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吃肉、吃蛋、喝豆漿真的沒關係!抗癌更要補充「這1種」營養素,儲備好體力,50歲後還要繼續趴趴走!

江坤俊

幸福熟齡

2020-01-17 16:52

癌症患者不用灰心,癌細胞雖然很難殺死,但它想要亂跑也不是這麼容易,只要你自己夠努力、身體夠好,它就會乖乖地和你和平相處。

我常常在演講時問大家一個問題,為什麼有的癌症病患接受化學治療會失敗?其實有很大的原因是因為化療的副作用。

 

許多癌症病人在施打化療藥物後,產生強烈不適的副作用,往往不願意繼續後續的療程,或是醫生會被迫要降低化學治療藥物的劑量,這樣治療的效果當然會比較差。

 

讓維他命D幫你對抗癌症

 

我們發現,癌症病患體內維他命D濃度較高者,在施打化療後的副作用有機會比維他命D濃度較低者較為和緩,它會讓你更有機會撐過化療時期。而且,維他命D和很多化療藥物有交互協同作用,它可以放大化療效果,讓化療更有效。

 

另外,維他命D本身就抗癌,當我們把維他命D和癌細胞放在一起,會發現維他命D可以抑制癌細胞的生長和轉移。

 

所以,癌症患者一定要維持體內足夠的維他命D濃度,這樣對癌症預後會比較好。最近國外的醫學研究更指出,癌症患者體內維他命D足夠者,可降低大約2 ∼ 3成的整體死亡率。

 

還想要和大家分享的是,癌細胞轉移其實沒有那麼簡單,要經過很多的步驟,除非你的狀態很差,例如:心情沮喪、吃不下、抵抗力非常弱,要不然要轉移沒有那麼容易。

 

所以癌症患者不用灰心,癌細胞雖然很難殺死,但它想要亂跑也不是這麼容易,只要你自己夠努力、身體夠好,它就會乖乖地和你和平相處。

 

破除癌症的飲食迷思

 

為何癌症會導致死亡?一個很重要的原因是「癌症的惡體質」,這是因為癌症的病人沒有好好的補充營養,因而變得非常的虛弱所致,病患本身並不是因癌症而死亡的,反而是死於癌症的惡體質。

 

根據統計,大概有20 ∼ 35%的病患是死於營養不良,所以飲食對於癌症病患真的是非常重要,因為只有均衡健康的飲食,才有足夠的體力接受正規治療、對抗癌細胞。

 

坊間流傳許多似是而非的飲食迷思,其實病患只要遵循一定的飲食原則即可,不必特別去補充什麼營養。以下來看看有哪些常見的癌症飲食迷思呢?

 

罹癌期間,不能吃肉、吃蛋、喝豆漿?

 

常聽到癌症病患之間流傳,特別是在化療期間,不能吃肉、吃蛋、喝豆漿,這是完全錯誤的觀念。

 

一般化療期間,病患最容易發生的副作用就是白血球會降低,此時就不宜再繼續接受化療,因為白血球一降低,就非常容易受到感染,此時需要讓白血球數值增加,就是要補充大量的蛋白質,而蛋白質的來源,就是要多吃肉,特別是紅肉,因為紅肉含鐵質,可同時補充白血球和紅血球;而吃蛋則是能快速補充病患的蛋白質。

 

豆漿也是可以喝的,特別針對女性乳癌患者來說,很多女性以為有乳癌就不能吃含有女性荷爾蒙的東西,事實上因為豆漿含的荷爾蒙是大豆異黃酮,和動物性的女性荷爾蒙是不一樣的,所以在化療期間還是可以喝豆漿的。

 

飢餓療法,餓死癌細胞真的有效?

 

很多病患有錯誤的觀念,以為自己吃的越營養會把癌細胞養得更大,其實這種想法是大錯特錯。我要特別強調,病患一定要有充足的營養,這樣才有體力接受化療、對抗癌細胞。飢餓療法一定會成功,只是你會比癌細胞先死去⋯⋯

 

生酮飲食可以抗癌?

 

其實生酮飲食最初是用來治療孩童的癲癇症,近年來,則被推廣作為瘦身減肥法。雖然國外有幾篇研究報告指出,生酮飲食對治療腦部的癌症有一定的幫助,但我要強調的是,這只是針對腦部的癌症而已,對其他部位的癌症,目前並沒有證據顯示有一定的作用,而且生酮飲食長期下來對身體的影響到底是什麼,目前還是處於觀察的階段。

 

即使身體虛弱,也不要放棄運動

 

很多癌友覺得身體很虛弱根本沒辦法出門,更別說是運動了,而且有些癌友因為正在接受化學治療,擔心受到感染,更是整天躲在家裡不肯出門。

 

以下介紹一個簡單的運動,即便身體虛弱還是可以做,那就是「拍手運動」,動作非常簡單,就是站起來走動,每踏出一步,手就同時拍一下,每天大約拍打30 分鐘,你的體力就會得到很大的改善。千萬不要坐著不動,否則癌細胞就會戰勝你喔!

 

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(本文摘自《每日好D【實踐版】》,采實出版,江坤俊著)

 

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