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旺旺鎘米稱責任全在原料米 農藝女孩列「兩疑點」轟:把問題推給農民真的不對!

旺旺鎘米稱責任全在原料米 農藝女孩列「兩疑點」轟:把問題推給農民真的不對!

翁申霖

生活消費

2020-12-16 14:38

日前消基會針對市售嬰幼兒米製品進行檢驗,要了解是否含重金屬鉛、鎘、砷超標,其中有4件樣品的重金屬鎘超標,分別是旺旺集團旗下宜蘭食品代工的產品:「旺仔營養精純米餅」、「三立乳兒米餅」,其他兩件為「義峰糙米米夫」和「喜稼園米餅(糙米)」。對此,宜蘭食品透過官網發聲明稱,百分之百使用國產米、從農糧署購入,把責任全推卸給原料米,讓長期以來為農民發聲的「農藝女孩看世界」氣得怒轟,用成人的的食用標準卻包裝成嬰幼兒食品來賣,怎麼可能會合格?「把這個問題推給宜蘭的農民,真的不對」。

 

一向關心農產業的「農藝女孩看世界」在Facebook指出,廠商強調原料檢驗合格,但是為什麼做出來的食品卻被驗出重金屬超標?最大的問題在於,「用製作成人食品的方式,怎麼做出合格的嬰幼兒食品呢?」

 

以正常邏輯來說,加工廠使用「符合成人食用標準的米」做成「符合成人食用標準的米餅」是沒問題的,用「符合嬰幼兒食用標準的米」做成「符合嬰幼兒食用標準的米餅」也是沒問題的;但是,廠商卻用「符合成人食用標準的米」製作成「符合嬰幼兒食用標準的米餅」,怎麼可能做出合格的嬰幼兒食品。

 

根據宜蘭食品發布的聲明顯示,其採用的原料內含的鎘含量確實有符合成人食用標準—穀物米0.4ppm、白米0.1ppm;但嬰幼兒的體重大約僅成人的1/10甚至更輕,對於鎘含量的標準也更加嚴格,食藥署強調,米的鎘限量標準雖然為每公斤0.4ppm,但只要外觀包裝提及供嬰幼兒使用,就須符合嬰兒穀物類食品和副食品的殘留量上限(每公斤0.04ppm)。

 

▲擷自「宜蘭食品:旺旺」官網

 

令人匪夷所思的是,廠商堅稱是「一般米餅」,非嬰幼兒副食,卻把給大人吃的米餅刻意包裝成嬰幼兒食品來賣,是否有魚目混珠的嫌疑,「農藝女孩看世界」怒批,「把這個問題推給宜蘭的農民,真的不對,這不是生產者的問題,也不是公糧收購單位的問題。就是食品製造端便宜行事的後果而已。」

 

她表示,全台灣重金屬污染的農地都有被造冊列管,不得生產農作物流入市面,如果說要把這個問題推給宜蘭農民,而宜蘭稻田又都很乾淨,那麼問題是不是出在採購的糧商?是否有做出混米的行為?混到沒被列管的稻田產出的米?也因此,針對宜蘭食品的鎘米事件,「農藝女孩看世界」提出二大質疑點:

  1. 米餅工廠品管太差
  2. 糧商混到汙染米

才會生產出有重金屬超標的食品流入市面。

 

許多網友也對宜蘭食品所發出的聲明不買單,諷刺指「包裝上寫適合寶寶磨牙,現在才顛三倒四說不是給嬰幼兒吃的,廣告説東部米,出包又說是公糧,這廠商出什麼產品我是都抵制了啦」、「這麼大的品牌,怎麼可能不知道標準在那裡,這很清楚想撇清關係」、「用符合成人食用標準來生產加工食品,然後包裝成嬰幼兒加工食品來販售,若被查證屬實,這又是多一項詐欺」。

 

▲廠商稱是給大人吃的米餅,卻包裝成嬰幼兒食品販售。擷自「宜蘭食品:旺旺」官網

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