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從千奇百怪的有機展挖寶

從千奇百怪的有機展挖寶

城市漫步-JESSICA

生活消費

2013-03-27 14:33

整個「 Natural Products Expo West」展場到處是試吃試喝和免費贈品,逛了整整二天,隨便逛進一個展區都可以拿到滿滿贈品,後來要非常克制才不會拿太多。


此次來美國一個重點就是參加加州洛杉磯Anaheim的「 Natural Products Expo West」有機展。這個展覽從1981年開始,據說是全球最大規模的有機展。展區廣達35萬平方英尺,簡單來說展區約有3~4個台北小巨蛋這麼大。

展覽分成五個展覽廳,來自世界各地超過三千家廠商,總共展出五萬多項產品,主題最多的是食物和飲料。其他包含各國食材、原物料、營養品、家用品、設備....等等。



整個「 Natural Products Expo West」展場到處是試吃試喝和免費贈品,逛了整整二天,隨便逛進一個展區都可以拿到滿滿贈品,後來要非常克制才不會拿太多。分享幾個有趣的小攤:



因為很愛優格,二天下來我應該試吃超過10個攤位的優格。有些攤位很豪邁的將整盒優格塞給你,有些則是挖一小杯提供品嚐。但老實說吃到後來,很容易就忘掉到底是哪家的優格。CHOBANI應該是美國現在行銷的最厲害的優格之一,味道不錯口味也多。



這是整個展覽讓我超級驚艷的羊奶起司攤,攤位上擺出許多獎牌,近幾年幾乎年年得獎。照片上方的羊奶起司,用類似Mozzarella cheese的作法,優雅濃郁的淡羊奶起司入口極化,完全沒有擔心的羊騷味,真是人間美味!於是我很厚臉皮的每天都去光顧攤位二次,每次都珍惜的站在攤位上把每種作法的羊奶起司嚐一遍。

其他攤位的起司也都十分豪邁的任君選擇。如果日後還參加這個展,我一定會記得買條法國麵包,準備點生菜和番茄片,再加上攤位上的起司就有一整條三明治當午餐了。



展覽上有很多新奇的東西,同時也可以吃喝到許多詭異的食物。好比左邊照片裡所謂的營養果汁,是巧克力+椰奶+香蕉,只喝了一口就甜的再也喝不下第二口。右邊是薑汁啤酒,發現喝起來倒是沒有想像中的糟糕。勇於嘗試的我,還吃下不少怪東西,例如:喝了可以清腸胃的酵素水(後來證實有效)。加花椒的巧克力和加水果乾的味噌湯….等。



有一些富含異國特色的食物,也充滿挑戰性。下圖照片印象中應該是印尼的傳統食物。本來沒有想試吃,但我旁邊的一位美國媽媽吃了後露出「我的天!這也太好吃了吧!」的表情。於是,我跟著開心的拿了一個來吃,入口的瞬間,內心就暗暗的PS「這位媽媽太誇張啦!哪有那麼好吃!」



有些攤位Serve食物的方式非常具巧思。這家標榜有機蜂蜜的廠商,就在一塊大木頭板上,豪氣的擺上整塊連著蜂巢的蜂蜜。旁邊放著各種水果和起司,讓參觀者可以去品味蜂蜜細緻的變化!



大概所有參觀者都被這攤超級具創意的飛天巨牛逗的很開心!牛奶喝起來倒是沒有太大不同,但這牛奶吧實在是太吸睛,可愛極了!



對了,Anaheim另一個有名就是迪士尼樂園。如果未來大家有機會來這裡玩,記得也不要錯過一年一次有吃又有拿的「 Natural Products Expo West」。


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