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楊博宇:傳遞幸福 自己也會更幸福

楊博宇:傳遞幸福 自己也會更幸福
楊博宇(中)(攝影/劉咸昌)

陳彥廷

話題人物

攝影/劉咸昌、楊博宇提供

852期

2013-04-18 14:14

三十三歲的年紀,人生能夠大起大落幾回?從富家子弟到三餐吃白飯配泡菜,從事業高峰再遭逢親人劫難,楊博宇數度在逆境中翻身,從崎嶇的人生遭遇體驗幸福的意義,創設幸福食品,捐款慈善團體,拚事業也拚公益。

二○一○年一月二十六日傍晚,正和客戶開會的楊博宇臨時接了一通電話,他開在碧潭的拉麵店店長來電,「大哥,阿姨昏倒了!」心急如焚的楊博宇火速趕到醫院,親眼看著母親血壓飆高到爆表的二二二,醫生與護士七手八腳操作電子儀器。楊博宇隱約看見隔壁房的病患被蓋上白布。當時的他,感到一股徹底的無助襲來……。

楊博宇的母親罹患的是存活率二○%的罕見疾病「動脈瘤」,他與弟弟、妹妹三人忙著張羅轉院、住院手續、聯絡親友,好不容易等主治醫師宣布完病況已清晨四點。此時楊博宇才想到,二十七日當天,自己的餐飲店要招待家扶中心的孩子用餐及玩遊戲。

 

母親急診 強忍悲痛做公益

 

當日活動,楊博宇的妹妹在廚房邊掉淚邊做餐點,弟弟則強顏歡笑擔任主持,而楊博宇守在醫院母親的病榻,一面電話聯絡活動事宜,並不斷安撫弟妹的情緒,要他們別讓孩子喝「鹹的」飲料。活動結束後,兄妹三人終於再也承受不住,嚎啕大哭。

兩年多後、一二年年底,楊博宇獲總統馬英九召見,頒發與阿基師、陳樹菊等人同樣的榮譽,全國好人好事代表「八德獎」。這一年稍早,他已接連獲得行政院青輔會青舵獎、全國孝行楷模。領獎的同時,最令楊博宇欣慰的是,母親逐步康復,兩年前一月二十七日的情景彷若歷歷在目,那是他這輩子永遠難忘的一天。

 

楊博宇馬英九

楊博宇獲得2012年好人好事代表「八德獎」,接受總統馬英九表揚。(楊博宇提供)


走進內湖家樂福的大食代美食廣場,「御之饌」拉麵店隱身在一樓內側攤位,位置雖不起眼,人潮卻絡繹不絕。「抱歉久等了,這是您的拉麵。」端著麵的楊博宇笑瞇瞇地招呼客人,身形微胖的他幹練地在廚房、吧?、餐桌之間穿梭。「我們去年新開內湖店,目前人手不足所以要常來幫忙。」楊博宇舉手投足之間沒有老闆傲氣,語氣親切帶有一分謙遜。

今年才三十三歲的楊博宇,已有令人瞠目結舌的經歷與事業。他是六家拉麵與輕食店的店長、建築師事務所老闆,曾參與台北市府活化淡水河計畫、新北市府大碧潭改造計畫、自創並開啟建築景觀設計結合餐飲的商業模式,並獲行政院經濟部新創事業金質獎。

但最令楊博宇自豪的並不是這些斐然的成就,而是他與弟妹們持續不間斷的公益活動。如今楊博宇設立公益網購品牌「幸福食品」,將大筆所得定期挹注家扶中心。此外,他的餐廳四年下來共舉辦八十多場公益活動,有時人數多達兩、三百人,規模甚至大到偶像劇劇組主動提出共同參與之請求。

 

從家財萬貫 到泡菜配白飯

 

為什麼如此積極做公益、關照家扶中心的小孩?「我們覺得幸福是以家為單位!」這是楊博宇的由衷之言,是他用自己戲劇性、崎嶇的創業歷程換來的人生體悟。

楊博宇在台東長大,父親從事景觀設計,自小家境優渥。「我從小就吃黑鮪魚、魚翅、燕窩!高一時BB叩才開始流行,我們家小孩就已經在玩手機,一支三萬多元喔!爸媽非常照顧我們,坦白講就是花錢不手軟!」

就在楊博宇大二那年,父親遭人倒債,加上投資失利,楊家在短短數個月內從家財萬貫變為負債一千四百萬元。「那時候我們三兄妹在台北讀書,我媽坐火車上來告訴我們這消息,讓我們馬上去辦助學貸款。」楊博宇回憶道。自此,楊博宇一度豐富多彩的大學生涯開始變了調。

為了存錢、還錢,楊家兄妹不得不縮衣節食,「我們一開始都吃泡麵,後來我媽開麵攤,泡菜是唯一冰不壞的,她就寄一大箱上來,我們每餐就是一碗泡菜和一碗白飯,日子就這樣過。」

光靠節省遠遠還不了巨額債務,當時全家人協議,每個月還二十萬元,父親負責十萬元,母親與在學的三兄妹還十萬元。因此,共同在外租屋的楊家三兄妹不只要支付房租、學費,更得想辦法幫忙扛起債務。升大三的暑假,念台科大建築系的楊博宇白天到建築師事務所實習、在書店打工,另外又兼兩個家教。

楊博宇打工不只是賺錢,同時更是在投資未來。「我白天騎摩托車送進口的建築專書到各大事務所,觀察他們的品味,等到自己下班後就留下來免費看!」雖然時薪只有八十元,但楊博宇將眼光放遠,心裡覺得很踏實。「接著我和弟弟拿每月存到的一點錢,到台大附近的舊書攤買建築二手書。外面一本新書要三百元,我們就花三十元買下來,積了厚厚一大疊,都是很重要的know how,讓我們在很短的時間內快速成長。」

接著建築專業的楊博宇與學景觀的弟弟開始合作參加電腦競圖、建築設計,甚至平面海報設計比賽,「我們與學生比,也與社會人士,甚至專業人士比。第一次得獎是獎金三萬元的小比賽,我們好高興!因為那時房租快繳不出來了。」還債成為比賽的動力,楊博宇在大學期間累積一百多張獎狀,囊括無數比賽大小獎項,獎金少則五萬、十萬,多則上百萬元,最高紀錄一個月就還了四十多萬元債務。

文化大學景觀學系教授郭瓊瑩對楊博宇兄弟優異表現印象深刻,他提起兄弟二人參加慈湖蔣公園區的國際競圖比賽,「他們還只是學生就與專業規畫團隊競爭,竟然得到第二名!在逆境的刺激下他們沒有放棄,還變得更堅強,非常感人!」

○八年楊博宇從台大生工所畢業,一畢業就設立自己的公司「銘宇興業」,除了承接設計業務,更開始摸索新的商業模式,投入風景區餐廳經營,並在一年內迅速拓展了四家餐飲店。楊博宇過去所存的獎金其實還不夠創業,「我們總共需要四百萬元,但還差兩百萬元。」

 

貴人助創業 立志回饋社會

 

此時,與楊博宇同樣從鄉下北上打拚,白手起家的華泰文化出版集團董事長吳茂根來到楊博宇店中,「他二話不說拿著一個紙袋給我,裡面是兩百萬元現金!我一看臉都綠了!」楊博宇對吳茂根道謝再三,吳茂根卻只是淡淡回答:「你的人格不只這兩百萬元。」

過盡苦日子的楊博宇對雪中送炭備感溫暖,「人家無條件拿現金、拿技術幫我們,甚至於董事長還來點餐,看在眼裡真的好感動!這種感動是人家給的,我們也應該把它分享出去。」於是楊博宇和弟妹開始定期捐款給社福機構,新北市家扶中心社工簡淳婷回憶,「最早的時候他們狀況還不好,每個月捐三百、五百元給我們。」

創業半年後,楊博宇就辦了第一場公益活動,當時,他連自己的創業貸款都還沒還清。當公益逐漸成為事業的一部分,楊博宇也將回饋社會的心貫徹在自己的企業當中。銘宇興業當中有高達八成的員工來自低收入或單親家庭,其中有部分就是來自家扶中心的引薦。

在一○年母親的動脈瘤發作之後,楊博宇對自己的事業與人生有了更深一層體認,「錢沒了,再賺就有;但是家人沒了,幸福就沒了。」於是就在當年五月,楊博宇設立「幸福食品」,每個月捐贈二十多萬元營收給社福機構。

同時他也擴大慈善活動的規模與舉辦頻率,「除了供餐,我們會帶小朋友玩捏麵人、化妝走秀、麵包超人說故事……每次都要自己想新點子、帶活動,我上次還穿和服教用餐禮儀,玩瘋了!」楊博宇笑著說。

 

楊博宇公益活動

楊博宇辦公益活動招待小朋友,自己也從中獲得幸福。(攝影/劉咸昌)


如今,對於楊博宇而言,公益活動與其說是做善事,或許更像是在玩,不只傳遞幸福給更多孩子,自己也更幸福滿足。(本系列完)


楊博宇
出生:1980年
現職:楊博宇建築事務所主持建築師、銘宇興業有限公司負責人
經歷:建築師高考及格、經濟部中小企業處顧問、中華小百合關懷協會祕書長
學歷:台灣大學生物環境系統工程研究所、台灣科技大學建築系
成績:2012年全國好人好事代表「八德獎」、全國孝行楷模、青輔會國家一級獎章「青舵獎」公共事務參與團體組

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