北市萬華區「初瓦台北西門店」與「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」發生食物中毒狀況，北市衛生局公布兩家已通報82人不適，截至4/8晚間20時分別接獲醫院通報32人(初瓦新增7人)及50人(嚮辣新增19人)陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，多數民眾就醫後即返家休養。衛福部疾管署表示，上周腹瀉就診通報確實有收到來自嚮辣等個案，目前初步檢驗為諾羅病毒，報告尚未完全出爐還需要進一步確認。
日期：2024-04-09
「頂呱呱的漢堡盒」因溶出試驗違規，遭到衛福部食藥署列為邊境查驗不合格產品，因為這項試驗主要是模擬裝食物的狀態，「頂呱呱的漢堡盒」卻被溶出不應該出現的雜質，可能會汙染食物。
日期：2024-04-09
位於王品集團旗下餐飲「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋，傳出疑似食物中毒，巧合的是都位於西門町同一棟綜合商業大樓。台北市衛生局表示，自4/3起陸續有民眾在前往「初瓦」、「嚮辣」用餐後出現疑似食物中毒症狀，自4/5起陸續接獲醫院通報。截至周一（4/8）上午上午10時分別接獲醫院通報25人(新增12人)及31人(新增22人)陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，多數民眾就醫後即返家休養，2家店目前累計56例通報個案。北市衛生局指出，出現症狀的民眾用餐時間落在4月2日至4月5日，由於2家店在同一層樓，且中毒個案非集中在同一時段，懷疑可能有「共同病因物質」，目前不排除水出了問題，已針對水、工作人員手部、環境等3類進行採檢。王品第一時間發出5點聲明回應事件，指向大樓飲水似乎出現問題，不過周一再次發出聲明表示，早前曾提出可能的汙染源，推論至今還沒有明確的科學證據支持。「我們將深刻反省錯誤，因為，無論汙染源究竟是什麼，都讓我們的同仁，及相信王品集團的消費者受到傷害，我們感到歉疚和自責，我們沒有任何理由推諉責任」。
日期：2024-04-08
在網路上看過一個很紅的問題：「出生在三四線城市，父母不能為我的事業帶來任何幫助，我應該對他們心存感恩嗎？」有個高讚數的留言是：「父母把你拉拔長大，沒讓你留下殘疾，沒給你遺傳疾病，盡他們所能來滿足你，也沒有出現什麼問題連累你，就配得上你的感恩戴德。」
日期：2024-04-07
花蓮外海3日上午發生規模7.2大地震，太魯閣地區發生嚴重山崩，不少遊客受困於知名景點白楊步道，當時一名具備救難經驗的希臘籍遊客，靠著一條繩索製作便梯，協助受困民眾跨越1層樓高的崩落石堆。事後獲救民眾打聽，才知道這名希臘遊客是駐紐西蘭前代表蔡爾晄的女婿貝迪瑞（Dimitris Belbas)，對他在災難中的英勇之舉感佩萬分。貝迪瑞被稱為「希臘英雄」，他接受媒體訪問時表示，自己不是英雄，這是做他做得到的事「並遵守了40年前當童子軍時的承諾」，貝迪瑞並說，太太是台灣人，以後還是會回來台灣。而駐紐西蘭前代表蔡爾晄週日（4/7）發文記述這段過程，除了回憶地震發生當下的驚險時刻，以及不分國籍遊客的無私互助，也感謝太魯閣晶英酒店與警方積極協助，讓這段感人故事曝光。以下為蔡爾晄「太魯閣白楊步道受困記」全文：
日期：2024-04-07
寶林茶室中毒案最新採檢結果昨出爐，越籍代班廚師除了手部檢出邦克列酸，糞便採檢也驗出邦克列酸，但血液卻是陰性，有醫師認為，「該名廚師既是傷寒瑪麗翻版，也是天選之人」。毒物專家則建議，接下來應針對該檢體進行「細菌培養」，確認是否廚師為「帶原者」，最嚴重的情形，則是唐菖蒲柏克氏菌恐已在台灣落地生根。
日期：2024-04-07
洗頭是日常生活最普通不過的事，但你可知道多久洗一次頭髮才最健康？胸腔暨重症專科醫師黃軒日前發文分享國外大型研究，分析不同洗髮頻率對頭皮健康的影響，研究顯示一周洗髮5~6次的人髮質最好、頭皮狀況佳，反倒是一周清洗7次以上屬「過度洗髮」，易刺激頭皮過度乾燥、發紅、發炎。
日期：2024-04-07
寶林茶室中毒案，據疾管署統計，截至目前最新狀況共計34例通報（2例饒河店用餐已排除），包含2死、4加護病房、3一般病房、25返家休養。衛福部次長王必勝指出，從分析檢驗結果來看，可見整個案情仍集中在3月19日到24日、且都是曾於寶林A13店食用粿條或河粉者，因為採檢「米酵菌酸（新譯邦克列酸）」幾乎都是陽性。王必勝公布最新採檢結果，寶林茶室代班越籍廚師不只手部驗出「邦克列酸」，糞便檢體也驗出陽性，因此推測廚師手部接觸邦克列酸後微量吃下肚，但未對其造成身體危害。
日期：2024-04-07
過去我長年任職的「浴風會醫院」專門醫治幸齡者（編按：超過80歲的人），每年大約會解剖一百遺體。然而，大部分的情況是，我們很常在患者體內發現連本人都沒有察覺的嚴重病灶，而患者卻是死於其他疾病。也就是說，這些病患直到離世時，身體裡仍有疾病沒被察覺；就連癌症也不例外。只要有機會解剖年齡超過85歲的亡者遺體，就會發現幾乎每個人的身上都有癌症。換句話說，成為幸齡者之後，任何人體內都可能有癌症。
日期：2024-04-06
陳列架上多樣化且大份量的商品，讓許多民眾喜愛去美式賣場好市多(Costco)添購生活用品及生鮮食材，不過，有廚師卻表示，儘管自己也喜歡好市多，但有些東西「真的不值得買」，並列出了12種從來沒在好市多買過的食物，背後關鍵在於食安問題。
日期：2024-04-06
