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品味人生

鮮美滋味好味道 牛頭牌讓年菜更飄香

冬天圍爐吃火鍋,美味秘訣在於小小一罐沙茶醬來調味,而且必須是58年不變的好味道喔!

日期:2015-01-15

職場生活

比加工食品還毒!「超加工食品」吃多恐損害腦細胞,讓人變笨、致癌…這些食物碰不得

健康的飲食是保持身體健康的關鍵,食用大量加工食品對健康有傷害。美國神經病學學會期刊《Neurology》指出,超加工食品對人的大腦有影響,恐怕有癡呆或認知障礙等風險。

日期:2022-08-24

品味人生

加工食品聰明選 比「拒吃」更健康

食品或多或少都有經過加工處理,難以避免攝取,要食得安心,應回歸食物本質。許多加工食品的營養價值與天然食品差異不大,應破除迷思,看清標示、控制食用頻率。

日期:2019-09-18

財經時事

翻出10年前月餅「像剛買的」 丟了可惜老父大膽吃下肚

中秋節就是要吃月餅、柚子,但如果放了10年,都沒有發霉腐壞,你敢吃嗎?大陸上海一名男子,日前在自家整理東西時,意外翻出2顆月餅,有效日期為2010年,已經放了10年,餅皮竟沒有發霉的現象,其父親還大膽的試吃,讓男子連忙阻止,不過骨灰級的月餅沒發霉,也引發討論。

日期:2020-10-03

財經時事

阿嬤開箱1996年的漢堡及薯條竟「毫無腐壞」 麥當勞回應了

現代人生活忙碌,速食強調快速、方便的特性,大量減少等待時間。麥當勞的食物多樣化,定時推陳出新的商品變換口味,深受大眾喜愛。不過美國有位阿嬤日前於TikTok放上,自己開箱放了24年的麥當勞漢堡及薯條,打開包裝後不但沒有發霉,更毫無腐壞的跡象,網上引發熱論,對此美國麥當勞公司也做出回應。

日期:2020-09-13

今選頻道

天然抗氧化劑「甜菜根」用喝的,護肝、降血壓、降低癌症風險8大好處

在中醫抗癌上,「食療」佔據非常重要地位,許多腫瘤的發生皆來自於長期的飲食不當,像是美味的烤炸辣食物、夏日讓人難以拒絕的冰品等,都容易增加體內過敏、發炎反應,長期下來大大增高了罹癌的風險。

日期:2019-05-23

品味人生

眼睛一旦疲勞,有可能會引發頭痛

眼睛一旦疲倦,就容易引起肌肉及肩頸痠痛,是頭痛的原因現代女性因為必須長時間凝視電腦螢幕,眼睛負擔很大

日期:2018-04-13

產業時事

726kg日本草莓農藥超標、智利櫻桃也違規…誇張!被抓到太多次,日方竟要求「放寬標準」

衛福部食藥署周二(3/14)公布最新邊境查驗結果,一共有11件產品驗出違規;值得留意的是,從日本出口到台灣的「鮮草莓」再度被查獲農藥超標,兩批次共726公斤違規,創下歷來單週最高紀錄;另有4批智利櫻桃也同樣再次違規,全數約51.7公噸遭邊境攔截。

日期:2023-03-14

產業時事

認同柯文哲理念,黃國昌宣布加入民眾黨…時代力量:已收到放棄黨籍申請書,明日召開記者會說明

今周刊編按:前時代力量立委黃國昌今天宣佈放棄時代力量黨籍。時代力量於傍晚發出新聞稿指出,已於今(16)日收到黃國昌的放棄黨籍申請書,並由同仁完成退黨作業,相關回應將於明日召開記者會正式說明。

日期:2023-11-16