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紓困 振興 疫情下的企業重生之路 虛實通路整合 宜蘭伴手禮品牌博士鴨再創新機

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財團法人中小企業聯合輔導基金會

2020-11-17

COVID-19(武漢肺炎)疫情發生,餐飲及觀光業首當其衝,宜蘭博士鴨的業績一口氣掉了五、六成。透過經濟部紓困振興方案的貸款補助,加上振興券、農遊券、藝Fun券、刺激買氣,業績逐漸回溫。

「這次疫情的影響超乎想像地嚴重。」創業23年,儘管期間也曾歷經兩次禽流感重創,宜蘭伴手禮品牌博士鴨創辦人林政德還是第一次遭遇這麼大衝擊與挑戰。受到肺炎疫情影響,消費者減少出門,在宜蘭有四個門市和觀光工廠的博士鴨業績一下子掉了五、六成,「而且現在年輕人都在網路上買東西,講鴨子我們很厲害,但電商真的沒辦法。」

 

過去面對禽流感的衝擊,林政德已經有應變經驗,可是疫情帶來的消費行為改變,想要順勢轉型就必須仰賴外力協助。博士鴨除了申請經濟部紓困振興方案的貸款,也在財團法人台灣中小企業聯合輔導基金會(簡稱聯合輔導基金會)協助下,拓展電商、團購等行銷通路,加上政府各部會發放振興券、農遊券、藝Fun券、等刺激民眾買氣,目前業績已回溫到疫情前的五到六成。

 

宜蘭博士鴨創辦人林政德(左)感謝聯輔基金會輔導業務群業務總監徐林寬(右)的一路扶持,不僅協助向銀行申請紓困貸款,更幫助產業轉型升級。

 

企業醫生導入營運管理的正確觀念

 

林政德指出,一般中小企業發生財務困難,第一個想到的是銀行,但銀行的立場與企業往往不同,未必能提供所需的協助,而博士鴨與聯合輔導基金會的結緣,正是來自幾年前的一次經營危機。

 

畢業於嘉義農專的林政德,早期在畜產試驗所宜蘭分所學習養鴨技術,後來投入創業以打造宜蘭伴手禮第一品牌為目標,並應用所學技術為產業導入新觀念,推出鴨賞切片冷凍包裝,從傳統家庭式經營升級為科技化的生產管理。博士鴨從傳統市場起步,到開設連鎖門市、開放加盟,接著又成立觀光工廠,沒想到快速擴張卻造成資金短缺,禽流感爆發更成為壓垮博士鴨的最後一根稻草。因此,林政德透過向經濟部中小企業處馬上辦服務中心求助,找到了聯合輔導基金會。

 

聯合輔導基金會業務總監徐林寬指出,中小企業最常遇到資金短缺的問題,博士鴨為了擴張將短期資金運用在長期投資上,後來又向親友借貸,造成週轉更加艱難。聯合輔導基金會接手後,協助林政德提出營運計畫,向銀行爭取本金延後償還、調降貸款利率,先處理短期資金的問題,再進一步調整體質,導入企業營運管理的正確觀念。

 

才復原卻又遭逢疫情重創

 

然而,就在博士鴨差不多復原,正準備大展拳腳的時候,肺炎疫情卻又再一次帶來重創。不過,林政德並未因此裁員、縮編。他自我分析,這次衝擊主要來自消費模式的改變,產品本身並沒有問題;加上肉品不方便帶出國,博士鴨的消費客群本來就以國內遊客為主,民眾短期內無法出國,台灣防疫做得好,反而有利於國內旅遊。因此,林政德打起精神與員工共體時艱,利用這段期間進行教育訓練,順勢發展電商。

 

經濟部因應這次疫情推出紓困與振興輔導方案,針對中小企業提供融資保證、舊有貸款展延、營運資金貸款、振興資金貸款等,考量國際疫情尚未穩定,特別延長申請期限至109年度12月底。同時,更強化「青年創業及啟動金貸款」,激勵在這波疫情當中看到商機的年輕人勇於創業,政府做最大的靠山與後盾,讓年輕人能夠放膽追夢,也為台灣市場注入源源不絕的活水。

 

在馬上辦服務中心與聯合輔導基金會的幫助下,博士鴨除了申請貸款補助,也與團購網合作拓展線上購物通路,加上各部會所發放的振興券、農遊券、藝Fun券、加碼,刺激民眾消費,更讓博士鴨的業績獲得明顯助益。今年9月中到10月底,宜蘭舉辦鴨鄉鴨香系列活動,林政德也順勢出動胖卡車,以行動門市的快閃模式,先從宜蘭開始試水溫,希望透過拓展多元銷售管道,重返疫情前的榮景。

 

善用政府資源  健全財務體質

 

在疫情期間,聯合輔導基金會不時提供林政德各項諮詢及建議方案給予有系統的分析或建言,胖卡行動門市就是其中之一。林政德以過來人的經驗分享,「平常就要尋求專業顧問諮詢,不要等到問題發生才求助。」很多中小企業主在業績好的時候,往往只會一味地向前衝,卻忽略了資金、營運的問題,一旦外在環境發生改變,企業本身很容易受到衝擊,向專業顧問求助時往往緩不濟急甚至為時已晚。

 

經濟部中小企業處處長何晉滄也建議,國內許多中小企業通常在財務體質、經營基礎上往往較為薄弱,應善用政府資源,借力使力,比方中小企業處的「中小企業網路大學校」免費提供非常多的財務、行銷等線上課程,企業可以多加運用其資源以充實管理知識與員工教育訓練;而透過馬上辦服務中心與聯合輔導基金會的協助,也能夠強化中小企業與銀行往來的基礎,讓國內中小企業除了原本的產品能量外,也能夠妥善安排好資金以及營運的未來計畫。(經濟部中小企業處廣告)

 

紓困振興報你知

 

由於國際疫情尚未穩定,企業仍有資金需求,經濟部特修訂發布「經濟部對受嚴重特殊傳染性肺炎影響發生營運困難事業資金紓困振興貸款及利息補貼作業要點」,貸款申請期限延長至109年12月31日止。受影響事業如有資金需求,可備妥受影響證明文件逕洽金融機構辦理,或電洽1988紓困振興專線,中小企業處「馬上辦服務中心」0800-056-476提供諮詢服務,或上中小企業處網站查詢相關資訊www.moeasmea.gov.tw

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