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創意 創業 創人才 宜蘭囝仔拚了 培育新一代 打造創業聚落 你我都能勇敢追夢

創意 創業 創人才 宜蘭囝仔拚了 培育新一代 打造創業聚落 你我都能勇敢追夢

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傳產

2021-06-08

一向被譽為後山淨土,宜蘭除了早已建立「好山好水好人情,好食好物好所在」的好名聲,在這片各個世代共同追求永續發展的富饒土地上,其實也不斷創新轉型,顯露獨特價值與多元魅力,成功吸引各方人才憑藉自身的專業、創意與優勢,或落地生根或創業圓夢或勾勒願景,埋下預約美好未來的希望種子。

隨著「生活、生態、生產」三生一體的發展策略深植人心,宜蘭近年來興起一股在地人才與返鄉青年的創業風潮,不僅展現出充沛能量與衝勁熱忱令人感動,他們還善用各自優勢開創出一個個嶄新境界,以及譜寫一個個勵志故事,而為了全力支持他們在這塊土地上發光發熱,宜蘭縣長林姿妙上任之後,通盤研議地方創生與青年發展政策,鼓勵宜蘭囝仔發揮「只有不設限,沒有不可能」的奮鬥精神,繼續在專業領域拚出一片天,共同成就美好宜蘭。

 

看好宜蘭農業質與量
移居創業實現生技夢

 

像是今年三十二歲的史閎元,在花蓮攻讀生命科學系學士與生物技術研究所碩士時,便跟合夥人謝蕙雯投身研究台灣原生植物,計畫在盤龍蔘的玲瓏美麗花型與清熱解毒功效背後,萃取出更多尚未被解密的草本精華,轉化成有用的創新商品,果真歷經三年不懈奮鬥,他們發現盤龍蔘中的SINTROL植物成分,能夠舒緩敏感肌膚問題,加以規模化培育後開發成保養品,經濟效益十分值得期待。

 

 

為了孵化夢想變成現實,史閎元五年前決定創業成立「和曜生技」,慎重評估全台灣各地的人力、物力、交通等成本因素之後,落腳處第一選擇便是宜蘭,因為宜蘭不僅是北台灣農產大縣,農產品種多樣廣泛、品質有目共睹,想藉助自身生物技術專長追求農業、農村、農民升級發展的初衷,也與宜蘭縣政府以民生福祉、經濟發展、環境永續為理念,拚出「宜蘭好生活」的施政願景不謀而合,有助於衍生更全面的農業科技應用商機。

 

確實五年來,史閎元受到宜蘭縣政府、宜蘭大學育成中心與在地青農的熱心關照,藉此鍊結更多外界資源,得以在創業路上穩定成長收穫甚豐,包括創設自有品牌「綬豐SOULRICH」、「植妍家ExtractLAB」,推出一系列保養品,以及運用西藥邏輯思維提高中草藥附加價值,建立具有台灣在地特色的草藥生技產業鏈,另外因為符合宜蘭獎勵投資,也獲得廠房租金補助,順利進駐宜蘭科學園區打造種苗工廠,取得種苗業登記證,開始銷售盤龍蔘、金線蓮、G0草莓等健康種苗。

 

營造有利青年創業環境,一直為林姿妙縣長所掛心,尤其年輕世代擁有充沛能量與多元創意,如果政策能夠予以引導匯流,可望進一步發揮加乘效益,因此縣府整合竹科宜蘭園區、宜蘭大學及佛光大學育成中心等單位,籌組以服務創業青年為目標的「創業大聯盟」,積極提供行銷曝光、資金募集、創業知識、產學合作、空間提供、研發技術、顧問業師及跨部門整合等八大實質協助。

 

和曜生技作為「創業大聯盟」產官學合作的最佳典範,經由一站式服務,除了參與「縣長關懷青創店家」活動,獲得縣長臉書平台行銷宣傳機會,繼二〇一八年申請到行政院國發基金創業天使補助計畫一百萬元補助,二〇二〇年再通過經濟部SBIR、宜蘭縣地方型SBIR以等研發經費,有助於逐步成長壯大,未來開創種苗培養代工、經濟作物與中草藥萃取原料供應、保健商品OEM或ODM等多元化商業模式,在宜蘭紮穩永續發展根基。

 

 

遊子返鄉深耕在地價值

替農村注入創意與活力

 

另一個故事主角則是被壯圍鄉魚塭所圍繞,不時能聽見幾聲牛叫聲的「牛頭司耕牛小學堂」。

 

負責人沈國源原本在外縣市工作,為了小孩能在田野生活中長大,便決定返回宜蘭定居,跟著舅舅黃和誠從事「牛犁工」,五年前因為宜蘭綠色博覽會邀請舅舅牽引兩頭黃牛擔任演出嘉賓,看見觀眾們推崇又讚賞的眼神,讓他心想何不融合各世代專長,兼顧傳承與創新價值,於是從一級產業跨入三級產業,推出各項生態體驗活動,帶領更多人認識牛以及親近牛,增加環扣鄉土情感記憶的廣度與深度。

 

 

另外,鑑於農業機械化普及,牛耕場景逐漸在宜蘭消失,人們難再有機會親眼見識,沈國源初期招募數名對傳統耕牛文化懷抱憧憬的在地宜蘭囝仔或返鄉青年,設計一系列有別於其他農場只能隔著圍欄看牛隻的推廣課程,包含餵牛、牽牛、犁田與幫牛洗澡等,同時還導入食農教育與手作體驗,將當季盛產的農作進行加工,設計成課程及體驗,並利用牛糞為素材,設計創新有趣的體驗,如:牛柴爆米花、牛糞畫、牛糞紙。一方面維繫住多樣性產業樣態,一方面打造具有地方亮點的商業模式,為城鄉均衡共榮發展,匯聚一股支持地方創生的力量。

 

 

放棄外派貢獻一己之長

開創養殖產業永續新局

 

生技與農業皆有後繼者開創榮景之外,獲得二〇二〇年十大神農獎的謝政佐,也已經替壯圍鄉養殖產業帶來了全新契機。

 

身為「台灣九孔界阿甘」謝忠明的二兒子,謝政佐從小便展露對養殖知識與技術的喜好,一路就讀到台灣大學漁業科學研究所畢業,並考取水產養殖技師證照,曾經外派邦交國協助提升當地養殖漁業技術,因為有感於父親長期投注心血的九孔鮑魚養殖,也亟待有人輔佐升級轉型,四年前毅然決定放棄高薪聘請,返回故鄉導入自身駐外累積的經驗,利用遺傳育種方式,培育出抗病力高、取肉率也高的「文心鮑」品種,以及堅持不使用藥物、不超抽地下水,利用部分荒廢池子改以純海水飼養白蝦,追求產業及環境的永續發展。

 

 

同時基於「我是養殖漁業養大的小孩,現在由我來養大養殖產業」信念,謝政佐進一步主導設計翻轉、地方創生計劃,包括將閒置水產品加工室改造成推廣食農教育的「大福漁人故事館」,每年還無償提供給大學生作為實習場域之用,並配合在地學校舉辦特色課程,希望藉由結合教育與觀光跨入第三級服務產業,吸引更多有志青年願意回鄉築夢,一起用創新思維振興地方發展,強化對在地傳統產業的情感與認同,在宜蘭不斷創新進步的過程中扮演關鍵要角。

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