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全台首間獲得「雙綠建築認證」麥當勞開幕!結合太陽能隔熱發電玻璃、衣纖木、雨水積磚等逾十項環境友善設計,在美味療癒之餘,更關心地球永續!

全台首間獲得「雙綠建築認證」麥當勞開幕!結合太陽能隔熱發電玻璃、衣纖木、雨水積磚等逾十項環境友善設計,在美味療癒之餘,更關心地球永續!
台灣麥當勞推出全台首間獲得美國LEED+台灣EEWH雙綠建築認證的麥當勞餐廳——「台北舊宗二」餐廳,創造綠色用餐體驗。

整合傳播企劃製作

美食旅遊

2024-09-30 13:23

當氣候變遷成為全世界共同的難題,各國政府也紛紛祭出相關政策,台灣更響應2050淨零排放主張,希望實踐環境永續的願景。在此之際,全球麥當勞不只設下2050年淨零排放目標,也承諾餐廳與辦公室於2030年減碳達36%;陪伴台灣人40年的台灣麥當勞更推出全台首間獲得美國LEED+台灣EEWH雙綠建築認證的麥當勞餐廳——「台北舊宗二」餐廳,透過各項永續設計,預計每年將可減少約38公噸的碳排放量,約等於2.54公頃森林一年的碳吸存量,邀請人們在享受療癒級美味的同時,也一起為地球永續盡心力!

超過10項永續設計,為地球友善找到美好路徑

 

「台北舊宗二」麥當勞結合太陽能節能玻璃、中空複層玻璃,同步推進省電與發電目標。

 

於是,當人們走進麥當勞「台北舊宗二」時,除了沉浸在莫蘭迪色調柔和溫暖氛圍下,感受到如同在「家」般的溫馨氣息,更可見門市融合超過10項環境友善設計。其中以建築工法來看,麥當勞除了在迎光面以清透玻璃迎進優雅窗景,更有效利用陽光充足的地理優勢,以擁有台灣專利的「太陽能節能玻璃」達成隔熱、發電效果,可說是省電與發電的雙頭並進;至於餐廳落地玻璃區選用「中空複層玻璃」,巧用玻璃間氣密空間,阻絕外部冷/熱能傳導;從餐廳屋頂到停車場頂棚上架設了超過40坪太陽能板,一旁更設有太陽能路燈,多管齊下地達成節能及綠能發電目標。

 

餐廳外人行步道上以「衣纖木」鋪設而成,可說是升級再造(Upcycle)的絕佳示範。

 

而在節能省電之外,「台北舊宗二」也從「資源再利用」方向著手,除了在餐廳外人行步道上是以結合1.1萬件舊衣、9萬瓶回收寶特瓶、2萬瓶牛奶瓶再製的環保建材——「衣纖木」鋪設而成,透過塑料資源的升級再造(Upcycle),巧妙達成循環經濟;另一頭,餐廳更以回收塑料製成的「雨水積磚」取代混凝土打造雨水貯集滯洪系統,不只可以將蒐集到的雨水作為澆灌及二樓洗手間馬桶沖水之用,達到省水目標,也能分擔區域淹水風險,製程上的回收再造,更是減少碳排放的聰明作法。



在「環境守護概念店」,享受綠色的用餐體驗

 


台北舊宗二設立鐵馬驛站,讓減碳行動融入客人的日常移動。



而在上述永續解方之外,台北舊宗二更導入「EMS能源管理系統」、採用「VRF高效變頻空調」等並設置電動車專屬車位及鐵馬驛站,讓減碳行動融入客人的日常。悉心且全面的節能方式,讓台北舊宗二餐廳獲得美國綠建築協會LEED建築設計與施工類別(Building Design and Construction: Retail)黃金級認證;也符合台灣綠建築EEWH評估系統及標章制度中的「綠化量」、「基地保水」、「日常節能指標」、「二氧化碳減量」、「廢棄物減量」、「水資源」六項指標,成為黃金級綠建築,並取得候選綠建築證書;可說是人們享受綠色用餐體驗的絕佳入口。

 

台北舊宗二將成為麥當勞「環境守護概念店」,邀請人們從一家店、一頓餐開始,體會涓滴綠色力量。

 

而在台北舊宗二之外,台灣麥當勞在2022~2024年間陸續於22家餐廳融入綠建築元素,未來20年預計減少超過15,302公噸碳排放量。麥當勞餐廳發展事業群副總裁黃美玲進一步表示,「台灣麥當勞在積極展店、汰弱換強的同時,也將節能減碳融入餐廳規劃中;未來3年,預計還將有24間自建的麥當勞餐廳,依情況與條件適度加入綠建築元素,透過餐廳建築設計友善地球。



畢竟,當永續成為全球共識,我們每個人都有責任,做出每個細微而正確的選擇,為地球找到持續發展的方向,而這一切,或許就從一家店、一頓餐開始,體會那一點點的綠色力量。

 

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