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森林與湯屋

森林與湯屋

Cecilia

美食旅遊

攝影.唐紹航、蕭芃凱 、張世平、朵爾空間設計、八角隱士莊園提供

1309期

2022-01-19 15:30

一座隱於森林裡的小屋,伴著輕煙裊裊的蒸氣藏在山間,這座湯屋有主人的理想、傳承文化的根,還有在地人與自然共處的生活氣息。

獨享整片鬱鬱蒼蒼的小森林,更是泡暖湯時才有的專屬權利,不管外頭天氣再冷,在綠樹、暖泉的相伴下,這一夜也能安穩地沉沉睡去。

森山綠意中

與自然共生

 

車子從台北市區一路向山的方向前進,深冬時節,冷氣團帶著寒意直撲而來。兩側樹木與遠方森林,隨著台九甲線蜿蜒的道路忽左忽右出現,車子開離市區僅需約莫三十分鐘的時間,被山擁抱著、鬱鬱蒼蒼的「馥森阪治Trio」出現眼前。

 

從小徑陡直往下的入口,讓人狐疑是否走錯路,沒想到一個轉彎後,幾座黝黑小屋出現眼前。說黝黑一點也不誇張,像是未完成的燻黑工地鷹架木頭圍在建築外表,彷若一切還在進行式的這個祕密花園,由蓋在烏來山腰內的四棟建築構築而成,取名為「馥森阪治Trio」。

 

「馥森」取森林馥鬱之意,「阪治」則是土地擁有者,同時也是原住民音樂家尤勞尤幹的綽號,Trio則為義大利語的三重奏,寓意在這塊土地上共享的三元素「音樂、美食、溫泉」。

 

穿越虹之聖堂

沉浸微風鳥鳴暖泉

 

地處泡湯勝地烏來,這趟深山旅行的體驗,當然要以暖泉當成迎接的序曲。接待人員先帶著客人從園區穿越一道喚做「虹之聖堂」的鏽蝕隧道階梯,遠遠盡頭的十字架映照出烏來獨有的空靈山景。

 

細究建築,這裡與一般講究硬體的度假飯店不同,園區裡的景物融入文化和在地,黝黑支架構築出象徵泰雅家屋的四棟建築物,全以泰雅族建築風格重現,以尤勞尤幹三兄弟的名字來命名,分別為A棟(AYAN雅諺)、B棟(BUTA步達)、Y棟(YABOX犽梦),還有最遠方的雨籟書屋,藉由建築物象徵著原民部落家宅,一棟棟排列就像互相照護。

 

入山的暖泉儀式在穿過「虹之聖堂」之後開始,進入占地一六○○坪卻僅僅只有十六間的湯屋中,開闊無結界的大窗框讓泉池跟大自然連接,坐進無色無味、有美人湯之稱的碳酸氫鈉泉中,當烏來山嵐、微風、鳥鳴聲靠近時,從窗洞中飄飛進來芬多精,就像是與森林一同經歷了一次森林暖浴。

 

園建山中,與森林共生、守護自然,是馥森阪治的中心概念,所以這裡採用友善環境材質的備品,降低過度包裝與碳排放,甚至選用玉米梗與環保材質的備品,泡湯也能替地球盡一份心力。

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