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路易莎首座健身房亮相!曾胖到99公斤、靠健身減脂30公斤 董座稱「咖啡是生命,健身是情人」

路易莎首座健身房亮相!曾胖到99公斤、靠健身減脂30公斤 董座稱「咖啡是生命,健身是情人」
路易莎全台首間生活運動館在CITYLINK松山貳號店開幕,創辦人黃銘賢(右)與潤泰創新簡滄圳董事長(左)共同展現健身成果。

蘇君薇

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路易莎提供、攝影:蘇君薇

2022-01-20 12:13

路易莎咖啡(2758)旗下健身房新品牌「Self room」,今(20)日正式亮相,首店落腳松山區、採複合門市經營,路易莎董座黃銘賢透露,此次花費4年、斥資逾2000萬打造健身房,瞄準年輕客群,試營運2個月門市業績已成長3成。

「Self room」首店落腳CITYLINK松山貳號店,承接原蔦屋書店松山店之空間,占地達513坪、共有2層樓,有別於一般健身房較為陽剛的風格,「Self room」保留原蔦屋書店裝潢,並加以優化。

 

黃銘賢偕同潤泰創新董座簡滄圳,以一身運動裝扮亮相,展現健身成果。黃銘賢透露,曾因壓力胖到99公斤、靠健身減脂30公斤,早在健身之初即有想法開設健身房,期間造訪過多家健身房,發覺有很多問題、內心出現理想健身房的雛形。

 

剛好碰上蔦屋書店擴大經營、搬遷至松山車站CITYLINK,簡滄圳得知黃銘賢有意開設健身房,認同黃銘賢「想讓喜愛運動的人自在運動」的理念,進而展開合作,而這也是路易莎與潤泰的三度合作。

 

▲路易莎健身房「Self room」自去年11月起試營運,採會員制,目前已累積近3000名會員。(圖片來源:攝影/蘇君薇)

 

疫間殺進健身界 會員制、不強推課程是最大優勢

 

根據路易莎150萬黑卡會員樣貌分析顯示,20歲至45歲年輕客群占70%。黃銘賢說,「Self room」自去年11月起試營運,前三周都在打蚊子,目前會員數已將近3000人,等於在一個多月成長到3000人,相信未來成長很可觀。

 

「不能因為疫情停止前進。」談及在疫情期間開設健身房,會否擔心受到影響,或是有何優勢能搶攻健身產業?黃銘賢認為,正是因為現在才開始所以才有優勢。

 

黃銘賢指出,「Self room」採取會員制,以分計費、每分鐘定價2元;以現在健身風潮來說,大家都有一定基礎、不一定需要教練,除非消費者主動詢問,否則「Self room」教練不會主動推銷課程,若是初階者則可從團課開始。

 

「簡董是第一個來我健身房參加私人教練的學生。」黃銘賢笑說,他本身就是教練,會教自己認識的人,且儘管路易莎總部有將近100坪的健身房,他仍喜歡在「Self room」健身,與他人交流切磋,更形容「咖啡是生命,健身是情人」。

 

▲路易莎董座黃銘賢形容「咖啡是生命,健身是情人」,曾一度胖到99公斤的他,靠著健身減脂30公斤,今日更親自秀出近4年來的健身成果。(圖片來源:攝影/蘇君薇)

 

健身房展店偏好信義、南港 路易莎再推新商模

 

被問及健身房之後有無展店計畫?黃銘賢認為,冬天是運動淡季,看好春天業績會大幅成長,若業績表現好,不排除再拓點,第二家店仍會希望在都會區,尤其偏好再住宅與上班族混合區,比如信義計畫區、南港等,都可考量。

 

談及目前路易莎營運狀況,黃銘賢說,目前路易莎分店共530家,加盟380家、直營近150家,還有籌備中的店家。若以路易莎12月財報來看,整體成長4個百分點,疫情年幾乎沒什麼加盟店、工程收入減少,今年至今表現不錯,只要疫情表現好應沒什麼問題。

 

同時,黃銘賢也大方分享,今年路易莎有三大發展面向:第一,是希望多點加盟業者「再展」,第二,推出黑卡特快車,第三,則是商用咖啡的推廣。

 

他進一步說明,「再展」希望是既有加盟主或優秀員工加盟,降低新展(學習)的比例,目前已有蠻多可能性在發生;黑卡特快車是考量餐點賣太好,如有消費者只想喝咖啡常會等太久,因而推出可插隊製作,讓只想喝杯咖啡的消費者可優先製作,目前已在測試,年後會大力展開。

 

至於商用咖啡推廣,則再有3種運作模式。第一種為非訂閱制,每月達到一定磅數,就買多少,第二種是訂閱制,假設訂閱24期,可分期付款購買,第三種為訂閱制,可向路易莎購買豆子,買豆送咖啡機。目前已在最後系統階段,且有多人詢問報名,預計上半年推出。

 

▲路易莎董座黃銘賢看好春天健身房業績將有大幅成長,並分享今年路易莎發展著重於三大面向。(圖片來源:攝影/蘇君薇)

 

商品年前不漲價、年後正職調薪 何時轉上櫃僅回4字

 

此外,黃銘賢表示,商品價格將配合政府政策,年前不漲價,年後有壓力,盡量能小漲就小漲,若一定要漲價,將會限縮品項;3月1日起,正職薪資將全面調漲,調幅目前尚在討論,但一定會調漲。至於今年有無轉上櫃計畫?黃銘賢僅回應尚在討論。

 

▲路易莎健身房「Self room」獨家販售生酮點心、果麥棒及高蛋白飲品,董座黃銘賢透露,未來將逐步將這些產品推廣至全門市。(圖片來源:攝影/蘇君薇)

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