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吃貨注意!台南「新永華夜市」3/17開幕 400攤美食隨你吃

蘇君薇

焦點新聞

新永華夜市臉書

2019-03-12

台南又要多一家「新永華夜市」了!原位在安平區永華路上經營14年的永華夜市,歷經2次搬遷、歇業後,改名「新永華」,本周日(17)將在新址重新開幕,占地2500坪、超過400攤販齊聚,還將發放現金、消費券歡慶開幕,讓許多民眾相當期待。

永華夜市最早選在安平區永華路上設點,2000年開幕,直到2014年3月,因地主收回土地選擇歇業,2015年3月再搬至安平林默娘公園停車場對面,重新開業,經營約1年半後再度歇業。

 

歇業2年多後,永華夜市日前在網上公告,已搬遷至安平舊大潤發停車場(安平區華平路與郡平路口),將在17日晚間7時重新開幕,未來固定每周四、周日開業,營業時間由晚間6時至凌晨1時。

 

同時表示,17日、21日開幕慶活動,分別邀請歌手梁文音、李千那演出,現場將發放現金、打卡再送消費券,總價值超過15萬元,邀請全台南人一起見證新永華的復活奇蹟。

 

新永華夜市將於周日(17)開幕。

(新永華夜市將於周日(17)開幕。圖/新永華夜市臉書)

 

不過,外界好奇,先前永華夜市二度歇業的原因為何?新址土地又歸誰持有?對此,台南市場處副處長楊政舉回應,不清楚先前歇業原因,新址也非台南市政府持有,但也強調民國102年後,台南頒布《台南市攤販管理自治條例》,規定不論搬遷或新設立的夜市,都要有許可證才可營業。

 

除了新永華夜市外,台南還有大東、武聖、大東三大夜市,常吸引大批遊客造訪,甚至依照各夜市營業時間,發展出逛夜市必備口訣「大大武花大武花」,相較其他縣市,夜市文化相當興盛。

 

為何會造就此獨特現象?楊政舉認為,應是與台南小吃美食很有名,且各夜市各有特色有關,加上以前經濟不好的時候,很多銅板美食都是從夜市發跡,民眾逛久就習慣了。

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