每一座城市都是獨一無二的，它也理當是該這樣的存在著才對。巴黎，並不是用來滿足我個人想像的地方，即便我對它有所期待，但那也是我自己的而已。不過這是很後來才明白的事。
日期：2014-11-13
講起清酒，你心裡想起的是不是吟釀、大吟釀呢？如果只記得這些，保證你無法真正體會清酒的魅力！華人唯一考上「清酒講師」證照的歐子豪說，清酒就像葡萄酒一樣，每個產區都有不同的特色，現在他要透過教育與傳播的力量，讓台灣人重新認識清酒文化。
日期：2013-01-03
當我們閱讀專業酒評家對葡萄酒的評論時，總是會看到這樣的字句：「這支酒香氣濃郁而誘人，帶有怡人的花香、紅櫻桃、摩卡咖啡與巧克力等香氣，最後還有隱約的百里香氣」。例如最知名的評論《葡萄酒觀察家Wine Spectator》或《葡萄酒倡導者Wine Advocates》的酒評，大約有70%都是這樣對香氣的陳述。其實在品酒時，與味覺一樣，嗅覺也是相當重要的一環。但許多人剛開始品酒時會遇到的問題：為什麼只聞得到說不出來的香氣？
日期：2015-03-13
貴德街不僅是茶達人池宗憲的故居，更是茶的文化發源地。貴德街對他而言，已不僅僅是思鄉之情的海角七號，更是對茶文化發源與歷史延展的深刻痕跡，跟著池宗憲走上一趟貴德街，可以品味出一股人文溫情。
日期：2009-01-22
美式食物幾乎人人欣賞，出色的店家卻不多，總覺得在滋味與滿足感間少了什麼。 這家每天新鮮現做的美式漢堡，不論香氣與風味，都能博得滿堂彩。
日期：2015-07-09
從小，我就喜歡發酵的東西，喜歡看媽媽從醬缸裡取出用麴豆與鹽釀成的醃鳳梨當早餐，我喜歡把碗裡的粥中間挖個洞，埋進醃鳳梨，那鹹中帶甜又有著特殊發酵香氣的滋味，總能讓我漾出無限的幸福感。
日期：2018-10-31
