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產業時事

職務再設計、職場體驗 餐飲龍頭招手高年級生 王品就愛不想閒下來的她們

(今周刊1397)疫情之後,服務業需工孔急,高齡化浪潮下,台灣人口結構也逐漸老化。餐飲業巨擘王品集團,已經看到了一群不想閒著、動力十足的長輩,準備為職場注入「新血」。

日期:2023-09-27

產業時事

胡同、開丼強強聯手!劍指全價位餐飲王,開丼創辦人:我一直以結婚為前提,找合作對象

九月初,連鎖燒肉丼品牌開丼正式併入胡同集團旗下,在餐飲業各有一片天的兩家公司,為何會在解封後攜手合作? 它們又如何在競爭激烈的紅海中發揮綜效?

日期:2023-09-20

職場生活

直到史坦威問世 才知道貝多芬有多偉大

一八六七年八月十日報導,美國製鋼琴首次在巴黎博覽會奪得金牌大獎,史坦威從此聲名遠播。他們奠定了現代鋼琴的構造,設計出以鑄鐵和交叉弦為主的演奏型鋼琴。

日期:2023-09-13

職場生活

綠色美人魚的世界裡拿鐵不是咖啡!外商生涯近20年她揭:那些HR不肯明言的大企業隱性文化

經過代課老師這個有趣的 career break,我沉澱下來回憶自己近20年來的外商生涯,前後算一下,我竟然待過7家外商公司,當然性質不盡類似,除了英美法商,也有美商臺骨和港商,但起碼都偏向自由開放的文化。

日期:2023-09-06

職場生活

單價385元漢堡開賣!台灣麥當勞首度推出 「限店、限量 」螯龍蝦堡 … 即日起30萬份賣完為止

台灣麥當勞挑戰民眾對漢堡價格的接受度!即日起至9月19日,麥當勞推出單點385元的「螯龍蝦堡」。台灣麥當勞表示,漢堡高價是因使用100% 野生美洲螯龍蝦,而且「每份都能吃到螯,每口都能享受肉質Q彈的龍蝦肉」。「螯龍蝦堡」限店,且全台限量30萬份,想要品嚐超話題新品,務必要把握機會。

日期:2023-08-30

職場生活

再訪香江的10個新理由 新香港

歷經4年世界封城、停擺,不能往外走的香港人,掀起一波國內深度旅遊熱潮。推動多年的九龍「西九文化區」躍升成為藝文熱區,好萊塢電影《變形金剛》也在銅鑼灣有了餐飲旗艦店,經典景點星光大道經美化改造,已成世界級海濱地標,從藝文、飲食到老景點一舉新創、升級,新版本的香港已經準備好,待世界遊客造訪。

日期:2023-08-30

職場生活

北海道超人氣湯咖哩「奧芝商店」快閃台北晶華!濃厚蝦頭湯傳承三代,不用飛日本就吃得到

日籍廚師戴著口罩站在台前做示範,氣定神閒的煎著肉排、煮湯咖哩。一碗蝦味濃郁的北海道湯咖哩,不時冒出香氣,口味是道地的日本風,四周景色卻一點也不日式,這裡是台灣,這碗湯咖哩就現身在台北晶華酒店一樓的azie餐廳裡。

日期:2023-08-17

品味人生

紙容器多數無法回收,淋膜有害健康!媽盟發起「自備餐盒」行動,記者出身的她自備3餐具減廢

根據統計台灣年產近80億個紙容器,近年受疫情外送經濟影響,紙餐具回收量從2019年8萬公噸,增加到2021年16萬公噸,成長近一倍,媽媽氣候行動聯盟(簡稱:媽盟)今年8月至9月發起「自備餐盒減廢」活動,邀請理念相同店家,提供自備餐盒優惠,吸引民眾響應,提升環境意識。

日期:2023-08-10

職場生活

朱芯儀化療燒180萬,翻保單發愁:要打10幾次,錢從哪裡來…昔抗癌手腳關節全黑、上廁所都是血

女星朱芯儀先前宣布罹患乳癌2至3期,歷經一整年18次化療、乳房切除及重建手術,宣告戰勝病魔。日前她上節目談到癌症的醫療費用,化療1次就要10萬元,「我那時候就心想天啊好緊張,我又沒有辦法賺那麼多。」台大醫院外科部主任黃俊升醫師提醒,乳癌為台灣十大癌症死因的第4位,但早期發現多半預後良好,大部分開完刀,做完化學治療,吃抗荷爾蒙藥物5年,就可結束療程。

日期:2023-08-09

產業時事

大麥克在市中心貴30日圓?日本麥當勞新戰略:「地區價格制」廢除8年後為何再度啟用

隨著日本央行持續不斷的量化寬鬆政策,原物料及民生物資呈現上漲趨勢,導致日本麥當勞自2022年起也跟進調漲。麥當勞是生活常見的速食餐飲店,價格調漲也讓許多民眾十分有感。不過,在這波調漲潮中,竟有麥當勞分店餐點價格「下跌」!?

日期:2023-08-07