在今天看見明天

台灣糖王變教授 把學生推上蘇富比

台灣糖王變教授 把學生推上蘇富比

林亞偉

話題人物

攝影/陳弘岱、蘇富比提供

1036期

2016-10-27 16:09

一向低調的豐年果糖老闆石允文,近六年投身校園、在長榮大學當客座教授,他教學生,創作前要先了解市場,而這樣的觀念成功讓學生畫作,在蘇富比拍出高價。

他是台灣糖王,豐年果糖的老闆,也是收藏近現代書畫最知名的收藏家之一,石允文。這六年,他幾乎閉關不出,因為他在長榮大學書畫藝術系擔任客座教授,進行教學研究與實驗,幾乎翻騰整個書畫藝術創作教學體系!

十月十五日,台北大直多了一家畫廊「大觀藝術空間」,這裡是石允文最新基地,他稱之為「藝術收藏路上的最後一哩路。」身為億萬富豪,坐擁上萬件中國近現代書畫收藏,是清翫雅集(華人收藏團體)裡與廣達集團董事長林百里齊名的收藏大家,他為什麼要開畫廊?為什麼去當教授?石允文正在走一條獨特的收藏人生。

 

重務實:先吃飽再談理想


對於這六年在長榮大學的美術課程,用石允文自己的話說,「簡直是離經叛道,整個學校都鬧翻了。」石教授務實,他要學生先吃飽,再談理想;要學生觀察市場、了解市場、迎合市場,站穩腳步,自己擁有一定的社經地位與發言權,之後才能愛怎麼創作,就怎麼創作!

「藝術家不是人嗎?先吃飽飯再說。教育是什麼?是讓學生畢業後有飯吃!」石允文明白點出,國內書畫創作教育目前的局限,讓眾多學子畢業後難以靠藝術創作為生。身為收藏大家,他決心改變這一點。因此,他從糖王化身為石教授,開始一點一滴完善他的教育革新。

大觀藝術空間新家的首檔展覽「石允文教授收藏書畫精品展」,展出的是石允文帶到學校讓學生上手研究的作品,因此,正確題名應是「教材展」。一幅幅近現代書畫,讓學生上手研究,這,還不是石允文教學大絕招。

在大直的新空間成立前,石教授已在台北忠孝東路開設「大觀藝術空間」,這幾年,忠孝東路空間是他的實驗場地,透過展覽讓研究生進入空間擔任行政人員,第一線接觸上門的收藏家、了解如何應對藏家、直接面對收藏家真正需求。

而今,他用嶄新的「大觀藝術空間」,宣示先前的實驗將邁入下一個階段:大觀藝術空間,將開始正式展覽、代理年輕藝術家!因此,第一檔是石教授的「教材展」,接著第二檔將是石教授的「成果展」,將規畫展出在長榮大學接觸「石氏教學法」而今在市場小有名聲的年輕藝術家之作。

在長榮大學的教學裡,石允文一一把市場實戰經驗付諸實踐。有一堂課,他要學生蒐集所有裝潢的書籍,找出裡面能掛畫的照片,這樣才知道什麼樣的畫作,才符合當代居家空間的設計。

 

拓眼界!帶學生去拍賣會

 

石允文與前故宮博物院院長石守謙(右),一位是書畫收藏大家,一位是學術界的泰山北斗,都有著極重的份量。 


大觀藝術空間由日本知名設計師豐田啟介設計。


他考學生花鳥魚蟲,例如牡丹與芍藥的區別,這樣才能畫得出花鳥工筆。他要學生假日逛畫廊,理解畫廊展出作品的銷售邏輯:哪些題材的畫作好賣、哪些作品收藏家會喜歡。他帶學生參加拍賣會,還自掏腰包讓成績優秀者一起參加香港蘇富比拍賣會,讓學生親眼看到什麼樣的作品,在拍賣會深受歡迎;他設立獎學金,每年帶學生到中橫、到洛陽、到黃山采風。

最核心的改變,就是他要學生研究收藏家喜好,先針對市場需求而創作。這,是他引發的最大變革。石允文甚至在學校,每學期舉辦「小品展」,讓學生每人可以送一到三張畫展覽,每張畫不超過一才,定價不超過一千元,讓學生第一次接受市場考驗。「為什麼買他的?每個人都能藉機深刻檢討。」

 

給考驗 藉畫展測試行情


這六年石教授絞盡腦汁,嘗試不同的教學方法,讓考進書畫藝術系的學生不會畢業即失業。「我問他們到哪裡展覽?絕大部分在地方文化中心。我說,那是讓你自我感覺良好的地方。誰會去文化中心買畫?再怎麼樣都要到畫廊辦!就算畫廊給的條件再差再爛,都要想辦法進去。」這樣才能真正體會市場所要。石允文的課程裡,同樣有如何與畫廊簽約,仔細探究藝術家與畫廊契約方方面面須注意之事。

石允文的研究所學生顏安立說,「石老師總是要大家根據自身才情,針對市場的需求分析,找出最有利的創作方向,像自己就還在琢磨是往山水還是工筆畫發展。」

知名藝術史學者,也是開幕展策展人沈揆一評析,石允文收藏的很大一批藝術家,恰是他們在三○年代重新振興中國繪畫,而三○年代中國繪畫復興的這段時間,都是從傳統的師徒教育體制出來的。「從這點上,石先生看到西式美術教育體制,並沒有培養出更好的畫家出來,於是從當初的師徒制截長補短。」


這六年的實驗教學,石允文小有成果,兩位研究生陳仁倩與王意評,開始有作品上拍香港蘇富比,陳仁倩一九八四年次,王意評一九八七年次,成為香港蘇富比書畫專場裡最年輕的藝術家!陳仁倩〈翠竹鳥語〉一作,春拍估價港幣三萬到五萬元,成交價達港幣十六萬元;王意評〈桐蔭消暑〉一作,去年秋拍估價港幣四萬到六萬元,成交價近港幣十二萬元。消息傳回學校,全校轟動!

如今,石允文的大觀藝術空間嶄新落成大直,就是要拋磚引玉,讓更多年輕藝術家被市場看到,完成他藝術收藏最後一哩路,奉獻收藏經驗、傳承給年輕學子。

(本文與《典藏投資》雜誌十一月號同步刊登)

 

 

石允文

出生:1960年

現職: 豐年豐和企業董事長、 長榮大學書畫藝術學系客座教授

學歷: 加州大學企管碩士、 逢甲大學經濟系

家庭:已婚 

延伸閱讀

Pierre Chen超越豪奢的當代藝術知音

2014-01-02

陳武剛 台北信義區金牛的幕後推手

2012-01-12

索卡藝術董事長蕭富元 堅持自己的路

2012-05-24

讓藝術走入社區 伉儷攜手秀「珍愛」

2012-02-02

香港巴塞爾藝術展為何吸引頂級收藏家 ?

2018-04-12