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早餐店大冰奶每喝必拉?專家揭「2大關鍵原因」、這族群更嚴重 「1動作」恐釀便秘

早餐店大冰奶每喝必拉?專家揭「2大關鍵原因」、這族群更嚴重 「1動作」恐釀便秘

翁申霖

健康

達志

2021-10-16 17:07

早餐店大冰奶一向有「最強瀉藥」之稱,不少人屢試不爽,喝沒幾口腸胃就開始快速攪動,一股便意油然而生,甚至有人把大冰奶當成「瘦身神物」;對此,專家直言,千萬別想靠大冰奶減肥!並透露大冰奶容易造成拉肚子的關鍵原因。

 

營養師宋明樺在《醫師好辣》節目中解答,為什麼早餐店大冰奶容易使人腹瀉,其中有二大關鍵因素;首先是,「冰塊不夠乾淨」,冰塊在製造過程中受到大腸桿菌的汙染,當冰塊加在含糖奶茶時,大腸桿菌滋生的速度更快。

 

宋明樺表示,尤其是女生的狀況會更明顯,不少女孩子買一杯後,就從早餐喝到午餐,細菌數量變多,當然就容易腹瀉。

 

第二個關鍵原因是,「奶精」,奶精是植物油加上酪蛋白與香料製成,很多人可能對其中的「油」產生反應,而裡面的成分可能會導致腹瀉;不過,宋明樺也提到,有些人喝奶茶沒事,但喝鮮奶茶反而拉肚子,這背後原因可能與「乳糖不耐症」有關,「很多因素都可能導致腹瀉問題」。

 

▲圖/取自「宋明樺營養師 生活。分享。雜記。」Facebook

 

宋明樺指出,其實吃早餐的時候,本來就會產生腸胃道蠕動反射反應,因此吃完早餐後或多或少會產生便意;然而,早上時段不少人剛好忙於工作,容易忽略便意,長時間忍耐下來,反而會導致便秘情況發生。

 

最末,宋明樺也分享實際案例,自己有一名患者曾嘗試靠喝早餐店奶茶來減肥,豈料喝了真的腹瀉不斷,一周就瘦了1公斤左右,「他蠻有概念,知道那就是脫水跟排宿便」,因此1~2週後立刻停止。

 

宋明樺強調,減重目的在於減掉脂肪,千萬別想靠著大冰奶瘦身,頂多只是排宿便和脫水,完全無助減重,最終仍得靠著少吃多動的原則才能健康瘦。

 

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