消費已經是人類商業文明中每天必然的行為，特別是在越來越富裕的中國。然而在每一個人的消費行為裡，包藏了很多內在的語言，這其中也反映出了消費者個人的想法、價值觀，同時表現出群體的共同意識。
因環保意識抬頭，近來發現有越來越多減法式包裝方法的商品出現。絕大部分是有兩個主要原因：一個是他們對於自己的產品有信心，另外就是廠商願意帶著謙卑的姿態面對市場和消費者了。這樣的商品已經越來越能打動我了。
前不久有位臺北的朋友，送給我一盒鳳梨酥。鳳梨酥是這幾年來在臺灣忽然流行起來的甜品，幾乎所有來臺灣觀光的旅客，離境時都會買上幾盒當作伴手禮。君不見在臺灣各食品店和機場商店，都可以看到各式各樣、琳琅滿目、包裝精彩的鳳梨酥禮盒待售。但是眼前我看到的這盒鳳梨酥卻不同，這是一盒從裡到外都用粗糙無染色的木漿胚紙包裝的鳳梨酥，除了盒上貼的一張名片是綠色的，大大地印著製作者的英文名字Francis外，其他都是物質本身的原色。
這如同他所做的鳳梨酥般，全部都採新鮮的有機原料，沒有過多的調味。送我的朋友告訴我，這是一個家境不錯的小夥子所親手製作的，他決定以最原始的勞動、最原始的素材以及最原始的包裝，來表現自己的想法。這樣的鳳梨酥，賞味期特別短，因為手工製作因此無法大量生產，但這樣的理念，卻讓如此樸素的一盒鳳梨酥，有了更珍貴的氣質。
這讓我想起日本「無印良品」當時創業時的概念。我很高興有這樣一位臺灣的年輕人，用包裝重新定位臺灣土產。類似這種精神的商品，慢慢地開始流行，也透過消費這種人與人的溝通管道，傳遞這個時代美好的新價值觀與態度。
這兩年我來回臺北與北京，我最常帶的伴手禮是「阿原肥皂」。創業者是因為經過一場大病之後，重新思考生命與大自然的關係，於是創立了這個品牌，他生產的所有肥皂都來自臺灣原生物料，都是在臺灣輕易遍地野生的植物。他相信一方水土養一方人的哲學，所以放棄外來因謠傳而變得昂貴的素材，肥皂製作中降低因化學元素快速生產的任何可能，用時間慢慢陰乾一塊可能看起來不漂亮的肥皂。
也許這塊肥皂沒有糖果般的顏色與甜膩香氣，但是卻有著如母親般大地的溫柔氣質，丟開了沒有必要的潤滑的化學物質，洗後的皮膚雖然有點乾澀，但卻呼吸通暢，很慷慨很自然地分泌出保護的油脂。清洗本來就應該回到其最基本的功能，不要因過多的包裝來迷惑自己。
回到最根本的生命本質裡，尋找新的生機，這都是感動我的原因。有機會到臺灣不妨去看看這樣的商品，和在其背後那幾位不貪婪的新生代的心。（本文選自輯一，陳若雲整理）
作者︰姚謙
華語樂壇知名音樂人，成功打造無數巨星，劉若英、江美琪、蕭亞軒、趙薇、李玟等，風潮襲捲亞洲不斷；無數原創歌詞不僅膾炙人口，更在歌迷心中留下深刻記憶，其作品在亞洲華語流行榜上獲獎無數，奠定華人流行音樂界作詞大師地位。
華語樂壇知名音樂人，成功打造無數巨星，劉若英、江美琪、蕭亞軒、趙薇、李玟等，風潮襲捲亞洲不斷；無數原創歌詞不僅膾炙人口，更在歌迷心中留下深刻記憶，其作品在亞洲華語流行榜上獲獎無數，奠定華人流行音樂界作詞大師地位。
出版：時報出版（2013年12月）
書名：一個人的品味
目錄：
輯一 物之戀
品 味
時尚是一種表達
宅的品味
味道
印象的最後一個注解──鞋子
床
男人的味道
分類生活
不貪婪的商品
鐵皮花器
燈的符號
一件中式家具的聯想
五十歲的單車
我的車史
中年的魅力
搬 家
綠生活
我的背包史
關於欲望
Coffee or tea
書與生活
娃 娃
甜 點
吃的記憶
霜淇淋的安慰
牯嶺街的原味咖喱屋
品 味
時尚是一種表達
宅的品味
味道
印象的最後一個注解──鞋子
床
男人的味道
分類生活
不貪婪的商品
鐵皮花器
燈的符號
一件中式家具的聯想
五十歲的單車
我的車史
中年的魅力
搬 家
綠生活
我的背包史
關於欲望
Coffee or tea
書與生活
娃 娃
甜 點
吃的記憶
霜淇淋的安慰
牯嶺街的原味咖喱屋
輯二 行走的風景
聞旅行
準備去旅行
旅行給了我們什麼？
城市之旅
旅行副標題
新上海味
記錄旅行
美麗的插曲
在等待的旅途上
從地下鐵的味道開始
美麗生活
雲和樹
拜訪者的禮貌
秋天的滋味
三周居民
重慶後記
我的臺北
我看香港
寫給城市的詩
北京秋與臺北夏
半生緣的上海
聞旅行
準備去旅行
旅行給了我們什麼？
城市之旅
旅行副標題
新上海味
記錄旅行
美麗的插曲
在等待的旅途上
從地下鐵的味道開始
美麗生活
雲和樹
拜訪者的禮貌
秋天的滋味
三周居民
重慶後記
我的臺北
我看香港
寫給城市的詩
北京秋與臺北夏
半生緣的上海
輯三 人生百味
柳樹 蛋糕 愛情
寂寞是美好的
那年的情書
人生真美麗
漫想記
心裡的小孩
雪中琥珀
愛情與金錢
中 年
女性是生命中的奇跡
竹林的午後
與愛情有關
在愛情面前
愛的代價
戀愛快樂，分手學
遠距離的愛情
他們在島嶼寫作裡的女性
生命樹
他不愛我或他沒有那麼愛你
分享愛
Soul Mate
秋天的兩件事
理性與感性
我們都變了
從山楂樹之戀看七、八○年代
平凡心的素描
愛情的慰藉
再見七九八
以愛之名
他們在聽著自己的音樂
季節搖滾
音樂之路
話說 Lady Gaga
電影原聲帶
花兒朵朵
你最近都聽了哪些音樂，看了哪部電影？
柳樹 蛋糕 愛情
寂寞是美好的
那年的情書
人生真美麗
漫想記
心裡的小孩
雪中琥珀
愛情與金錢
中 年
女性是生命中的奇跡
竹林的午後
與愛情有關
在愛情面前
愛的代價
戀愛快樂，分手學
遠距離的愛情
他們在島嶼寫作裡的女性
生命樹
他不愛我或他沒有那麼愛你
分享愛
Soul Mate
秋天的兩件事
理性與感性
我們都變了
從山楂樹之戀看七、八○年代
平凡心的素描
愛情的慰藉
再見七九八
以愛之名
他們在聽著自己的音樂
季節搖滾
音樂之路
話說 Lady Gaga
電影原聲帶
花兒朵朵
你最近都聽了哪些音樂，看了哪部電影？
