一日之計在於晨，但一份針對亞太11地區中進行的調查卻顯示，台灣有近四分之一的人沒有天天吃早餐的習慣。而就算有吃早餐，也有高達7成人沒有攝取蛋白質食物、8成沒吃蔬果，然而脂肪攝取比例卻是亞太之最！營養師提醒，吃錯早餐不僅讓人昏昏欲睡、記憶力降低，更可能導致血糖劇烈波動，增加罹患糖尿病、甚至心血管疾病的風險。
日期：2024-01-07
近日在國小生之間最流行的零嘴「魔芋爽」，也在好市多上架，小孩們會知道這零嘴，主要是中國抖音流行，細究魔芋爽成分表，幾乎是油和添加物所組成，味道又油又辣，每百克竟然含有1262毫克的鈉，讓不少好市多會員在臉書上要求下架商品。還有國小老師說，學校因為魔芋爽添加物太多，因此禁止學生吃，但孩子們卻躲到廁所裡吃，油汁滴滿地，有家長不清楚成分，還買整箱分送學生。
日期：2023-12-04
台灣飲食文化深受日本影響，不僅日式料理店眾多，日本的養生文化也深植人心。如今研究證實多攝取「日式飲食」，竟然與促進實際健康狀況有關？發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明，日式料理常見的大豆、海鮮與海草（如海帶、海藻），有助於降低「非酒精性脂肪肝」的患病風險。
日期：2023-11-11
日本福島核電廠排放核廢水入海，讓中國、南韓民眾陷入恐慌，紛紛開始「囤鹽」，不少台灣民眾也到賣場搶購。台鹽(1737)連續發聲明稿，說明通霄精鹽廠產能足以供應全台民眾食用所需，呼籲切勿人云亦云造成不必要的恐慌與囤鹽。同時也秀出多張通霄精鹽廠的庫存食鹽，像民眾保證「不會缺貨」，也強調製鹽海水送原能會檢測，都是輻射零檢出。台鹽周一(8/28)盤中股價衝至40.5元，創近19年新高，周三(8/29)收在34.7元，盤中一度下挫9％，收盤成交量為7048張，較昨日成交量減少。
日期：2023-08-29
今周刊編按：寶成集團副總羊曉東遭控性騷擾，民進黨台中市議員林祈烽周五（6/16）在總質詢時爆料，該名副總級主管涉嫌性騷3名女員工並上下其手，且他還是台中市府市政顧問，對此市長盧秀燕回應，即日起解聘羊曉東市政顧問職務。針對此案，寶成集團指出，公司在週一時收到議員代傳達的申訴，已在週二(6/13)立即成立「性平委員會」，並展開相關調查工作，會依法由性平委員會進行調查，並做出適當的處理。而羊曉東委任律師出面駁斥，指羊曉東是遭「離職同仁惡整」，律師已前往北檢按鈴申告，提告林祈烽妨害名譽，並發聲明指民意代表玩火自焚，操弄輿論，至於被控性騷擾部分，律師表示不便評論，由性平及司法單位調查釐清。
日期：2023-06-16
皮膚莫名紅癢、或是自覺呼吸經常有異狀，卻不是喉嚨痛導致、甚至近日頻繁感冒、拉肚子，偶爾全身上下這裡痠那裡痛，實際上都是身體在發送發炎的「求救信號」？余朱青營養師於社群貼文指出，上述時不時出現的小毛病，都有可能是「身體發炎」的警訊之一。
日期：2023-06-02
台灣人愛吃鍋，不分季節，尤其冬天更是愛！有營養師提醒，有人吃一餐火鍋之後馬上胖了3公斤，原因出在，湯底還有食材上的選擇，「有些食物本身鈉含量不高，卻擁有很高的吸鈉能力，常常吃一餐火鍋下來，就變成『鈉美人』！」
日期：2021-11-16
什麼！看似平凡的搭配——「麵包＋牛奶」竟是對健康一大危害。現代人生活步調緊湊，平時對於餐點上也大多不講究，選擇通常傾向便利的外食，長期如此解決三餐問題，不僅有發胖的風險，還可能造成身體健康的危機。
日期：2021-06-23
2019年4月初，全球媒體很有默契的，刊載了同一則新聞。是什麼新聞這麼受到全球媒體共同矚目？不是中美貿易戰，也跟恐怖主義沒有關係。而且跟這些比起來，它對你的影響可能更為深遠。
日期：2020-10-11
20210926編按：一名聯發科工程師於2020年7月，在北市寒舍艾美酒店的艾美會館游泳，突然感到身體不適，雖數度向櫃檯求救，最後仍因心肌梗塞不幸離世，家屬認為，飯店人員忽視求救訊號，延誤送醫逾40分鐘才導致憾事，目前此案已進入司法調查中。究竟要怎麼減少發生心肌梗塞的機率？平時該如何保養身體？根據衛福部十大死因統計結果顯示，自105年來心臟相關疾病持續位居第2名，且死亡人數有增加且年輕化的趨勢。發生心臟相關疾病的原因，除老化、家族遺傳外，還有高血糖、高血壓、高血脂的「三高」問題，以及肥胖、過度勞累、吸菸等。提醒民眾，平時應從飲食、運動、壓力抒發著手，保護心血管健康。
日期：2020-06-08
