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九個字管理學 讓黃明端從「不良少年」到百億董事長!

周岐原

話題人物

2017-11-21 11:30

「黃明端」這三個字,是高鑫零售(以下簡稱高鑫)最重要的推進引擎。儘管阿里巴巴收購高鑫股權後,原本代表潤泰集團出任執行董事的鄭銓泰、黃明端將辭去職務,但根據11月20日記者會發布訊息,黃明端仍將繼續擔任中國大潤發董事長,衝刺既有業務。

今年六十二歲的黃明端,外表白皙清瘦,但每個人見到他,都會記得他眼鏡底下銳利的眼神。黃明端深耕中國零售市場已經有二十年時間,他靠著每周工作七天、一年到頭不休息的走動式管理,快速累積零售業必須的營運技術和管理思維,進而帶領中國大潤發從無到有,成為量販業霸王,對他自己來說,歷年累積的高鑫與大潤發股權,估計早已讓他擁有百億元身價。

 

黃明端,在中國市場喊水會結凍的這位通路巨擘,童年在台南鄉下的貧窮農村度過,父母年近五十歲才生下他,由年長二十歲的大嫂撫養長大。

 

少年時黃明端並不愛讀書,初中時愛打架、偷水果,還曾經為人看守賭場門口,二十六個英文字母很晚才學會,因為參加高中聯考之前,他的六冊英文課本有五冊已被典當換麥芽糖吃了。全校557人,黃明端畢業拿了第511名。

 

這樣的成績當然考不上高中。黃明端憑著拿手的數學考取高雄高工,錄取沒人要念的木模科,這是他「窮則變」的關鍵轉捩點:他看著母親變賣家畜才湊齊520元學費,心裡立志不再當家裡的負擔。

 

衝規模

積極展店才是零售業決勝負關鍵

 

因為班上前三名可享有免學雜費的待遇,黃明端入學後經常挑燈夜讀,後來甚至北上考取臺北工專二專部,一路念到台大商研所,因而結識後來的老闆-尹衍樑,畢業後進入潤泰集團上班。

 

四十歲以前,黃明端一直在潤泰集團的紡織事業工作,他甚至根本沒逛過傳統市場,對零售業可說相當陌生。但當黃明端一被集團總裁尹衍樑指派到中國大陸,他就能率領核心幹部、在中國市場殺出血路,原因是他堅持的第一條管理金律:「衝規模」,這也和他研習工業工程的學歷有相當大關係。

 

最初,尹衍樑本來希望中國大潤發不必著重分店多寡,而是早一點轉虧為盈,黃明端卻抱持截然不同的意見。黃明端極力主張,規模經濟才是零售業決勝負的關鍵,應該全力搶地擴張。他經常不帶任何部屬,不通知地產商,獨自一人飛往各地勘查商機,「實際走在城鎮中,你要在兩小時內判斷這裡能不能開一家店;所得高一點,二十萬人口就能做,所得低一點,三、四十萬人夠了。」

 

以日後成績而言,黃明端思維顯然勝出,這也讓黃明端獲得尹衍樑百分之百授權,可以完全掌控中國業務的陣前調度。因為尹衍樑甚至對幹部表示:「如果我們(尹衍樑和黃明端)意見不一致,就以阿端(黃明端)的意見為意見!」

 

抓品質

首創蔬菜區噴灑水霧 業績大振

 

論財力,各大外資量販品牌的口袋深度,全都遠超過中國大潤發;論地盤,當年家樂福(CARREFOUR)首先進軍北京市場,易初蓮花插旗大上海,沃爾瑪(WALMART)主攻深圳、廣州,消費者購買力最佳的「北上廣深」,全都有外商重兵雲集。

 

黃明端只好優先搶攻三、四線城市。變則通,他選擇「以鄉村包圍都市」之餘,還下令所有門市嚴格「抓品質」,引進工廠生產管理的思維,為中國大潤發注入截然不同的管理文化,績效於是一點一滴進步。

 

例如在生鮮蔬果區,各家量販店本以斜坡式陳列、方便顧客選購,但暴露在冷氣中太久,蔬菜不到半天就開始乾燥變質,賣相變差的蔬菜乏人問津,最後往往變成存貨丟棄,無形中讓店家承擔更多成本。

 

黃明端巡店時走過這裡,立刻想起紡織廠棉絮瀰漫、令人口鼻不適的場景,他於是找來工程部門在蔬菜區裝上水管,固定時段就會噴灑水霧、保持產品新鮮,結果不但成效極佳,顧客也因為設計新奇,令蔬菜銷售業績大增,現在撒水器已經成為全中國各大量販店蔬菜區常見的配備。

 

切身感

店裡損失與獎金掛勾 員工努力打拚

 

黃明端再高明,只有他一個人,成不了高鑫今天的霸業。他如何後來居上,而且在嚴格管理之下穩住身後一班悍將?「切身感」,是他締造量販帝國的第三個管理法寶。

 

原來黃明端到任僅一年,中國大潤發總經理就跳槽,更糟的是四家分店裡、三家店的店長也被挖角,經營團隊骨幹幾乎清空,黃明端一方面跳下來親自擔任總經理,同時宣布員工分紅配股、引進資訊系統,補強了中國大潤發原來頻頻「漏水」的績效漏洞。

 

中國大潤發的資訊系統,特色在於將損失與獎金掛勾,只要一家店損失、遭小偷金額越低,全體員工就能分得越多紅利獎金。對照量販業平均的損耗率千分之十,中國大潤發的損耗率是千分之二、三,顯示黃明端的設計確實慧眼獨具。當團隊人人都為了自己的一份獎金努力,即使沃爾瑪、家樂福挾重金,選在中國大潤發正對面開店,績效也經常不到中國大潤發的一半。

 

這三大管理智慧,讓黃明端率領的中國大潤發,以及後來結盟歐尚所組成的高鑫,殺遍中國量販市場無敵手,許多供應商甚至稱呼黃明端是擅長打陣地戰的「陸軍司令」,直到電商崛起,才讓黃明端真正面對考驗。

 

「一代人做一代人的事」,黃明端曾如此評價自己帶領中國大潤發的成果。開疆闢土二十年,當戰略主導權正式交棒給阿里,似乎代表著黃明端和一批戰功赫赫的老將們,距離衣錦還鄉的時刻也不遠了。

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