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全台年賣千億元最強超市 全聯為何還找Uber Eats拚外送? 老董可能打這個算盤

全台年賣千億元最強超市 全聯為何還找Uber Eats拚外送? 老董可能打這個算盤

蘇君薇

焦點新聞

全聯提供

2021-01-08 14:00

全聯攜手Uber Eats推出外送服務,今(8)日起同步在全聯「PXGo!小時達」上線,並於Uber Eats平台開店。

這項新服務首波由雙北地區50家門市試行,預計2021年底前擴張至全台200家分店,目標是單店業績成長10%以上,力拼成為生鮮雜貨線上第一品牌。

 

全聯宣布展開外送服務,喊出最快30分鐘至1小時內,就能把「最新鮮」商品送到消費者手上,初步以台北市、新北市50家門市為主,以每家服務門市半徑3公里計算,配送範圍以覆蓋雙北100%為目標

 

首推外送雙平台 不只吸引年輕人也能強化主力

 

全聯總經理蔡篤昌表示,2020年受疫情影響,宅經濟發燒,外送成為消費者最渴望的需求,為此全聯於「雙平台」推出外送,提供線上預約送貨時間、到店取貨服務,滿足消費者不同需求。

 

全聯行銷部協理劉鴻徵受訪時表示,目前全聯主力客群為35~55歲左右、已婚有家庭的族群,全聯盼與Uber Eats合作、吸引20~40歲年輕族群,擴大客群,未來外送服務更逐步擴至南部,初期以六都為主,預估年底擴展至全台200家分店

 

之所以與Uber Eats合作,劉鴻徵說明,主要考量Uber Eats具有豐富外送經驗,較清楚各區域所需商品性質、外送可能接獲消費者何種反映,配送及揀貨注意事項為何等,能以其經驗協助全聯在外送方面快速上手,縮短學習時間。

 

劉鴻徵並進一步指出,採「雙平台」外送,一方面是Uber Eats使用者多為年輕族群,能增加年輕客群;另一方面是讓全聯主力客群,若忙不過來時能透過「PXGo!小時達」叫貨,兩邊客群略有不同,能吸引不同流量。

 

主打生鮮、價格同步 4大優勢搶進外送市場

 

此外,劉鴻徵點出全聯外送的4大優勢:價格同步、配送效率高、可訂貨時間長、商品多元性高。

 

他說明,全聯外送提供逾2000項商品,一般電商多以乾貨為主,全聯則有生鮮、低溫食品、常溫食品、雜貨家用,主推生鮮,價格線上、線下都同步,不會因外送而提高價格,加上全聯據點多、距離消費者近,配送距離短自然效率較高,且至晚間8點都還能訂貨,若商品有問題,消費者也能近距離到店進行退換貨。

 

外界好奇,未來是否會與其他外送平台合作?劉鴻徵回應,初期先與Uber Eats獨家合作,未來不排除開放其他平台

 

▲全聯「PXGo!小時達」即起上線,主打生鮮商品,強調30分鐘至1小時即可將最新鮮商品送達消費者手上。(圖片來源:全聯提供)

 

結帳用PX Pay、PXGo!上線 積極轉型數位

 

全聯近幾年積極擁抱數位轉型,2019年推出「PX Pay」行動支付,至今下載數達800餘萬,實現非現金支付占營收50%。2020年11月全聯董事長林敏雄透露,已與外送平台洽談合作,預計2020年底或2021年初上線。

 

2021年元旦起,全聯改變以往結帳時顧客報電話累積點數的方式,轉而鼓勵消費者使用「PX Pay」結帳;「PXGo!小時達」上線則是整合線下,邁向線上的重要里程碑。

 

對此台經院產業分析師林進南認為,相較家樂福、愛買等量販店,早早就推出「便利購」等外送服務,全聯與Uber Eats合作推出外送服務,並無先天優勢,主要目的是要讓主力客群了解全聯走向數位轉型,加深主力客群學習使用「PXGo!」PX Pay等工具。

 

林進南指出,從先前的PX Pay、「PXGo!」到現在的外送服務,全聯一步步拆解消費行為、途徑,找出需要加強的區塊,再從不同面向進行調整,逐步朝數位轉型或實體電商前進,未來應會出現更多創新轉型的措施或工具,目前僅是「打底」。

 

推外送像「試水溫」 讓消費者加速學習

 

針對全聯目前僅先與Uber Eats合作,林進南直言「跟Uber Eats合作可說是試水溫」,指出「PXGo!」才是全聯真正的核心價值,全聯可能埋下伏筆,思考是否要將資源投入與外面的平台合作。

 

我相信全聯應也想扮演老大的地位,如一昧與現在的外送平台合作,可能就失去既有的話語權,可是如果它不做自己的外送服務,顯然對於未來實體電商的路會是蠻大挫敗。」林進南說。

 

林進南並指出,目前PX Pay會員數已突破百萬,「PXGo!」僅數十萬,分布差異大,印證民眾要學習更深入的科技應用需要時間,尤其全聯主客群以婆媽為主,已熟悉使用PX Pay支付,要跨到「PXGo!」還有一段學習過程,推出外送服務可加速民眾學習應用。

 

▲全聯福利中心蔡篤昌總經理(右3)與Uber Eats李佳穎(左3)台灣總經理,本月初共同出席外送服務上線記者會。(圖片來源:全聯提供)

 

▲全聯與Uber Eats雙平台外送服務差異比一比。(圖片來源:全聯提供)

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