在今天看見明天
熱門: 台積電 兆豐金 勞退 特斯拉 航運股

小七把超商變超市!3千種商品24小時都可外送 首家概念店選「這裡」

小七把超商變超市!3千種商品24小時都可外送 首家概念店選「這裡」

蘇君薇

焦點新聞

業者提供

2022-01-18 15:56

疫情帶動外送及自煮商機,統一超(2912)7-ELEVEN宣布,以三大策略推出「便利快超市OPEN NOW」,開創超商業界首例。

7-ELEVEN表示,便利快超市的模式是將門市串接外送服務,拓展生鮮雜貨商機,主打24小時外送服務、門市倉庫即衛星倉儲、冷凍/生鮮蔬果倍增三大策略,首家超市概念店選在台北市士林區、鄰近社子島的門市。

 

7-ELEVEN說明,之所以選擇該門市,主要是該門市所在社區為住商混合,看好自煮需求龐大;且觀察發現,會在超商採買冷凍生鮮的客群,多為個人及小家庭。

 

該門市採「前店後倉」設計實體店鋪,包含賣場陳列、倉儲空間、冷凍冷藏設備,都較一般門市擴增4倍,商品選擇超過3000款,更提供「5公里內24小時雙外送平台(Foodomo、Uber Eats)服務」、「即興入店就近買」兩種消費情境。

 

事實上,過往7-ELEVEN即有販售部分生鮮蔬果,2020年擴大「嚴選鮮物素材」專區,並與「安永鮮物」合作,增加冷凍櫃與海島櫃販售各式冷凍生鮮,也與「台塑蔬菜」結盟推動生鮮蔬菜專區,目前門市已達900家以上。

 

去年起,透過i預購銷售有機蔬果箱、生鮮懶人包、生鮮鍋物組、氣炸鍋美食等簡易調理生鮮食品,架構全新的生鮮銷售模式;此次便利快超市則更強化冷凍生鮮,並透過外送服務,讓消費者能就近採購。

 

7-ELEVEN預計,輕自煮需求提升,又碰上年節將至,相關類別商品業績可望較平時成長2成;未來也將持續依照各商圈需求,持續優化、擴大服務至其它門市,搶攻線上、線下生鮮雜貨超市商機。

 

延伸閱讀

上線不到一年突破200家!全聯攜手Uber Eats訂單成長逾4倍 再推24小時生鮮外送

2021-12-16

巧當「鄰居」?全聯、統一開店大戰、擴點鳳山比鄰開幕 雙方較勁意味濃

2021-11-20

搶攻800億商機! 全家、統一超推24小時冷凍生鮮店到店 祭出99元超低運費

2021-04-27

騰訊阿里股價崩跌、只有它漲不停,市值逼長榮海…謝金河:董建華家族「東方海外」滄海一聲笑

2022-05-24

贊成聯準會積極升息「9月不可能暫停」 屆時通膨未降溫,克里夫蘭Fed總裁:是我會做出升息50基點決定

2022-06-04