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賣醬油不輸賣晶片的時代

謝金河

焦點新聞

2018-05-08

今年今周刊進入第15年編製兩岸三地1000大企業排行,意外發現一家十分特別的公司:海天味業,這家公司在兩岸三地排名從去年120跳升至76,仔細一看才知道這是全中國最大生產醬油,蠔油及調味料的企業。

我在西螺長大,對醬油最熟悉,台灣的醬油業者都是小本經營,但海天味業一年生產醬油不是以瓶計,而是用噸計,海天醬油一年生產120萬噸以上,這就是人口優勢創造出來的大產業。

 

廣東佛山在乾隆時代就是中國醬料的故鄉,海天味業創辦人龐康大學畢業後回鄉出產醬油,他從德國進口10部機器,一開始就以現代化設備生產醬油,並堅持從曝晒到發酵超過180天,。全中國醬油廠商超過2000家,海天味業卻一枝獨秀。

 

去年海天營收145.84億人民幣,浄利35.31億人民幣,EPS1.31人民幣,今天公布首季業績,營收46.94億,淨利12.03億人民幣,EPS0.45元,毛利率達46.7%,這個毛利率已十分接近台積電,海天味業發行27億股,市值1706億人民幣,約台幣7800億,賣醬油的企

業市值這麼大,實在很驚人,而且,海天味業本益比45.48倍,在民以食為天的中國,海天味業真是占盡天時,地利,也說明了賣醬油不輸賣晶片的時代。在中國大陸芯片股市值比海天小多了!

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