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30歲天賦定位 開創工作新局

30歲天賦定位   開創工作新局

許瓊文

個人成長

攝影/陳永錚

842/843期

2013-02-07 14:22

找到喜歡又有能力做的工作,是人生最大的幸福,但是,天賦就像鎖在無人知的抽屜裡,要從探索的機會中,才能找到開啟的鑰匙。

高中老師李靖文不甘於安穩  勇闖飯店業拚職涯高峰


職場,是高雄悅華國際酒店(前金典酒店)總經理李靖文追求自我實現的平台,有的人重視家庭、有的人重視生活,而她大方承認,「你可以說我是女強人,因為我以職場為重。」

第一次見到李靖文,一身俐落的套裝及短髮,談起職場生涯,她說,「職涯可以規畫,但永遠是計畫趕不上變化,只有隨時把自己準備好,才能夠因應。」

在飯店業打滾了二十年,李靖文不斷為自己創造職場的新局,雖然每一次都有新的挑戰,但是她讓自己隨時能上場應戰。

高雄師範大學英文系畢業的李靖文,為了滿足父母親的期待,在高中教了三年英文,「可是我心裡底層一直有一個聲音,覺得自己不想一輩子就這樣。」她說,教書的生活雖然穩定,但是有三分之二以上的時間,她都不開心。

當時的李靖文,為了讓家人快速脫離貧窮,除了教職,還去補習班兼課,同時也投資股票,很幸運地在台灣股市上萬點的時機,將手上的持股全部售出,累積上千萬元的身價,不過,她並不因此而滿足,「我雖然改善了家裡的生活,接下來我要為自己找到價值。」

李靖文有個習慣,就是每天固定一個時段與自己對話。高中老師收入固定,補習班兼課酬勞也不錯,再加上股票投資,她問自己,「如果照這樣下去,退休時擁有上億元大概沒問題吧!」

 

與自己對話 毅然棄教職歸零當學生


然而,這不是她想要的生活,「我的人生應該不是就這樣而已!」李靖文想起大學時期蹺課看電影,看到世界其他國家的人們,過著很不一樣的生活,國外的風景、文化,都深深地吸引著她,其實內心底,李靖文是渴望更多挑戰、冒險的人生。

在投資股票的時候,李靖文深入觀察台灣產業變化,她預測未來二十年將會是「餐飲服務業」的時代,因此當了三年老師的她,毅然決然不顧父母反對,放棄教職,投入畢生積蓄前往瑞士進修旅館管理。

李靖文仍然記得,出國前一個禮拜,她已經把所有的手續都辦好,才坐在父母面前,鼓起勇氣說出要出國的計畫,「當場我母親就淚流滿面,除了捨不得,更多的是擔心。」李靖文回想起當時家人的反對,是她最大的牽掛。只是她想要改變的意志很強烈,誰也勸不動她。

在海外求學的階段,李靖文重新當回學生,但是一點也不輕鬆。她在瑞士念旅館管理,有一半時間在校內上課,另一半時間必須到飯店實習。無論過去有多豐富的經歷,或是有多令人驕傲的資產,李靖文都必須與所有人一樣,端盤子、洗碗,從事櫃?接待等基層工作,「雖然辛苦,卻很值得。」

因為相信人生不是只有一種可能,李靖文很誠實地面對自己,不因教職工作符合家人、社會期待,就覺得滿足,在面對自己內心深處不快樂的感覺,她勇敢地選擇跳脫舒適圈,為自己創造新的舞台,「不管未來會變成什麼樣,我都要忠於自己心底的聲音,才不會後悔。」

 

轉換新跑道 從月薪二萬元工作再出發


之所以勇敢地轉換跑道,投入一個全然陌生的產業,是基於李靖文對自己有足夠的了解。「我本來就是一個可以很快適應各種環境,隨時讓自己Get ready(準備好)的人。」

從瑞士回國後,李靖文很快就知道,服務業並不會因為學歷的高低,而縮短往上爬的時間,學歷再高,也要從端盤子的基層做起。當時,台灣的外商飯店並不多,投了幾份履歷後,凱悅(現為君悅)願意錄取李靖文為儲備幹部。

第一份工作,其實是「跑菜」,把料理端給外場的基本工作,連服務生都稱不上,月薪也只有二萬元而已;與過去李靖文在補習班兼差,月收入十多萬元相比,落差非常大,而且還要付出大量的體力與辛勞。

雖然在凱悅一路從跑菜做到領班,建立餐飲經驗的基礎,但是輪班的生活,讓李靖文有些倦怠。那時,有位客人對李靖文在餐廳的前?服務感到很滿意,一聊之下,發現李靖文不但英文好,且有海外留學的經驗,便邀請她到自己的貿易公司上班。

追求變化與冒險的李靖文,很快地答應了。「後來,我也很快發現,我不適合每天坐在辦公室裡處理行政工作,因為收入雖高,卻不具挑戰性。」李靖文做了半年後,正好父母需要她的陪伴,便離職回到高雄。
回到自己家鄉,李靖文遇到漢來飯店正要籌備開幕,她便主動毛遂自薦,並且跨入「人資領域」,從訓練開始。「雖然我從來沒有接觸過人資,但是過去學的是飯店管理,也有些相關,更重要的是可以累積一個飯店從無到有的經驗。」

李靖文很懂得掌握時機,見到好的機會就立刻把握。面對全新的挑戰,她也漸漸地從中學習到建立人資系統、訂定訓練課程、招募方式等,為自己在相同產業累積不同專業。

 

隨時學新知 為職涯開啟多道門


二年後,李靖文由於在漢來有籌組新飯店的經驗,而被挖角到台中晶華。「在飯店業,很少人有機會可以參與從無到有的籌備期,這個經驗很重要。」李靖文很懂得為自己創造差異化的價值,提升自己的競爭力。

工作多年的李靖文,從來沒有放棄學習的機會,無論是在職場上的學習、磨練,或是下班後的自我學習。「平均來說,我每個月大概會花二萬元不等,找一些訓練課程來上。」除了人資相關課程,還有管理、領導、行銷等各種課程,連運動她也要向太極拳名師學習。

在台中沒多久,李靖文受邀到當時擔任鴻禧集團董事長張秀政成立的管理顧問公司,負責台北來來飯店(現為喜來登)人事重整的工作。對她來說,這又是一個從未有過的經驗,但是她一點也不畏懼,勇敢地接受新工作的挑戰。

當時的喜來登正在進行內部改組,人資部門面對最大的挑戰,飯店有一千多名員工,年資超過二十年,過去公司資方沒有提撥退休金,若遇到有人退休,很容易發生勞資糾紛。在那一年,李靖文累積了許多《勞基法》的實務經驗,「到現在我幾乎可以不用委任律師,就可以出庭與法官溝通。」

 

李靖文


想得快、說得快、執行得更快,李靖文對於飯店內的大小事,一定隨時溝通,不浪費時間。
(攝影/陳永錚)
 

養人脈存摺 為自己延伸更多機會


這些從未有過的經驗,讓李靖文獲得台北晶華酒店董事長潘思亮的肯定,受邀加入晶華,直到成為人力資源部門的副總經理。

隨時充實自己的李靖文,也因此為她的職涯開啟了很多道門,包括悅華國際酒店總經理的職務,正是因為大億集團董事長鄧文聰,與李靖文是政大EMBA前後屆學姊、學弟,鄧文聰在買下金典酒店的債權後,便邀請李靖文來擔任總經理。

對李靖文來說,又是一次機會的敲門,她想起自己剛入行的時候,心裡就曾經有過一個念頭,「最終要在飯店業成為獨當一面的總經理,管理五百間房以上的大型旅館。」如今,真的實現了。

上任半年,李靖文又再次把自己全心投入工作中。「飯店業是一個以人為主的產業,所以要先從企業文化上做改變。」李靖文說,她到任後,就開始進行企業的組織變革,把對的人放在對的位置上。去年十二月的整體業績,比起前年同期要成長二千萬元,約成長一五%,「這是一個好的開始。」

同時不論再忙,李靖文仍沒有放棄學習,她目前就讀澳門科技大學工商經營管理博士班,預計今年取得博士學位。

選擇澳門,也是因為飯店產業在澳門機會非常多,可以為自己累積人脈,為將來製造各種機會,對李靖文來說,這就是最好的投資。

一天只睡六到七個小時的女強人,李靖文從來不喊累,接任悅華國際酒店總經理至今,都睡在飯店的空房間裡,幾乎和工作連結在一起,每天仍是神采奕奕。對她來說,「這是我很enjoy(享受)的工作,所以一點也不覺得辛苦。」

從教職轉入飯店管理,再意外地進入到「人資」領域,如今更上一層樓,掌管一家擁有八百間客房,全高雄規模最大的大型商務旅館,李靖文從來沒有猶豫或遲疑,「我的每一步在走之前,就已經先想清楚,也準備好了。」她說。因為勇於挑戰,在走每一步之前都做好充分準備,就是李靖文屢屢能在工作創造新局的關鍵。

 

李靖文


李靖文
出生:1965年
現職:高雄悅華國際酒店總經理
經歷:台中晶華酒店人資主管
學歷:政大EMBA、瑞士Cesar Ritz College旅館管理學系

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