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2018全球10大泡麵排行出爐 台灣這2款風光入選

2018全球10大泡麵排行出爐  台灣這2款風光入選

蔡依庭

焦點新聞

翻攝自YouTube

2018-04-17 17:53

美國泡麵達人近日公布2018全球泡麵排行,來自台灣的這2款入選了!

方便又快速的泡麵深受許多民眾喜愛,口味也不斷推陳出新,素有「泡麵達人」之稱的美國部落客里納許(Hans Lienesch),從2002年起評選泡麵,至今已撰寫全球近2800種泡麵評比,他每年都會公布全球10大美味泡麵排行榜,還會依照國家分類選出該國前十名。

 

日前,里納許公布2018年榜單,其中來自台灣的「老媽拌麵老成都擔擔麵」及「台酒白酒帕式達」皆成功入榜,分列第7、第8名,創下台灣在這項排行的最佳名次!

 

 

▲老媽拌麵老成都擔擔麵與台酒白酒帕式達分列全球泡麵排行第7、8名(圖翻攝The Ramen Rater網站)

 

來自台南關廟的「老媽拌麵老成都擔擔麵」被評為「麵條全由太陽曬乾、有嚼勁不軟爛,醬包口感豐富又不搶味」,是在眾多泡麵中脫穎而出的主因。至於「台酒白酒帕式達」,漢斯評語,台酒的產品總是把「酒」融合在其中,並搭配奶油、培根和一小包白葡萄酒,非常棒非常美味。

 

而這次排名中,東南亞泡麵仍是該部落客最愛,榜首依舊是新加坡的「百勝廚叻沙拉麵」,已連續3年奪得冠軍;第二名則是馬來西亞「紅廚櫻花蝦辣湯麵」,第三名同樣是來自馬來西亞的「檳城白咖喱麵。」

 

名單一出立刻引起外界討論,網友們表示,「台灣的泡麵現在好吃的很少」、「我現在幾乎都吃韓國的泡麵了  」、「名單這些都是重口味」,也有人點名台灣泡麵「排骨雞麵不知道賣幾億包了  」、「還是統一泡麵好」、「第一名應該是統一來一客鮮蝦麵吧。吃不膩」。還有網友留言,「百勝廚,我有從新加坡帶回幾袋過,只帶過咖哩、叻沙、辣椒螃蟹,對我來說最好吃的還是辣椒螃蟹。」

 

 

2018年全球10大泡麵排行榜:


1、百勝廚叻沙拉麵
2、紅廚櫻花蝦辣湯麵
3、MyKuali檳城白咖喱麵
4、CarJEN Nyonya Curry Laksa
5、Prima咖哩拉麵
6、紅廚青酸辣湯麵
7、老媽拌麵老成都擔擔麵(台灣)
8、台酒白酒帕式達(台灣)
9、出前一丁辛辣豬骨湯味棒丁麵
10、Gookmul Knight Of Ribs

 

 

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