在今天看見明天

在地品牌的龍昇階梯

李仁芳

名人專欄

2019-02-20 11:56

台灣頂級商場多以外國品牌為主,像林百貨、松菸誠品,主打在地品牌的商場極少。
品牌需要被看見,也需要舞台,才有機會向世界展現台灣風格,面對金字塔頂端客群。

過年前與島內休閒生活產業成功品牌領導人喝咖啡,聊到二○一六、一七年內需狀態不佳,一八年尤有下崩感覺。他提到原因之一是廉價航空興起,文青都飛到國外度假,而不留在國內旅遊。廉價航空議題有另一個觀察角度:便宜的機票將台灣文青載往國外度假,為什麼便宜的機票不能將外國文青載來台灣呢?

 

台北信義區與台灣其他絕大多數的百貨公司,除了質量不多的少數「漢餅」、小吃,多數品牌不是來自西洋,就是來自東洋,極少數本土血統品牌。像台南林百貨、台北松菸誠品,可說是極為特殊的例外。頂級商場的在地特色品牌少,難道靠世界各地都有的品牌,就能吸引外國遊客來台旅遊嗎?

 

三十多年前,於三重埔溪尾小街路上開設的排隊蹄膀飯「玉知高華」,一七年提升器皿與空間,以新品牌「灶紅了」進駐台北永康商圈,一九年元月更進駐台北信義商圈最高租金的微風南山,與東洋跨海來的一風堂等品牌同樓層競爭——從三重埔到永康街到微風南山,這是一條為質優上進品牌提升附加價值的龍昇階梯之道。

 

在台灣六都會中,除了小吃、漢餅外,能協力台灣食領域的創意設計品牌,吸引金字塔中上層客人的龍昇階梯通路,還真是極端不足。

 

日本森大廈的六本木之丘,是洋風精品品牌堡壘,三井集團要在距離極近的防衛廳舊址做東京中城(Tokyo Midtown),為了特色區隔,決定與和風精緻品牌集結,也才會擺出虎屋TORAYA CAFÉ、東洋設計選品店WISE.WISE進駐,並擺出染色工房Atelier Couleur佐藤律子極雅致的染絹絲巾、絹衣等和風織染生活雜貨。

 

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