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成功不只有一個途徑

成功不只有一個途徑

2008-05-22 09:23

有次和友人到王品集團的燒烤餐廳吃飯,因為不熟悉烤肉方法,手忙腳亂地把肉片烤焦。這時一位年輕服務生立刻到我們桌前,順手接下烤肉夾,幫我們解決了難題。

眼前的肉片在他技巧翻動下,呈現可口色澤,他邊烤肉邊跟我們解說,要怎樣才能烤出口感好的肉。聽得我們津津有味,好像上了一堂烤肉課。

言談間他跟我們透露,他才剛參加全國烤肉達人比賽,得了第二名,現在他在店裡已升上副店長,再努力一段時間,就有機會當上店長。

「當店長」在他心目中是無上光榮的事,眼前這位年輕人不過二十出頭,聽他這麼說的時候,我們也感染他追求夢想的熱情。原來當上烤肉達人,有助於他升任店長加分。

台灣近幾年來連鎖、加盟體系快速成長,每個連鎖集團就需要幾十位,甚至上百位店長,總計台灣店長人數突破八萬五千人,這還不包括個人創業的店長在內。

店長可以獨當一面,管理一家店面,所牽涉的範圍之廣,以及營業規模之大,甚至都超過一家中小企業,店長可以說相當於一個CEO(執行長)。尤其是許多連鎖企業提供加盟及入股制度,店長就相當於「頭家」,因此也成為許多年輕人實現個人夢想的最佳途徑。

今周刊這次製作的「年薪三百萬年輕頭家」封面故事,深度訪談十二位超級店長,分享他們邁向成功店長的心法,其中透露的「眉角」,頗值得學習。綜觀這些成功店長,他們都非常年輕,且都沒有顯赫的學歷。透過這個職務,他們不僅實現自我,且收入頗豐,其中一位店長年薪四百萬,收入不亞於上市櫃總經理。

其實,成功的途徑不只有一個,只要努力,找對方法,一樣可以出人頭地。

本期另一個封面故事是「未上市100強」。今周刊已經連續七年製作未上市100強題材,幫讀者從未上市股票中尋找具潛力的公司。如果能抓對方向、找對公司,獲利往往數倍以上。從未上市100強股票精挑細選,你也有機會投資明日股王。
 

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