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一杯咖啡的力量

一杯咖啡的力量

謝春滿

編輯室報告

726期

2010-11-18 10:07

一杯咖啡的力量有多大?看看八五度C老闆吳政學的身價,就可以清楚知道了!四十四歲擁有四十億元身價。

他,不愛念書,從小在街頭跟著父母做小生意,父母做生意不斷失敗重來,他也跟著南北搬遷,居無定所,最後只念到國中補校畢業。

他的血液裡,流著底層庶民的基因。採訪吳政學之前,已聽聞有關他的負面評價,尤其「熱到家」披薩連鎖店開了九個月就結束,招致外界批評他無所不用其極招攬加盟,也引發不少加盟者回收未果的抗議。

對於這些質疑,吳政學的回答讓人傻眼:「就做不起來怎麼辦?難道要傻傻的在那邊假裝很厲害嗎?」在他的認知中,絕非如外界所言是「見好就收」,而是「見不好就收」,設立停損的當機立斷性格,連吳政學也自承「外界都說我很霸道」。

「不學無術」是他在採訪過程中最常形容自己的一句話,或許就因如此,他能夠完全掌握庶民商機;也是他成功的重要因素。

「窮怕了」的吳政學,一輩子都在追求更好的機會,他可以不斷創業,失敗了再重來,某方面與他的童年經驗有關。從失敗的經驗中,他發現用少少的成本創業是最好的方法,而加盟連鎖業正好符合這個特質。

八五度C不過創立六年,發展迅速,並大舉進西進中國,這一步走對了,因此這次返台上市承銷價高達一六八元,一家咖啡蛋糕連鎖店可以用這個價格上市,也算是一種奇蹟。

雖然自稱不學無術,但是吳政學的成功,顯然自有一套方法。他的一位部屬形容他像鱷魚一般,可以沉在水底等待許久,但一張口,就可以一口咬住獵物,這形容頗為傳神。

這次採訪中,我們發現他為了找一位頂尖的烘焙師傅,可以鍥而不捨等待三年,也看到他捨得分享給員工,讓人才願意跟著他等等。

我們報導他今日的成功,但是一家迅速壯大的企業能否永續經營,我們仍會持續觀察。

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