英國工程師柯廷漢將純英式 PUB 文化引進台灣， 他所開的「犁人」所培養的員工，在台灣 PUB 界開枝散葉。 台灣開放洋酒市場時，可樂娜啤酒找他作為台灣代理商， 他一個人開著卡車全省送貨，如今可樂娜已成為 PUB 三大領導品牌之一。
日期：2002-10-03
那是世足賽的實況轉播。 我去到一家飯店的酒吧間觀看世足賽冠亞軍大戰，看上的是它有五十吋螢幕。有點吵又不會太吵，獨樂樂不如眾樂樂，啤酒加上墨西哥脆片，很適合最後一場球賽的球迷心情。
日期：2002-07-04
「星期天上午，來我家早午餐（ brunch 〕，英國對瑞典一定精采。」德國隊以八比○大敗沙烏地阿拉伯後，樓上的德國鄰居高興地來邀我，「如果中國足球隊踢入世界盃前十六強，我們一起看實況轉播，我買一箱青島啤酒！」雖然我不是足球迷，但也毫不吝嗇地回敬他的好意。
日期：2002-06-06
日本舉辦的世界盃足球賽正如火如荼地展開，球迷們情緒高昂，提起看比賽手邊必備的，非冰冰涼涼的啤酒莫屬，而沒辦法到場邊加油的球迷，則是看電視配啤酒了。在台灣這頭，也有個足球校隊出身的日本球迷，盯著電視看，還有喝不完的啤酒，他不是別人，正是來到台灣麒麟啤酒公司三年的日籍總經理小部敏夫。除了愛喝啤酒的習慣沒變之外，他正慢慢改變適應台灣的生活。
日期：2002-05-30
對台灣一般的旅客而言，德國是個吃豬腳、喝啤酒、看童話城堡的觀光景點，走一次也許就足夠了；但對呂鈺秀、羅文秀等愛好音樂的旅者來說，德國卻是巴哈、韓德爾、莫札特等古典樂派偶像「再現」的天堂，實在是走它十遍也不厭倦，當然這得經濟能力許可。
日期：2002-02-14
保力達和三洋維士比集團這兩家纏鬥了數十年的本土老企業，算是國內捉對廝殺最典型的範例，從保力達推出藥酒保力達Ｐ液，到修改市場策略更名為保力達Ｂ後，和三洋藥品的維士比的正面作戰從未停歇，兩家業者的戰火甚至蔓延到機能性飲料。
日期：2001-12-27
向來呈現諸侯割據局面的大陸啤酒市場，隨著資本市場發達，還有洋啤酒後勁不足的影響，近年來已演變成為青島、燕京與華潤等三家本土啤酒集團公司相爭局面。這三家集團企業各有所長，但最大的共同點是，未來仍將透過持續的購併擴大市場占有率。
日期：2001-07-19
台北人或許並不熟悉「德生餐廳」，但也許是外國人在台灣經營歷史最久的一家餐廳兼酒吧，因為，「德生餐廳」曾轟動一時，並在八○年代帶動了台北夜生活的潮流。
日期：2000-05-25
