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五種中藥食補 讓低頭族遠離眼睛過勞

2015-09-18 11:46

中醫師林佑彥表示,除了穴位按摩之外,老中醫的保健眼睛有個簡單又快速的方法─「搓手熨目」,以雙手摩擦到手指溫熱,用指節輕輕摩擦眉稜骨18次,輕閉眼睛三次,雙手摩擦到手心溫熱,將掌手平貼眼部幾秒鐘,反覆數次即可。

熱敷還是冷敷眼部好?

林佑彥醫師說,以熱脹冷縮的物理概念來說,熱敷其實會幫助血管擴張,如果是在一般疲勞的狀況下,熱敷是會幫助改善。但如果是在眼睛出血、充血時,用熱敷只會雪上加霜,讓眼睛更紅而已。醫師強調,要直接進行熱敷或冷敷,要留意不要接觸到眼睛,也要注意清潔,以免感染。

保健食品可護眼?

醫師解釋,食品不得宣稱療效,尤其是沒有得到認證安全的健康食品更是如此。建議選擇通過檢驗、有信用之廠牌為佳。平時補充足夠營養,也可護眼!眼睛的修復是需要足夠的營養,均衡攝取六大營養素才能提供身體所需。三餐外食的朋友們要特別留意蔬菜水果類的攝取,若無法攝取均衡飲食,可以考慮添加合適的維生素補充品。

中藥護眼茶飲與藥膳:

(一)、枸杞子:

甘平,歸肝、腎經,可補腎益精,養肝明目,在眼科治療上是很重要的藥物。它含有豐富的胡蘿蔔素,維生素A、B1、B2、C 以及鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養。平時可煮枸杞菊花茶來飲用,但腸胃比較虛、常拉肚子者應少喝。用一錢的菊花,加入1000c.c.水煮沸後,轉小火煮15分鐘,濾渣取汁,再加入二錢枸杞,燜五分鐘即可。

(二)、決明子: 

甘苦鹹微寒,歸肝、腎、大腸經。具有清肝明目,潤腸通便的作用,且本身具有維生素A,可以治療視網膜、視神經的疾病。可是也有軟便的副作用,易腹瀉者少引用。可以先將決明子炒過備用,泡決明子茶時取出約三匙,加入一公升滾水中 3 ~ 5 分鐘至水變咖啡色即可撈出加冰糖飲用。

(三)、桑椹: 

甘寒,歸心肝腎經,有補肝益腎,滋陰補血,生津潤腸,熄風之功。本身是藍紫色的水果,具有維生素A、β-胡蘿蔔素、花青素,於年老及退化性的眼睛疾病有補益的幫助。可直接吃,或是搾成桑椹汁、果醬、優酪來食用。

(四)、桂圓:

即龍眼肉,性味甘溫,歸心、脾經,就中醫來說具有補益心脾,養血安神的作用。,藉由補心血來治療眼疾。另外,也可將曬乾的龍眼連核一起煮水,加入紅棗引用,但因容易燥熱且糖份高,所以容易腹脹、上火者要少吃。

(五)、蓮子:

性味甘澀平,歸脾、腎、心經。具有補脾止瀉、益腎固精、養心安神,在眼科可以用來治療精血虧虛的眼病,特別是久病及年長的患者。但因為有收澀的作用,平常排便乾結的患者要少吃。可以使用蓮子15克,核桃仁15克,龍眼肉15克,紅棗 3 ~ 5 個,與小米煮成粥一起吃,或是直接將蓮子煮熟與粥一起服用。

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