在今天看見明天

集結藝術與潮流的東京新地標

集結藝術與潮流的東京新地標

徐銘志

美食旅遊

shutterstock

621期

2008-11-13 14:12

東京最流行的地方在哪裡?答案肯定是六本木中城與新丸大樓,因為除了新穎的建築之外,兩個地方還有最具話題的餐廳與服務,就連日本人也都得前往朝聖一番。

十一月的東京涼爽無比,許多人已換上圍巾、長袖等季節衣物,不到兩個月就要過年的東京街頭,也架起了應景的聖誕樹,節慶氣氛濃厚。特別是國際化程度高的六本木中城(Tokyo Midtown)更是妝點得熱鬧非凡,吸引不少人前來這個日本目前最具潮流的代表地。

 

過去東京六本木一直是夜生活的代名詞,這裡夜店林立,情色行業也相當蓬勃,直到二○○三年六本木之丘(Roppongi Hill)完工後,才稍稍轉移大家的注意力。

 

這棟複合式大樓不但擁有辦公區、商場、時尚餐廳,還有最具話題的高樓美術館,甚至不用登上高樓,也能近距離欣賞到唯美的東京鐵塔夜景。

 

六本木中城 水果店有如時尚精品區

 

然而不到幾年的光景,當○七年,頂著東京第一高樓頭銜的六本木中城開幕時,徹徹底底贏得全日本、甚至全世界的目光。

 

六本木中城有全日本最昂貴的旅館麗池卡登,也有最具潮流感的商場,這裡讓日本人與觀光客都為之瘋狂的原因,正是處處充滿最大膽、最潮流的「設計」痕跡。

 

早在七年前,六本木中城還在規畫設計之初,設計公司獨到的眼光,已經想把這裡規畫成以設計為主軸的大型開發案,對於原本是日本防衛廳所在地、高達約十公頃的土地,他們提出結合住宅、商辦、購物、休閒等多功能的複合式建築,以整合當地居民的一日所需。

 

讓大家深感佩服的是,複合功能並未過於複雜,現今每個走進六本木中城的人不免驚訝,在寸土寸金的都市精華地區,竟有如此寬闊的空間。事實上,六本木中城有四○%的基地作為綠色覆蓋,除了公園、綠地之外,代表東方的竹子也廣泛運用在造景當中。

 

實際走入六本木中城的商場當中,空間規畫更是處處充滿設計風格,從裡頭開設的店家,到提供顧客休憩用的坐椅,每一層樓、每個角落都有其巧思。

 

以商城裡開設的水果專賣店為例,時髦明亮的空間設計,彷彿讓人走進高級的時尚精品店,更別說各式各樣最具話題的商店都集中於此,高貴的狗狗美容店、ABC Cooking Studio烹飪教室、二十四小時不打烊的頂級超市、能眺望東京夜景的時尚餐廳……。

 

美術館化身節能減碳先驅

 

除此之外,六本木中城也匯聚不少重量級的美術館,「Sundory美術館」運用日式沉穩的禪風,透過不同的展覽,傳達生活中的美。

 

知名設計師三宅一生的基金會所經營管理的「21-21設計館」,則是由日本建築大師安藤忠雄親自設計,兩片一體成形的三角形鐵片屋頂建築,象徵三宅一生利用一塊布設計服飾的精神,在六本木中城的大片綠地中格外引人注目。

 

而距離六本木中城不遠處的「國立新美術館」也在○七年開幕,波浪形的透明帷幕玻璃在外觀上相當具有時代感,也能讓光線照射到美術館裡,是當紅節能減碳話題的先驅。

 

此外,整個建築雨水循環再利用、和周圍生態共生……,讓這座造價高達三百多億日幣的美術館,成為不折不扣的環保建築。

 

國立新美術館不僅在外觀上出色,裡面也很有看頭,除了展覽廳之外,還有兩個高起的大型燭台設計,上頭則是知名品牌所開設的咖啡館和餐廳,讓人看展覽之餘,更多了幾分優閒的氣氛。

 

而國立新美術館地下室則販賣各種具創意且特別的設計商品,是逛美術館、看展覽之外最令人興奮的時刻,但更讓人覺得值得的是,只要不是看展覽,入館一窺究竟完全免費。

 

新丸大樓 裝置華麗鏡子延伸空間感

 

另一棟東京的話題建築則是新丸大樓。新丸大樓在東京著名的丸之內區裡,面對著具有歷史的東京火車站,與丸之內大樓相互對峙,同樣也於○七年完工落成。

 

新丸大樓的外觀雖然中規中矩,但同為複合式大樓的內部卻相當前衛,九至三十七樓是辦公區,觸目所及,全是品味不凡的上班族,地下一樓到四樓是所謂的購物商城,而五到七樓則充斥著風格鮮明的的各式餐廳。

 

新丸大樓每層樓內部的公共空間都寬敞無比,還將華麗的鏡子當成裝置藝術,讓整個空間感更具延伸性;此外,舒適的沙發隨處可見,逛累了隨時可以坐下來小歇片刻。

 

由於丸之內大樓裡的上班族眾多,每到下班時刻、華燈初上,新丸大樓裡的餐廳馬上門庭若市,不管是下班後小酌幾杯放鬆一下的上班族,還是想要浪漫約會的情侶,都將這裡視為首選地點,畢竟這裡的餐廳種類多如牛毛。

 

風格餐廳增添夜生活樂趣

 

位於地下一樓的麵包Bar(Ponit et Ligne)顛覆傳統思惟,雖然販售的是麵包,但在整體的空間規畫上,走的卻是低調、極簡的設計,不同於傳統麵包店擁擠的感覺,這間店將製作麵包的機器放置於店中央,同時規畫獨立的麵包陳設區,完全由專人來服務;裡頭還有一個獨立的用餐區,可以享用到現點現做的三明治。

 

四樓的Afternoon Tea所開設的茶館,是東京女性上班族最新、最潮流的下午茶地點,每到下午時分,店外一定有著長長的排隊人龍。Afternoon Tea裡的裝潢華麗、色調粉嫩,透過透明玻璃還能看到附近皇居的綠地,在裡面享用味道醇厚的下午茶,搭配著休閒的氣氛與窗外的美景,幾乎讓人忘卻一切煩惱。

 

七樓的餐廳設計新穎,So Tired宛若時尚夜店,販售的卻是中國料理;Mus Mus主推無國界料理⋯⋯,而且有些餐廳還設有戶外區,白天想晒晒陽光,夜晚想吹吹微風,都不是難事,更重要的是,有些七樓的餐廳營業至凌晨四點,為東京的夜生活再添一股熱鬧氣息。

 

如果六本木中城和新丸大樓尚未成為你東京旅行中一抹深刻的記憶,趕緊趁著空檔到東京抓緊這波潮流吧!

延伸閱讀

房市寒冬 這棟大樓憑什麼開紅盤?

2016-01-14

遇見丸之內

2015-03-12

視覺與味覺的雙重懷舊

2009-08-13

張剛綸 要讓起家厝變西區地標

2013-06-27

百貨燙金戰記

2019-09-04