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小鎮探路

小鎮探路

林秀娟  攝影.齊祐誠、王士豪

美食旅遊

雲朗觀光集團、拓宇廣告

1295期

2021-10-14 10:05

台灣擁有豐富的觀光資源,小鎮可說是最能感受地方尺度、文化和資源的遊玩處,為此,交通部觀光局自二○一九年起積極推動小鎮漫遊,並訂定鐵道、脊梁山脈、自行車等主題,票選「經典小鎮」作為地方創生與永續觀光發展的新亮點,鼓勵人們走進小鎮,深度發掘在地人文之美。

探綠林簇擁的

竹藝創生之境


山城聚落常因交通不便,使得地區產業及經濟發展受到阻礙,面臨人口大量外移的南投竹山又何嘗不是如此?不過,這片沒有過度商業氣息渲染,保留樸實民風的地方,在積極推廣小鎮旅遊的交通部觀光局眼裡,可是一塊值得探索、等待磨出美好光亮的璞玉,去年甫上任的觀光局長張錫聰更盛讚「竹山溫潤不浮誇,擁有令人想要親近的魅力。」
 

張錫聰會推薦竹山,原因無他,因為他自己就是土生土長的竹山人。雖然離家已久,對於這個承載著一部分青春歲月的小鎮,仍有濃到化不開的鄉愁情感,尤其是談起竹山的歷史更是如數家珍,從明朝開墾撫番開始,到近代九二一地震帶來的影響,張錫聰滔滔不絕。

 

改造老車站  復古台味迎賓

 

他表示,「周邊環繞竹林的竹山,就像是濃縮了台灣的文化發展史,舉凡茶業、竹業都是深烙在這片土地的產業軌跡。」不但厚積成小鎮的老味道,也陳釀出新故事,「令人開心的是,還有不少年輕人毅然返鄉,願意跟著這片土地成長,像民宿『天空的院子』老闆,結合地方資源及文創,帶動地方產業發展,也創造滿多話題。」

 

相對高鐵的疾速,緩慢流動在台灣山脈脊梁間的客運,是遊子的返鄉之路,客運車站更是小鎮的對外門戶;不過曾經繁盛一時的竹山台西客運站也因乘客不足,遭逢即將拆除的命運,於是,積極在竹山發展文創的「天空的院子」民宿老闆何培鈞,決定接手改造。

 

走進車站,原本熟悉的一樓站體巧妙結合竹子,「變臉」成流露復古台味的「台西冰菓室」,以及展售地方文創農產品的「台西選物貨店」,點上一份選用在地果物如火龍果製成的冰品,用甜美迎賓。

 

原屬司機宿舍的二樓閒置空間,何培鈞和享譽國際的竹編藝術家蘇素任合作,用五千五百多條的竹片,編織出猶如進入竹林洞穴的藝術空間,並設置「竹青庭人文空間」餐廳,提供從產地到餐桌的地方料理,像是鮮筍焢五花、松阪酸菜鮮筍煲等,皆是脆嫩竹筍變化出的誘人風味。餐廳一隅還闢設獨立空間,擺設在地竹藝工坊老字號「元泰竹藝社」的竹製器物,既是特色伴手禮,也能感受竹之於生活的巧思運用。

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