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該把時間花在哪裡

該把時間花在哪裡

王偉忠

美食旅遊

1262期

2021-02-24 13:29

今年過年難得兩女兒都在台灣,帶她們上傳統市場感受年味!
傳統如不堅持,很快就會佚失,比方年菜,願意費工耗時在手工菜上,心意更顯珍貴。

今年過年,大女兒回來了,她十年沒在春節返台,這次回來說自己開始工作了,還包紅包給我們,頭一回拿到女兒發的紅包,感覺⋯⋯特別厚!

 

既然兩女兒都在台灣,年前老婆喜孜孜地帶她們上傳統市場買菜體會過年氣氛,順手打卡,發現許多朋友也在南門、東門市場人擠人。儘管愈來愈多家庭圖方便,選擇外帶年菜或上飯店傳統市場,還是有人願意花時間準備年菜,堅持把家族味道傳承下去。

 

奶茶劉若英也是如此,她相夫教子發片、還會做菜,我們去她家拜年兼打撲克,她拿出臘八那天泡製的臘八蒜,臘月八號除了做臘八粥分享左鄰右舍,還以米醋醃蒜,除夕就能吃。我驚訝地說,我家以前也吃這個!

 

奶奶還在的時候,我們年初一早上吃素,用十種菜餡包素餃,以臘八醋蘸餃子、再咬一口臘八蒜,絕配。全家老小滿口蒜味、在冬陽下走二十分鐘上山到嘉義天龍寺拜佛祈福,再坐下吃素齋,胃飽了、心安了。

 

小時候在眷村過年,除夕下午小孩們就按捺不住了,像我猛聞新衣香氣、連新鞋的塑膠味聞起來都極香極好,但媽媽交代大年初一才能穿新衣,不敢造次。我們等著看誰家小孩除夕就穿出新衣,一面笑他好糗好騷包,一面求媽媽讓我們也跟進。所謂新衣,多半就是新的學校制服,但這完全無損過年的美好。一直想找個老眷村做沉浸式劇場,主題就是「大過年」,重溫舊日時光。

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