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全聯花7.92億元讓白木屋回魂重生 雙方圖的是這四點

全聯花7.92億元讓白木屋回魂重生 雙方圖的是這四點

黃大米真心話

焦點新聞

取自白木屋臉書

2018-06-08 10:12

俗話說殺頭的生意有人做,賠錢的生意沒人做,在外界的驚呼聲中,老字號的蛋糕品牌白木屋宣布收攤,沒到想到一個月內,上演起死回生驚奇大戲碼,景岳在8號宣布,董事會決議以7.92億元出售白木屋全數股權,新買家是全聯,震撼各界。

故事先回到當初白木屋宣布收攤時,市場上傳出有許多買家想要接手,白木屋董事長陳根德對外表示,目前要買白木屋的國內食品公司很多,除了外傳的全聯、全家外,他還透露,包括佳格、阿默蛋糕、85度C等知名食品業者都有興趣。

 

光這談話似乎就埋下不少伏筆,引人想像。

 

為什麼這些人企業都想買白木屋,是品牌價值,還是有其它因素,事實上,這次白木屋與全聯的買賣交易,可以說是雙方各有所圖,也賓主盡歡,以下就四點來分析:

 

一、品牌價值,光環閃耀

 

白木屋走過21個年頭,高端路線,打出「蛋糕界香奈兒」的響亮名號,挑動饕客味蕾,在國內市場掀起旋風,短短數年間,從單一店面衝到全台近40家規模,締造蛋糕奇蹟,即便後來縮減到24個據點,市場上仍佔有一席之地,甚至今年母親節蛋糕還進入網購熱銷前5名,品牌魅力光環閃耀,因此也看出只要不弄臭品牌名聲、弄壞品質,即便家道中落,也能順利改嫁。

 

全聯過往給市場上的品牌印象是「便宜」,入手白木屋,不僅拿下一個新的通路,與市場,也讓品牌的質感再提升一級。

 

二、敗家子雖賠五億,土地資產豐厚

 

傳統老企業,都擁有不少土地資產,甚至許多老牌子的企業,都靠賣土地來保住檯面上的獲利,由於白木屋位於楊梅的工廠含土地、廠房價值逾8億到9億元,未來全聯如果活化這些土地成功,成為建地或者長期養地,從投資的角度來也是不錯的生意。

 

對此,白木屋董事長陳根德也很清楚,他曾經分析,白木屋的楊梅廠房近5,000坪,以現在保守市價每坪15萬元以上價值約7億多元,再者廠房硬體鋼構每坪平均建構價格逾8萬元,屬於四星級的廠房建築,若再加上裝潢,整體價值在9億元以上。他說,廠房在楊梅交流道邊,交通方便具有戰略價值,可作為物流中心,對於食品業者來說是極佳的標的。

 

三、斷尾換現金

 

景岳對外的說法,從2014年用16億元收購白木屋後,這四年來虧損五億,話雖如此,但過往來說,企業對於虧損數字,說法都會保守一點,因此實際財務黑洞有多大,很難預估,當機立斷收攤轉賣,還能賣到7.92億元,可以把剩餘價值換現金,對景岳來說這算盤是划算的。

 

四、全聯加速圓麵包夢

 

全聯在2016年與阪急BAKERY合作開發阪急麵包,全聯目前現烤烘焙系列全台約僅有20多家門市,全聯這次買白木屋,可以拓展阪急麵包的銷售市場,白木屋廠房設備供也可供阪急BAKERY使用,對全聯來說如虎添翼,麵包夢可以吃更飽、吃得更踏實。

 

基於以上四點的考量,外加白木屋將員工全部資遣,全聯接手後沒有老員工人事成本的負擔,交易更加單純,也難怪這樁買賣,可以在一個月內,拍板定案,速度之快,讓消費者還沒走出白木屋離開大家的感傷,就必須又換個心情接受,白木屋回來了,果真應證商場如棋,局局新,算盤精準,令人驚奇。

 

本文授權:黃大米粉絲團

 

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