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鳳梨酥、珍奶、綠色乖乖…遊客最愛台灣味、遊子也思念!Taiwan Select集結「軟食力」國外開賣

鳳梨酥、珍奶、綠色乖乖…遊客最愛台灣味、遊子也思念!Taiwan Select集結「軟食力」國外開賣
▲經濟部推動「Taiwan Select」計劃,由國際貿易署攜手貿協,在各大國際展、各國通路推廣、打造台灣食品品牌。圖為Taiwan Select於泰國台灣形象展之展出。鄭鴻達攝影

鄭鴻達

國際總經

鄭鴻達攝影、貿協提供

2025-01-17 09:00

台灣飲食文化多元,「台灣味」在國際上以珍珠奶茶、鳳梨酥、奶油酥餅等食品具代表性,這些都是國際遊客來台旅遊必買產品,許多遊客返國後,也希望找到念念不忘的「台灣味」,旅居海外的台灣人,更是同樣希望在國外就能買到家鄉味。

因此,台灣食品在國際市場,亟需打造一個共同品牌與行銷策略,經濟部長郭智輝在上任後提出「Taiwan Select」計畫。

郭智輝說,大家熟悉的食品品牌,如義美餅乾、奇美包子、小美冰淇淋等,若能賦予他們一個共有品牌「Taiwan Select」,在行銷佈局上會更容易,也就是「境外關內」概念。

郭智輝上任提「Taiwan Select」計畫 推廣台灣味進軍國際

 

為打進各國目標市場,台灣嚴選「Taiwan Select」在美國、日本、新加坡及馬來西亞等目標國家,於Costco、AEON或H-Mart 等當地知名通路設立台灣專區,也揪團台灣知名食品業者、廠商參與各大國際食品展、台灣形象展等,大秀台灣「軟食力」。

 

為推廣台灣食品與美食文化等「軟食力」,經濟部長郭智輝上任後提出「台灣嚴選(Taiwan Select)」品牌共同行銷計畫,由貿易署委托貿協推動全球拓銷活動,助台灣食品業進軍海外重點市場通路。

 

貿協執行與規劃,包括透過參與國際展覽強化在地通路,或洽邀海外通路與進口商來台辦理市場趨勢及選品說明會等途徑,除提升台灣食品全球競爭力,也要打造出專屬於台灣食品的全球品牌與市場地位。

 

打進Costco、AEON等國外通路 設台灣專區曝光台灣食品

 

據此策略,貿協自2024年下半年起推動計畫,嚴選具國際競爭力且美味食品,先在馬來西亞AEON超市設立專區,後於日本丸井百貨、越南新月廣場、加拿大溫哥華Aberdeen Centre、西班牙Arenas 購物中心等地設立快閃店 ,也組團帶業者赴美、英、法、星等國實地考察通路,也與當地進口商展開媒合洽談。

 

貿協說明,該計畫還有一項亮點,是佈建跨國零售通路,包括在美國、日本、新加坡及馬來西亞等目標國家,與知名通路商或進口商包括Costco、AEON 或H-Mart 等當地通路合作,設立台灣專區或促銷,以在地化行銷手法提升台灣食品曝光率與銷量。

 

▲Taiwan Select推廣台灣食品品牌,進駐馬來西亞AEON超市、設置專區。貿協提供

 

結合台灣形象展 Taiwan Select泰國初試啼聲

 

不僅攜手目標市場當地進口商、通路,貿協也透過國際展覽推廣「Taiwan Select」。貿協在2024年11月舉辦「泰國台灣形象展」,首度結合「Taiwan Select」,根據泰國市場特性與消費者偏好,以專區展示鳳梨酥、珍珠奶茶、麻糬與綠色乖乖等上百項台灣嚴選食品。

 

貿協行銷專案處農產食品組組長李聖潔說明,為因地制宜、迎合泰國消費者口味,他們嚴選泰國或其他國家遊客到台灣旅遊時,必買的多項北中南東各地知名伴手禮,包括鳳梨酥、珍奶、茶葉、麻糬、米粉等,在這展示給泰國消費者。

 

李聖潔舉例,例如知名品牌鳳梨酥、方便使用的沖泡珍奶或新竹米粉,或是台中的奶油小酥餅,以及台南、高雄的果乾或鮪魚等食品,宜花東的金桔、紅藜穀物棒、蜜餞等,都讓消費者在展場僅需喝一杯茶的時間,就能嚐遍台灣各地美食。

 

▲經濟部要為台灣食品打造Taiwan Select國際品牌,並在泰國台灣形象展中初試啼聲。鄭鴻達攝影

 

2025鎖定國際級展會 3月東京國際食品展設台灣館

 

至於2025年,貿協規劃以展團或專館形式,參加美西天然食品展、東京國際食品展、新加坡食品展、英國飲料食品展及德國的科隆食品展等國際級展會,擴大台灣食品曝光機會,也同步持續組商機媒合團,前往荷蘭、澳洲、日本等地,與地地業者當面接洽、促成採購商機。

 

貿協表示,2025年3月登場的東京國際食品展,是亞洲最具規模的專業食品、飲料展,貿協規劃在該展設置的台灣館,成為「Taiwan Select」首度以大規模國家館方式展出,此展獲農業部、全台14縣市政府與11個食品公協會支持。

 

貿協舉例,在展館中,將規劃以即食便利、銀髮友善、永續低碳、熱銷日本農產品等主題之展示專區,精準展出各項符合日本市場需求,且具國際競爭力、獲國際驗證及獎項之各類產品,以打造台灣食品產業優質品牌形象。

 

▲經濟部與貿協要將Taiwan Select的台灣食品帶到2025年東京國際食品展,並首度以大型國家館方式展出。貿協提供

 

不只帶出去也要拉進來 經部助台灣食品業者升級、行銷

 

貿協強調,除一系列國外佈局活動外,他們也將擴大辦理國際買主來台採購,洽邀重要目標市場國的通路採購,來台進行市場說明暨選品大會,也邀請國際驗證或食品獎項機構辦理研討會,鼓勵台灣業者積極參與。

 

經濟部也預告,將持續推廣「Taiwan Select」共同品牌行銷,2025年將擴大至美國、日本、新加坡等國家設置Taiwan Select專區,與國際食品通路商合作協助上架台灣食品,並依不同市場、活動及趨勢,挑選主題性產品搭配促銷活動,國內各大專業展也將提供奉茶奉補服務,讓各國民眾都能享受體驗台灣健康美味食品。

 

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