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去麥當勞點「去鹽」薯條就一定「現炸」? 老饕曝:這兩訣竅也能吃到

去麥當勞點「去鹽」薯條就一定「現炸」? 老饕曝:這兩訣竅也能吃到

張家麒

焦點新聞

shutterstock

2020-10-25 14:26

台灣的飲食文化,普遍覺得食物要趁熱吃才好吃,因此「現做」就顯得格外重要。

麥當勞的薯條也是如此,很多人喜歡吃「現炸」剛起鍋的薯條,覺得入口酥脆,吃起來更美味。但不太可能每次點餐時,都能幸運吃到剛起鍋的薯條,對此,國外一名前麥當勞員工就透露,點餐的時候只要用「此方法」,便一定可以得到「現炸」的薯條。

 

安普頓(Amber Upton)於自己TikTok帳號上傳一則影音,裡面提及自己在麥當勞工作時的內幕和趣事;當中,她說明到薯條放太久「軟掉口感不佳」、「太鹹」的解決辦法。她說明因為麥當勞炸薯條時,都是有一定的份量,起鍋炸好後都會「撒上鹽巴」。

 

也就是說,如果點餐的時候告知店員薯條要「去鹽」,就一定能夠得到現炸的薯條。

 

由於此方法已經不是「新聞」了,台灣有網友測試過,一樣被店員婉拒,最後依舊還是拿到「冷掉的軟薯條」,有可能店家是等顧客點完餐之後,才決定是否要撒上鹽巴。但也有用此方法的人,確實得到了現炸薯條,但不知是否因只現炸「個人份量」的關係,薯條的數量感覺上「比較少」。

 

對此,有「麥當勞老饕」在PTT分享其他方式,例如在「尖峰時間」點餐的話,幾乎都可以吃到現炸的薯條,還有如果前往「非市中心的麥當勞」也有很大機率可以吃到現炸薯條,可能生意沒這麼好,自然店家也就不會備一堆「炸好的薯條」等待消費者上門。

 

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