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又一間「時代的眼淚」殞落 高雄可利亞博愛店歇業

黃健誠

字媒體

取自google map

2019-03-12 09:46

曾經在全台灣紅極一時的吃到飽火烤兩吃餐廳「可利亞」,現在傳出高雄博愛分店已在上個月租約到期後歇業,業者對此表示,因房東將土地收回準備蓋大樓,才不得不歇業,而可利亞全盛時期,曾在全台灣有42間分店,但目前僅剩台北1家、高雄2家,如今博愛店也結束營業,讓不少從小吃到大的熟客感到十分可惜。

現年三、四十歲以上的民眾應都對於「可利亞」這個火鍋品牌並不陌生,可利亞在民國58年以「石頭火鍋」起家,之後以「火烤兩吃」席捲當時的餐飲市場,民國81年更首創火鍋自助吃到飽風靡全台,還引起不少餐飲業者跟進,堪稱吃到飽始祖,全盛時期分店有42家,曾創下年度逾20億元的營業額,但後來在市場激烈競爭之下,如今榮景不再,全台僅剩3家分店。

 

據《蘋果》報導,如今可利亞目前僅剩台北「可利亞石頭火鍋Koriya」與高雄的「可利亞無煙火燒肉日式涮涮鍋」和平店與右昌店,北高兩地已分屬家族不同經營者在經營。

 

可利亞日前在臉書上發出公告表示,可利亞博愛店在94年6月開幕至今,已走過逾13個年頭,在2月28日因租約到期決定結束營業,請民眾轉往和平店或右昌店用餐。有網友則在下面留言,懷疑原因為房東要漲房租有關,不過業者則親自回覆,房東要將土地收回去蓋大樓。

 

對於博愛店結束營業,業者保持低調態度,僅證實是因房東收回土地蓋大樓,才在上月底租約到期後結束營業,其餘不願多發表意見,目前原本的博愛店現場也已準備進行拆除作業 。

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