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詹岳霖 改革泰山「老」虎企業的決心—沒有理由說:「做不到」

黃晴晴

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今周刊

2011-08-31 11:45

2010年以43歲之齡接管60歲的泰山食品,喝過洋墨水的的詹岳霖,上任後大刀闊斧,誓言要讓沉寂已久的泰山重新站上巔峰。身為家族第三代,他不願遵循以往的行事作風,堅持要以自己方式,帶領泰山食品脫胎換骨,走上新的道路。

2010年9月24日,對泰山食品的股東們是值得興奮的一天,對董事長詹岳霖而言,更是值得紀念的一日。

 

這是泰山12年以來首度配息,現金股利0.2元、股票股利0.4元,合計共0.6元。這個邁入一甲子的傳統「老」企業,十幾年來猶如陷入沉睡的老虎,隨著年歲增長,衝勁、體力大不如前,只能原地踏步。直到2007年,有個年輕人決定喚醒老虎,鞭策著老虎重回高峰,他,就是泰山家族第三代、現任泰山集團董事長詹岳霖。

 

2007年,詹岳霖一上任便發下豪語:「3年內一定要分配現金股利!」那時的泰山仍處於虧損狀態,但就在擔任董事長的第2年,他便如願分配現金股利,2009年更帶領泰山以71億元營業額,創下12年來新高!

 

強硬態度 說到就要做到

 

「泰山從過去到現在一直都是很和諧的公司,使得內部一直沒有成長。老實說,如果未來3年我不在,這個公司也不會倒,它還是存在;但如果我不在這裡,不是說大話,可能新產品也不會出現了。」雙眼炯炯有神的詹岳霖,語氣裡嗅得出一股恨鐵不成鋼的急切。「好的公司要會做夢,並且會想辦法將夢變成真的!」

 

詹岳霖的父親、現任集團總裁詹仁道個性溫和,不與人爭,行事風格延續泰山創辦人、祖父詹玉柱的「退一步哲學」。過去泰山即使開會檢討經營上的疏失,「主管要求再試1年,我父親會說好,1年過後要再多試1年,他也會答應。」詹岳霖說,「但我不是,你答應要做到的事情沒有完成,那就是有問題。」

 

詹岳霖跟歷任的董事長們很不一樣,個性果斷、嚴格要求,大刀闊斧一改以往他認為令泰山裹足不前、隨和的風格。

 

因為小學畢業後,詹岳霖就離開台灣前往美國念書,一待12年,可說是受美式教育長大。1990年拿到美國杜蘭大學EMBA學位後,到日本工作兩年,1992年才正式進入集團。

 

泰山過去兩代領導人都是受日式教育栽培,詹岳霖的美式作風,中西差異完全反映在經營管理上。

 

為求效率,詹岳霖送給一級主管人手一支iPhone,好隨時隨地接收公司最新訊息,讓這些50幾歲的高階主管,學習以新思惟做事。詹岳霖並訂定一套開會流程──「開會1234」。以10分鐘為例,1分鐘說明目的、2分鐘回顧至今動作、3分鐘說明下一步、最後4分鐘討論修正接下來策略,為的就是要跳脫以往冗長的開會流程。員工更私下透露,詹岳霖在會議中十分嚴厲,情緒一來,甚至會對高階主管拍桌。

 

「我不能忍受報告時沒有新的進度。我要做一支產品是要作一個夢,你不要扯我後腿,你要想辦法完成,沒有理由!」詹岳霖激動地說,最氣餒聽到主管回答:「做這個要錢。」如果員工表示做不到呢?詹岳霖兩手一攤地說:「做不到就『麥做(意指辭職)』啊!」

 

「twist water」 轉出泰山新氣象

 

「我很會挑毛病,很會嫌,真的很會嫌,」詹岳霖舉例,今年推出的大吸管飲料系列,從外包裝到品牌字體,他都要管,更不要說是最重要的口味了。「既然要做,就要做到最好的!」

 

2007年7月,詹岳霖甫上任,立刻決定將福客多與全家合併,消息一出,引起業界廣泛討論,因為這不僅僅是策略聯盟,更牽扯到家族成員負責的事業版圖,一度還鬧出不和傳言,但日後證明這個決定是正確的。而去年推出的環保瓶裝水「twist water」,從決定研發到推出上市,僅僅只花了5、6個月時間,並搶先同性質的可口可樂「樂活主張」率先吸引市場目光。

 

詹岳霖就是這麼急,急著找回泰山失落的黃金歲月,也急著證明自己的實力。身為家中唯一的兒子,上面有5位姊姊的他,頭頂著第三代的沉重光環,許多前輩,包括總裁詹仁道,都勸他謀事要深思,千萬別操之過急而失去了原本的目標。同是政大企家班同學的桂冠實業總經理王正明也讚賞詹岳霖,企家班時,詹岳霖已是泰山總經理,並開始研發泰山純水,「他會帶著一箱又一箱的水給我們試喝,不斷詢問大家的意見,他真的有衝勁。」

 

果斷 讓老字號硬起來

 

「創新、有衝勁」這是每個認識詹岳霖的人一致的評價。與詹家為世交的福壽實業董事長洪堯昆認為詹岳霖,「對任何事物都充滿興趣與好奇心。」詹岳霖的父親詹仁道也樂見兒子如此努力,「這個社會和以前不一樣了,唯有快速思考、拚命往前衝,才能成功,他(詹岳霖)這麼做是正確的。」

 

第一代創辦人詹玉柱帶領家族建造出泰山這艘大船;過去,詹仁道引領泰山徜徉原物料大湖;現在,詹岳霖要領導泰山出港,往更寬闊的食品大海前進,向未知的領域乘風破浪,對於未來的經營策略,詹岳霖信心滿滿,語氣豪邁「衝!就對了!」

 

 

這個社會和以前不一樣了,唯有快速思考、拚命往前衝,才能成功。

 

 

詹岳霖

出生:1967年

現職:泰山企業董事長

全國工業總會理事 

學歷:美國杜蘭大學EMBA

          美國加州大學生化系

經歷:泰山企業總經理

          泰山企業執行副總   

 

 

 

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