在今天看見明天

體脂30%到10%!減醣不必自己煮,帥氣營養師教你:Costco、家樂福減脂超好買清單

體脂30%到10%!減醣不必自己煮,帥氣營養師教你:Costco、家樂福減脂超好買清單

Ricky

健康

《體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略》

2020-09-11 09:40

外食族省錢必去大賣場,減醣飲食買什麼?

 

我的減醣外食原則

 

懂得選食原則,減肥外食不求人!營養師示範,減醣外食超靈活!

 

最簡單的減醣外食原則就是限定一餐吃澱粉,其他餐吃蛋白質及蔬菜、乳製品,或者規劃早午餐各吃一點澱粉,晚餐澱粉減半,這是最簡單的方式。若想吃點心,可挑選蛋白質含量高的食物,避免高醣類點心。

 

最簡單的減醣外食原則

 

(圖片來源:《體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略》)

 

早餐怎麼選:通常早餐我會在便利商店解決,比較方便,我的早餐是兩顆茶葉蛋配無糖豆漿或豆漿燕麥,若還餓就買生菜沙拉,醬料注意選含醣量最少的,避開含糖量高的百香果醬,真的吃不飽再加一塊小地瓜,非常有飽足感。

 

午餐怎麼選:午餐時間我喜歡買自助餐,可挑選食材,主菜我喜歡選魚類,魚類含omega-3脂肪酸,其他外食選項中也較少吃到魚類,魚類選滷、清蒸魚等烹調方式,避免炸魚。配菜選蔬菜,配料選豆腐、豆干及蛋料理,滷蛋、荷包蛋及菜脯蛋都不錯。湯品若是酸辣湯或玉米濃湯就不喝,熱量較高,若是清湯就喝1∼2碗。

 

晚餐怎麼選:延續上面的早、午餐,一整天下來幾乎沒吃什麼澱粉,所以我會在晚餐時吃較好的澱粉,像是地瓜、馬鈴薯、糙米飯、南瓜,吃便當就能一次吃到這些食材。若便當店剛好沒有好的澱粉來源,就點飯半或飯少,配南瓜、地瓜等配菜,蔬菜選非三杯、紅燒、糖醋料理的蔬菜,主菜選滷、清蒸料理的主菜,雞腿肉、魚肉、豬肉都可。

 

點心怎麼選:因為事先計算好了攝取份量,我還有水果及乳製品的扣答,就在超商買360毫升以內的小瓶牛奶,再配一盒水果或一根香蕉當作點心。偶爾我會把點心的額度留在運動前後攝取。

 

只說觀念可能還是有點模糊,以下直接示範我的一日三餐給大家看。若大家了解減醣飲食的核心觀念,應該很清楚我挑選食物的原則要領,其實選擇上很靈活,就看一整天的攝取規劃。假設你知道今天有一餐一定要吃澱粉,那麼其他餐就避開,懂了就能靈活規劃自己的飲食。

延伸閱讀

體脂從34%降到23%!她42歲用「週一斷食法」讓身體重新開機,4個月瘦9公斤

2020-08-03

6歲以後沒瘦過、20歲體重胖到破百...20歲男大生養3個好習慣,3個月狠甩25公斤

2020-07-20

肥胖分兩種,一是胖,二是油!體脂率10%、56歲心血管名醫教你:15天抖掉內臟脂肪

2020-07-14

體脂率只有10%、56歲心血管名醫親身實踐「史上最強減肥法」:甩肉15公斤、血管年輕17歲

2020-07-08

4個月甩肉28公斤!44歲攝影師只做2件事,體脂降一半:從胖阿伯變帥歐巴

2020-05-14