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謝謝你讓我們過好年》一句「你辛苦了」就能讓麥當勞員工感動

撰文: 黃玉婷 攝影:蕭芃凱 日期:2018-02-12 分類: 焦點新聞

謝謝你讓我們過好年》一句「你辛苦了」就能讓麥當勞員工感動

撰文: 黃玉婷 攝影:蕭芃凱 日期:2018-02-12 分類: 焦點新聞

「歡迎光臨,請問需要些什麼?」走進麥當勞,這是我們最先聽到的一句問候。而這句問候在春節期間,也不會因為假期而有間斷。

春節是一年當中,在他鄉工作的上班族們難得與家人團聚的時光。是什麼樣的信念,支撐這些麥當勞的員工,讓他們願意在春節期間,為顧客服務?《今周刊》特別專訪位在新北市板橋區的麥當勞店餐廳經理張丞忻小姐。為什麼與家人相聚的日子,她選擇待在工作崗位為消費者服務?


春節假期的確帶來好的營業額 但她更在乎員工的成長

(大大的笑眼、親切的微笑,她是板橋區的麥當勞店餐廳經理張丞忻)

 

大大的笑眼、親切的微笑,這是新北市板橋區的麥當勞店餐廳經理張丞忻。語調輕快地交代同事注意事項,和同事有說有笑,一點也沒有主管的架子,很難相信眼前這位就是店經理。因為如果不注意聽對話內容,這畫面就像是朋友們在交談。

 

「這是我在麥當勞的第15年。」從工讀生一路當上副理、襄理,今年春節是張丞忻第一次以經理的身分,在春節期間親自坐鎮麥當勞。儘管經歷豐富,但首次要在春節期間面對大量客潮,不會緊張嗎?

 

「心情上比較戰戰兢兢,因為按照過去經驗會比平常的營業額高出一倍,同事也多。在管理、溝通上都要更用心,多一倍的人力與營業額,也就要花多一倍的心力去照料好所有的事。」面對春節,她坦承的確比平時更繃緊神經。畢竟面對特別節慶的客潮,作業上的小細節被忽略,就有可能讓整間餐廳在關鍵時刻「當機」。

 

「但經過春節假期後,所有同事的工作能力都會提升」,講到這裡,張丞忻笑得特別滿足,把同事的成長、能力視為自己責任的她,總是希望在自己的帶領下,同事能夠從工作中找到成就感,並有所成長。

 

(重視員工成長的張丞忻,希望員工能在工作中找到成就感)

 

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