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「很多人形容台灣像鬼島,我看台灣卻很美!」謝金河與小野對談,分享山林之美

「很多人形容台灣像鬼島,我看台灣卻很美!」謝金河與小野對談,分享山林之美

彭蕙珍

美食旅遊

攝影 吳東岳

2021-12-19 17:30

「我原本以為這輩子會出的書都和財經有關,沒想到寫了《老謝的台灣紀行》。」《今周刊》董事長謝金河今(19)日下午出席新書座談時笑道。

他於1993年每周六參加捷兔俱樂部,開始跑山,周日去爬山,發現台灣有許多令人感動的生命力,「台灣的山徑我大多走過,留下很多美好的回憶,如果淡忘非常可惜,我想將感動人的山徑、餐廳,匯整出來,和大家分享台灣的美好。」

 

與他對談的作家小野10月出版《走路回家》。兩人走進同一座山林,速度卻完全不同。謝金河跑山,他則是慢走。小野說明:「我們的成長背景差很遠,他在鄉下長大,不用去認識山林;我在萬華長大,住在城南,因為很喜歡生物,大學念生物系;我對山林的喜愛是功課,要做作業。」兩位成長背景截然不同的人,透過對談,擦出許多火花。

 

謝金河表示,這些年看壞台灣的人太多,「很多人形容台灣像鬼島,我看台灣這麼美,不是大家想的那樣。我要分享台灣的美,在臉書寫下我和山林的故事,這是我的生活之作,我想讓大家感受到台灣慢慢在茁壯。」

 

 

謝金河一次次走進山林,許多步道重覆走訪無數次,他眼裡閃著光芒說道:「在山徑中行走,就和溫習一本書一樣,要不斷的去走,多走幾次會發現它的美,像溪水是綠色的,潺潺的水聲能將紛擾化為無形。」

 

他更和友人一邊爬山、一邊找尋台灣的美食餐廳。在書中,謝金河推薦不少「巷子內」才知道的秘境餐廳,他強調:「我推薦的餐廳一定要有感動人的力量。」他以在鼻頭角的海園餐廳為例,「我發現它的烹調手法和外面都不一樣,如蒸魚,沒有加太多醬料,原汁原味;我最喜歡把魚湯拌到飯裡,簡直是人間美味!」

 

前陣子,他到花蓮縣富里鄉,透過網路查到一家生意很好的餐廳,有不少感觸,「開一家餐廳,沒有生命力,那怕在西門町都沒有生意;若有特色,那怕在深山裡,都有人去吃。」

 

 

小野走進山林帶有更多的使命感。他加入「千里步道協會」,找尋荒煙蔓草的古道,做路給人走,「我們有個願望,把台灣的步道連接起來,而且是用手來做步道。」他調侃道:「我們走路是很苦命的,到溪邊搬石頭舖路。」不過,卻也促成政府出資,協助舖設三條古道。

 

在跑山和找尋美食餐廳的過程中,謝金河發現人永遠都要有追求挑戰的心,像他今天早起,花2個小時33分完成半馬的「台北馬拉松」。最後,他鼓勵大家走進山裡,「台大醫院院長吳明賢告訴我,一個人一周有兩天時間逗留在山裡,抗癌細胞會增生70%;我期望大家都能迎接更快樂、健康的人生。」

 

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