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葉金川/該花的錢就要花!旅行新體悟:人生就一次,好好享受無價的景觀、頂級的服務

葉金川

最新觀點

2019-06-21 16:10

去年暑假,我與山友去土耳其爬最高峰-阿拉拉山,本來我是想去爬伊朗的最高峰達馬萬峰的;後來想想,伊朗聽起來很恐怖,可能到處都是荷槍實彈的軍人,我們可不敢去冒這個險。

其實土耳其也是回教國家,只是我們想像中,好像伊朗比土耳其來得要動亂,結果我們的想像都是錯的。

 

土耳其西部是突厥人,東部是庫德族,都是驍勇善戰的民族。

 

庫德族有三千萬人,但他們是遊牧民族,沒有國家,族人分散在土耳其、伊朗、敍利亞和伊拉克,少數流浪到伊朗北部的亞美尼亞、喬治亞,亞美尼亞和喬治亞屬東正教地區,所以在當地庫德族就成為了異教徒。

 

庫德族不屬於土耳其突厥人、也不是波斯人、也不是阿拉伯人,是僅次於他們的第四大民族,雖同為回教徒,卻又不與任何一族交好。

 

土耳其並沒有認真的去對抗伊斯蘭國,一方面深怕境內庫德族壯大後成為威脅,但也怕ISIS勢力更加龐大,會與自己為敵,所以陷入一種矛盾。

 

但難民一直湧入,他們已經收留了兩、三百萬名難民;現在若要去土耳其,尤其是土東,應該都沒有人敢去了,說不定去伊朗還穩定一點。

 

我們可能是去爬阿拉拉山的最後一批台灣登山隊,登頂後回到伊斯坦堡;提到伊斯坦堡,最聞名的就是美麗的聖索菲亞大教堂,以及藍色清真寺。

 

但是我更喜歡的是博斯普魯斯海峽,所以我就約了山友早上去伊斯坦堡的四季飯店吃早餐。

 

博斯普魯斯海峽將伊斯坦堡一分為二,區隔了歐、亞大陸,讓伊坦堡成為唯一跨越歐亞大陸的重要城市;穿梭過歐亞大陸的博斯普魯斯海峽,連接著黑海和愛琴海、地中海,四季飯店就在歐陸岸邊,特殊的地理位置更賦予了歷史的壯闊和神秘的風情。

 

出發前我就有做了功課,在四季飯店住一晚最低消費也要450歐元,住不起,吃個早餐總可以吧!我們早上八點多就去了,吃到快十一點才肯離開。

 

雖然餐點都是一流,但對我們來說那不是重點,重要的是去享受這特別又難得的氛圍;要去吃早餐,就先穿過四季飯店的大廳,玩玩大廳的鋼琴,會經過美麗的長廊,還特別去參觀使用四季的洗手間,在飯店大門口的噴泉處照照相、過過癮,像劉姥姥在逛大觀園。

 

在岸邊,吹著博斯普魯斯海峽的風,享受著六星級的服務,吃著美食,盡情沈浸在穿越歐亞的時空裡。其實,真要住也不是付不起,只是旅行團是不可能安排住四季飯店的。

 

回過頭來看看台灣的飯店好了,像知名的涵碧樓,一個晚上也要15000元起跳,但涵碧樓最值得的就是從房間陽台可以俯瞰整個日月潭、光華島。

 

而飯店的游泳池也是一大特點,在游泳的時候,彷彿身處湖中,在池中看不到泳池的邊緣,就像與湖水相連一般,讓人流連忘返。池畔也有小吃、飲料,頂樓更有觀景餐廳等等,感覺很過癮。

 

但若你只是個過客,白天都在外面,只有回飯店睡上一覺,當然不需要住這種飯店。要住這樣的飯店,一定要有時間在飯店裡待上一整天,欣賞飯店各個角度的美景,也要能盡情利用飯店的各種設施。

 

台灣人應該也很熟悉香港的半島酒店,半島酒店的下午茶一位難求,但住房客是不用排隊的;不過,沒有人是為了吃一客下午茶而去住半島酒店的。半島酒店最低房價要4000港幣,如果住在這樣的酒店,就要去享受飯店裡的一切,包括餐廳、設施。

 

我有一次帶太太去香港住半島時,白天跑出去爬山,大家都覺得我頭殼壞了,去香港爬山?爬山腳不會酸,shopping 腳會酸啊!因為爬山穿的是登山鞋,逛街是穿著皮鞋,跟著老婆後面,又要一直站著,是很累的,腳當然會酸!這是題外話。

 

半島酒店最美的view當然不外乎可以鳥瞰維多利亞港以及香港夜景,那麼酒店的服務好在哪裡?

 

我舉個例,我早上去游泳,游泳池在前棟的八樓頂,邊游泳時就可以看到維多利亞港,佐著這等美景,游著游著便不想起來了,但是還沒吃早餐,於是我問服務人員能不能在游泳池這裡吃早餐,服務人員立刻問我想點什麼,就幫我準備早餐送過來;這就是貼心又客製化的服務啊。

 

話說回來,伊斯坦堡四季飯店的早餐到底花了多少錢,大概是每人 1500元台幣,其實相較於這個等級飯店的早餐來說,不算貴,也不是我吃過最貴的早餐。

 

我吃過最貴的早餐是瑞士日內瓦湖畔的Kempensky飯店,花了50瑞士法郎每人,當時合約台幣2500元;早餐位於飯店三樓的餐廳,正對著日內瓦湖和花鐘公園,它賣的應該也是千金難求的風景啊!

 

我在其他的地方也住過四季飯店,頂級的飯店賣的就是他的設施、服務和無價的風景;你如果只是一個traveler或不需要這些服務,那就千萬不要花這個錢去住這麼好的飯店;要去住這樣六星甚至七星的飯店,就要有目的的去善用飯店提供的一切。

 

伊斯坦堡的四季酒店,賣的就是博斯普魯斯海峽的風,這是無價的!如果你問我,到底花錢去這樣的飯店吃一頓早餐值不值得呢?當然值得啊,沒錢也要去,你才會知道什麼叫做服務,也才能知道為什麼它值這樣的費用。

 

有時候,該花的錢就要花,買經驗也是值得,也許一輩子就一次,好好享受那無價的景觀和頂級的服務!

 

(本文獲葉金川授權轉載,原文刊載於此)

 

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