殘值是別人的事情，我如果把它買下來，要能幫我賺錢才是真的有價值。
有一次我去拜訪投資界老大哥，他除了在投資領域有非常深厚著墨之外，對於創業和經營管理也有非常獨到的見解。聊天當中他提及最近承接了一家烘焙坊，並請來台灣非常有名的一個麵包師傅擔任主廚並製作很有特色的法國麵包。其間我好奇的並不是麵包製作這個行業，而是這位大哥為什麼會想要承接這樣一個烘焙坊。我問他：「麵包的生意好做嗎？現在競爭這麼多，在台北的麵包店家數也不少，大哥為什麼會想要承接這樣子的麵包坊？」
他笑著跟我說：「老弟的問題很好，其實我在承接的時候已經把關鍵決策的兩件事情給做完了」、「也就是能不能『賣掉獲利』？或者能不能『生產獲利』？」我就很好奇地等他繼續說下去。
「這家烘焙坊是別人介紹給我評估的，當初這家店開業的時候用的都是最好設備，整個總資產高達將近800多萬；才不過一年多時間他就因為經營不善、資金周轉不靈而決定要把店面脫手；我後來就用非常低的價格，將近台幣100萬就把整間店的設備給承接下來了。但是因為這套設備非常特殊，台灣也不容易找到買家，後來我就在決定交易前，先到日本去詢問，因緣際會的竟然有一個買家願意用300萬的價格進行承接，扣掉物流運費由我負擔之後，大概還可以有100多萬的獲利。
而這個日本買主也是一個知名的烘焙公司，剛好有興趣想要在台灣設立據點， 所以我就和他商量把這承接過來的烘焙坊改成他日本品牌來試營運。如此一來不僅可以減少他所有設備裝機跟店面設置的時間，也可以藉這個機會測試一下這個日本品牌在台灣被認可接受的程度，更重要的是可以順便看看這個生意如果可以在台灣運作，機器設備就不需要運回日本而省了一大筆的運費、保險費和關稅。沒想到經過兩三個月的試運營之後，這個日本品牌在台灣銷售情況竟然出奇的好，也讓這個日本公司決定將機器設備留在台灣，並且繼續深耕他第一家的分店，也同時展開未來在台灣的擴張計畫。」
這位大哥很開心的跟我分享這一次愉快的交易，他不僅僅在二手設備上面賺了100多萬，並且在協助日本公司試營運的過程當中，也得到了額外的利潤分成。所以對他而言這個二手機器設備是讓他獲取了「資產利得」，以及實際的「銷售價值」。
