在今天看見明天

勁愛宜蘭味 共譜食宿行樂購輕鬆新玩法

2019-02-26 10:09

一群對宜蘭抱持深深熱情的鄉親,想讓更多遊客喜愛上這裡,決定跟上時代的腳步,學習使用各種數位工具,希望重振宜蘭的觀光熱潮,讓這個聚集美食、秘境、歡樂與人情味的都市後花園,重新綻放。

「嚐嚐我們特製的豆腐乳、鐵蛋跟鴨肝。」「老闆,這包鴨賞多少錢﹖」店員招呼聲與顧客詢問聲此起彼落,這是雪山隧道通車後,湧入大量遊客的宜蘭店家最常見的畫面。因便利的交通,宜蘭的觀光產業開啟了近10年的榮景,不只在地美食店、特產店一家家開,連民宿業者都從原先的700多家暴增一倍以上。

 

近兩年, 因為觀光市場供過於求,宜蘭全年遊客人次下跌3至4成。旅宿業、餐廳、伴手禮等產業都面臨市場衝擊,卻苦無應對之策,如何經營與吸引遊客,成了他們最大的考驗。

 

強化數位行銷力 找回「勁」愛宜蘭客

 

「客人不來了,電話也不響,我們根本不知道怎麼找到顧客……」總鋪師食品坊老闆莊淑瓊一語道出近年因遊客人數直落的無措與徬徨。「我常聽到業者抱怨『時機歹歹』,覺得實在無奈與難過。」從臺北移居到宜蘭,同時也是勁愛宜蘭味群聚領導人的李庭蘭認為,不管是經營民宿、餐廳或農特產品、伴手禮店,宜蘭的業者,經驗與實力絕不比人差,但缺乏多元行銷管道,現下狀況很難吸引人們注意。

 

為改變現況,李庭蘭決定挺身而出,帶領原本單打獨鬥的業者們,開始聚集起來,瞄準現在最夯的數位工具及行銷知識,共組「勁愛宜蘭味」群聚,在政府的計畫輔導下,相互支持與學習,藉由串聯的力量,期望讓宜蘭再度熱鬧滾滾。之所以取名「勁愛宜蘭味」,就是強調大家對蘭陽在地風土人文的深厚情感,宜蘭人講話習慣加上『勁』來加強語氣,比如『勁』好呷、『勁』緣投,我們則是『勁』愛宜蘭!」李庭蘭熱情地說。

 

勁愛宜蘭味群聚為反轉宜蘭觀光景氣,店家彼此合作,從數位行銷再出發,讓遊客再度回鍋。

 

「勁愛宜蘭味」成軍後,第一步便是強化成員們使用數位工具的能力。首先,在多元平台建立據點,並把網站升級為RWD響應式網站及App雙系統,不管消費者使用電腦、手機或平板電腦,都能輕易的在線上找到他們。

 

接著成員開始一同學習提升數位行銷能力的研習課程,增進數位的應用能力。橙行民宿老闆葉玉珍說:「我們以前就是在家接電話、等客人,數位化對我們來說,就是架設官網,或者把房間委託給訂房網去賣。」原本她還焦慮於民宿生意差,但在課程中與夥伴討論並接觸到出乎原本了解的新觀念、新工具後,她反而定下心,打算一步一步使用課堂學會的新知識,找回流失的客人。同樣也是群聚夥伴的手抄本工坊李函穎也說:「以前都覺得買關鍵字沒有效,找部落客行銷像把錢丟進水裡,上了課才知道,原來是自己沒有抓對客群。」更重要的是,群聚成員間相互勉勵,共好共學的理念,讓大家更有動力學習數位新知。

 

 

 

勁愛宜蘭味販售許多道地名產,消費者若吃不夠過癮,或是懷念宜蘭的好滋味,都可以在網路上輕易的找到群聚網站並下單購買。

 

遊客店家全受益 遊蘭陽新感受

 

數位工具的應用不僅提升業者群聚店家的能見度,也增加遊客旅遊的便利性。現在出遊前,遊客只要上網查詢,就可以先利用360度的全景影像查看出遊的地點、了解餐廳以及住宿的環境是否符合需求。到了宜蘭,也不需擔心身上現金不夠,因為群聚店家們都設有行動支付服務。若是想避開人潮,遠離塵囂去探險,「勁愛宜蘭味」也推薦了8條在地人才知道的秘境,除可自行前往,也可選擇搭乘台陽小客車租賃公司的車子,再順途參加小鎮生活工坊文史導覽、品嘗「處處都花香」宜蘭風味桌菜。結束旅行回到家後,心中若無法忘懷宜蘭美食的好味道,可以到各大網路平台,如蝦皮、PChome、郵政商城等下單訂購,一解舌根的相思之苦,並能在FB或官網上,隨時掌握店家提供的最新服務。

 

大家積極努力地在實體營運中加入數位科技工具,降低傳統旅行產生的負擔,不只遊客受益,店家也在參與計畫輔導後,從門外漢變成現在已能運用Google Analytics分析群聚網站及自家網站的數據,找到目標客群,全力發展特色商品,共創商機及增加在地的就業機會。

 

單絲不成線,獨木不成林。「勁愛宜蘭味」群聚組成至今,已創下不錯的成績。店家們對未來充滿期待,將更奮力打造完整的虛實通路體系,讓接觸過勁愛宜蘭味店家的遊客,能夠不斷回流,讓遊客緊緊地「黏」在蘭陽平原!

 

 

勁愛宜蘭味群聚官網:http://www.i-yilanway.com.tw/m/

勁愛宜蘭味群聚臉書粉絲團:https://www.facebook.com/JiYilanWay/

 

群聚成員:宜宿宜遊策略行銷有限公司、手抄本工坊、小鎮生活工坊、伍叁港海廚料理、台陽小客車租賃有限公司、伯斯有限公司、珍橙行、長嶺園釀造坊、總舖師食品坊。

 

 

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