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迷戀普沙達古味

迷戀普沙達古味

韓良憶

美食旅遊

韓良憶提供

1093期

2017-11-30 14:59

由修道院改建而成的葡萄牙旅館,已有900年的歷史。
旅館就是古蹟,自然與人文風景薈萃,再現葡萄牙百年風華!

一連三年,每年都到葡萄牙居遊,每一回也都會挪出幾天,住住不同的「普沙達」(Pousada,葡文原意為旅館或客棧)。葡萄牙境內有四十多家普沙達旅館,原為國營,如今已改成民營,逾半是歷史建築物改造,當中還有好幾處屬於古蹟級,好比今秋造訪葡萄牙北部老城吉馬拉什時下榻的Pousada Mosteiro de Guimarães。

 

旅館前身是興建於十二世紀的修道院,屹立於山坡上,坐擁山林,腳底下就是名列聯合國世界文化遺產的舊城區。

 

約莫五十間的客房分布於恢宏大氣的古蹟本館和低調含蓄的新館中,本館客房由修士宿舍改裝而成,較狹小,新館客房則相對寬敞。而我們多少有些「戀古癖」,捨新就古,要求下榻本館。

 

幸好如此,否則就無法在辦好入住手續後,隨著接待人員前往客房時,得以邊走邊聽他逐一說明,我們穿過的這一間又一間堂皇的廳堂,原本和現時是什麼用途。

 

寬闊的圖書室牆上掛著昔時貴族的肖像,絲絨軟墊的扶手椅有一、兩百年歷史;曾是修院參事廳的大廳牆上,還有長廊盡頭的大陽台壁上,砌著十八世紀的青花瓷磚,描繪葡萄牙王國歷史和四季風景。

 

就這樣一路走走一路看看,簡直目不暇給。這裡,真的不是博物館嗎?哦,更好,因為博物館可不會容許我傍晚斜倚在圖書室柔軟的沙發上,就著小几的復古檯燈,讀著我從台北帶來的中文小說。

 

沿著寬闊的長廊,迎著廊底的陽光,走進房間。結果,也並不太小,七坪左右,窗戶開在石壁龕中,完全符合戀古者對於老建築的想像和期待。房內的擺設和家具風格保守沉穩,衛浴和無線網路等其他設施,則當然現代化了。

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