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吳政學牽線 鼎王也踏上掛牌之路

吳政學牽線  鼎王也踏上掛牌之路

陳文娟

焦點新聞

攝影/陳俊銘

789期

2012-02-02 14:58

餐飲業成為這兩年台灣最夯產業之一。繼F-美食(即八十五度C)之後,目前的興櫃股王—— 王品集團也將於今年掛牌,而素有台灣麻辣鍋天王封號的鼎王集團,近期也傳出敲定元大證券輔導掛牌,居中牽線的關鍵人物,正是同樣由元大輔導的八十五度C董事長吳政學。

吳政學霸氣十足,反觀鼎王董事長陳世明則是溫文儒雅,兩人個性大異其趣,且兩人所經營的餐飲行業也是八竿子打不著。據了解,兩人相識,緣於幾年前吳政學主動拜訪陳世明,開口的第一句話就是要陳世明開個價,八十五度C希望能買下鼎王,當下陳世明雖覺反感,卻也佩服吳政學,從此兩人交往愈密。

鼎王目前的成績單,包括鼎王與新設立品牌「無老養生鍋」合計九家店,論分店數雖然不起眼,但鼎王每家店每年都能做到營收破億的餐飲業紀錄,卻是無人能擋;至於獲利能力,從鼎王每家店動輒五千萬元起跳的裝潢,陳世明卻全是靠既有店獲利再投資已可見一斑。

鼎王掛牌後,能否如八十五度C般再創近三十倍本益比,元大的輔導加持外,端視陳世明對中國餐飲市場的野心了。

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