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美豬牛來台,對食品股大成(1210)及卜蜂(1215)有影響嗎?有機會撿便宜嗎?專家這樣看

美豬牛來台,對食品股大成(1210)及卜蜂(1215)有影響嗎?有機會撿便宜嗎?專家這樣看
圖片僅示意

股海老牛

台股

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2020-09-18 09:34

蔡英文總統宣布台灣明年元月將開放含萊劑美豬、全齡美牛進口,因此我收到不少訊息,詢問這項政策對大成(1210)及卜蜂(1215)這兩家公司的影響如何?

 

政治良否,視人與法

 

蔡英文總統宣布台灣明年元月將開放含萊劑美豬、全齡美牛進口。大家相當敏銳的對這項政策相當關注,也順其自然地跟大成(1210)及卜蜂(1215)這兩家公司聯想在一起。老牛剛好近期才跟大家介紹過卜蜂這家公司,因此收到不少訊息,詢問這項政策對這兩家公司的影響如何?

 

在繼續看下去之前,如果你還不認識卜蜂這家「價值力」、「成長力」、「回饋力」都滿分的公司,那真的很可惜。讓老牛用10分鐘帶你輕鬆認識卜蜂哦~

 

 

美豬牛爭議-瘦肉精+狂牛症

 

先幫大家喚醒一下記憶。其實美豬美牛的爭議從2002年就開始了,萊克多巴胺(瘦肉精的一種)被添加至牛豬飼料中,用來增加牛豬瘦肉比例。在2002年因為發生中毒事件,中國公告禁止在動物飼料中使用瘦肉精,萊克多巴胺也在禁止之列。2006年時台灣公告禁用萊克多巴胺,直到2012年台灣才批准部分使用,對飼料添加萊克多巴胺的牛肉「有條件解禁」,萊克多巴胺於進口牛肉之肌肉中允許殘留0.01ppm(10ppb)以下。 

 

另外大家印象比較深刻的是「狂牛症」,1996年在英國出現過狂牛症、2001年也在日本出現案例,然後在2003年美國出現「狂牛症」,而被列為疫區。由於美國是世界牛肉出口大國,在此事件爆發後大受打擊,各國紛紛禁止美國牛肉進口。不過美國的「強力遊說」下,2006年「有條件開放」美牛進口,2010年立法院三讀通過了食品衛生管理法修正案。修正案中明文限制了6個高風險的部位不得進口,分別是美國牛的頭骨、腦、眼睛、脊隨、絞肉、內臟。所以現在很多餐廳外面還有標示,提醒消費者吃到的是美國牛還是澳洲牛。

 

台灣進口美豬牛比例

 

而從2019年的數據來看,豬肉9成都是台灣自己養的,品質真的不錯;依照許多美國網友的現身說法,美豬有一股腥味難以入口,必須得用重口味來壓,所以大部分美豬料理都是清一色火烤+醬料,不然就是做成絞肉+醬料。(咦~醬料才是本體吧!)

 

但是牛肉進口比例就是相反了,牛肉台灣自產只有5%,近5成都是從美國來的,還是因為美國牛肉沒有腥味,而油花分布適中,肉質柔嫩多汁。不少人很常去Costco直接搬Prime級美國牛肉回家,自己用烤箱烤著吃或者是直接煎來吃。(口水流出來了…)

 

政府有苦難言

 

大家別在這裡吵起來,這應該不算是政治護航啦~美豬牛進口這件事情,當年不管誰執政,國民兩黨都已經吵(炒)過很多次了,只要是國民黨執政時,民進黨也是被反對抗議到不行;現在反過來民進黨執政,拿當初的抗議標語出來被打臉也是剛好。

 

不過因為美豬牛進口牽涉層面太廣,尤其是它一直被認為是與美國重啟貿易暨投資架構協定(TIFA)與簽訂自由貿易協定(FTA)的重要關鍵。所以政府所要處理的議題不少,主要有以下4項:

 

1. 食安風險

 

2. 台美關係

 

3. 執政信任

 

4. 本土畜牧產業影響

 

先讓大家知道政治背景跟國際關係上的無奈,接下來還是回到正題,我們來看大成或卜蜂這兩家公司是否會有影響。

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