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網路團購 宅經濟的新藍海

網路團購 宅經濟的新藍海

黃玉禎

美食旅遊

650期

2009-06-04 09:46

經濟景氣急凍,宅商機卻不斷發燒,而這把熊熊烈火也燒到網路購物,特別是網路團購,更是消費者在不景氣下的省錢妙招,不但能殺低商品價格,還能節省運費。團購力量大,也帶來無窮商機。

在辦公室吆喝、找同事「開團」合購美食名產,是許多上班族都十分熟悉的共同樂趣之一。不過現在網路發達,加上宅經濟持續發燒,團購再也不受限於辦公室,一個人在家,也能進行團購。
 

省運費、談折扣 一舉兩得


「這是靠螞蟻雄兵堆起龐大的訂單量,只能說網路團購是一股很驚人的力量!」說這話的,是「ihergo愛合購」網站創辦人之一的劉謦豪,成立不到兩年,已有十三萬名會員,目前每日瀏覽人次超過十萬,每天開出的團數更高達一千三百多團。看準團購的流行趨勢,劉謦豪和另一位創辦人張國俊在兩年前放棄了IBM百萬年薪的工程師工作,全心投入網站的經營。

劉謦豪表示,不景氣反而讓更多消費者使用網路團購。他進一步解釋,因為一個人上網購物既沒有折扣,又要負擔百元以上的運費;但透過網路平台,找人一起團購,累積一定的訂購量,不僅可以壓低單價,又能省下運費,一舉兩得,甚至可以向店家爭取更多的折扣。

因此,即使去年起金融海嘯重創一般民眾消費力,但是團購商機卻逆勢成長,而這也是不景氣下,網站金流、人數不斷破紀錄的原因。二○○八年「ihergo愛合購」金流為一億四千八百萬元,而○九年光是一到四月就達到一億三千六百萬元,「這是一種爆發性的成長!」他說。

在所有團購商品中,最熱門且占最大宗的就屬無人不愛的美食了,劉謦豪表示,網站上有七成的團購商品是美食,而且大部分以甜點類居多。

 

地區美食因而輻射全台

 

在部落客熱情經驗分享的推波助瀾,以及台灣人「吃好到相報」的習慣下,造就了台灣各地一波波從網路暴紅的人氣美食。從最早的黑師傅捲心酥、伊蕾特布丁,歷久不衰的台中洪瑞珍三明治、豆穌朋泡芙等等,不但讓傳統老店鋪有翻身、捲土重來的機會,也讓一些地區性的小店、甚至是無門市的工廠,有把產品輻射到全台灣的能力。

 

台南永康市的「阿舍食堂」就是一個例子。這是一家已開業超過三十年的傳統麵線工廠;第二代董建德意識到,現代人講求方便快速,因應時代潮流,勢必要做出改變。

 

於是,董建德把傳統麵線加入泡麵的概念,並研發出十三種醬料;雖然產品簡單陽春,只有麵體和調味包,但口味多元且飽足感十足,一包八元的售價,可說是「便宜又大碗」。目前他們每天生產三千包,還是供不應求,「現在下的訂單,要到十月才能出貨了!」

 

同樣因網路團購暴紅的美食,還有「糖果屋多口味爆米花」,今年一到四月,光在「愛合購」就有近四百萬元銷售額,成為該網站銷售冠軍。

 

創業才半年的老闆張榮德說,一開始送出很多試吃品給網友,網友覺得好吃就會再推薦給其他人,「就像蜘蛛網一樣,一直擴散開來,而且吃了會上癮,所以回購率很高。」他透露,已經有很多批發或加盟商找上門,但他目前打算自己擴充廠房,以增加產能。

 

另一個超夯的團購聖品就是巴特里的「爆漿奶油餐包」,現在網路下訂,要排隊一個月後才拿得到貨。一個五塊錢的餐包,每月營收可達六百萬元。

 

老闆娘呂怡屏說,為了應付龐大的網路訂單,今年還投資了兩百萬元在高縣鳳山成立中央工廠,以提高產能。

 

宅配服務獲得新成長動力

 

而宅配服務也是團購熱潮的幕後推手之一。國內最大物流宅配業者「黑貓宅急便」統一速達總經理許晉彬表示,完整的配送、金流服務,是虛擬網路店家到消費者間的「最後一哩」,方便性和速度的優勢,拉近了網路購物和實體通路的差距。

 

看好大環境不佳下的宅經濟效益,許晉彬表示未來將持續與相關的購物平台合作,預計今年要將C2C(Consumer to Consumer,消費者對消費者)業務的營收推升三成,目標約十四億元,占公司今年營收目標近四成的比重,大幅超出以往一成左右的貢獻度,「宅配這塊是我們未來的營運成長重點。」

 

還有明顯區域屬性的團購團體出現,如果跟團的人彼此住得近,宅配商品到主購指定地點後,可方便其他跟團的人來領取,若還要再分送一次,就失去團購節省運費的目的。

 

團購引發的商機效益如此驚人,果然驗證了「團結力量大」的真理!

 

■上班族和宅男宅女必備
全台前10團購美食大點名

 

★糖果屋多口味爆米花

採用來自美國、號稱「戲院級」的頂級玉米粒,有草莓、焦糖、巧克力、咖哩、蜂蜜芥末、巧達起士、岩燒海苔等等,口味多達16種。

每桶150克70元,8桶以上可外送,運費100元,1000元以上免運費。
電話:(02)2929-5707
地址:北縣永和市秀朗路二段15號
 

香帥蛋糕芋泥捲

招牌芋泥捲蛋糕,海綿蛋糕層層包住新鮮的芋泥,口感滑順、扎實飽滿,偶爾還會吃到香軟的芋頭顆粒,濃郁的芋香在食用後更是久久不散。  

每條320元,運費150元,1500元以上免運費。
電話:(02)2648-6558
地址:台北市羅斯福路三段100-1號、北縣汐止市汐萬路一段238號
網站:http://www.scake.tw/
 

阿舍食堂乾麵

麵條有四種:台南乾麵、外省乾麵、客家粄條和QQ麵線,另附上一醬料包,店家強調麵身非油炸,且不含防腐劑,煮法就跟泡麵一樣簡單,分量也足夠飽餐一頓,被網友評為「CP值極高」。 

一包8元,滿5400元以上免運費。
電話:0910205965
地址:台南縣永康市西勢路20號
網站:http://www.chinghsin.com/
 

黑師傅捲心酥

最早開始在網路竄紅的團購聖品。外型類似「脆笛酥」,但較為細長,外層餅乾皮口感酥脆,內餡用料厚實,味道香濃。 

一罐140元,運費130元,48罐以上免運費。
電話:(02)2992-2348
地址:台北縣新莊市頭前路19號
網站:http://www.healthful.com.tw/
 

喜生米漢堡

微波就可以食用,可直接當正餐。使用台灣山水米,米飯粒粒分明,餡料有20種以上的選擇,招牌是全牛內及三杯雞口味。 

一包12個420元,運費200元,10包以上免運費。
電話:(02)2680-0104 
地址:台北縣樹林市佳園路二段17-1號

 

豆穌朋泡芙

波蘿外皮香酥鬆軟,內餡香甜嫩滑,口感如同冰淇淋般。

每盒6個75元,宅配價每盒65元,3000元以上免運費。
電話:(02)2910-9475
地址:台北縣新店市寶興路45巷8弄14號1樓
網站:http://www.dosuper.com.tw/
 

巴特里奶油餐包

內餡使用紐西蘭進口頂級奶油,甜中帶鹹,香濃卻不油膩,加熱後立即香味四溢,食用時要小心奶油爆漿而出。 

10入一包50元,依包數計算運費。
電話:(07)799-6080
地址:高雄市苓雅區英祥街39號
網站:http://www.butter-a-lee.com.tw/
 

台中洪瑞珍三明治

招牌三明治以火腿、蛋皮、美乃滋和鮮奶油為夾層,餡料簡單,口感卻十分豐富。 

一個25元,一次訂購12個以上打9折,依數量計算運費。

電話:(04)2226-8787
地址:台中市西區自由路一段122號1樓
 

台中今日蜜麻花

口感十分鬆軟綿密,麥芽糖的甜味及芝麻的香味非常搭配,甜而不膩,很適合泡杯熱茶來佐食。 

一包80元,宅配95元,15包以上可宅配。

電話:(04)2305-2099
地址:台中市西區中興街中興7巷12號
 

法蘭司維也納牛奶麵包

外型類似法國麵包,但較為鬆軟,香Q有嚼勁,中間是厚厚的一層發酵奶油,帶有砂糖顆粒,口感十足。
一條39元,買60條免宅配費用。
電話:02-2517-1593 
地址:北市建國北路2段151巷30號
網站:http://www.bakehouse.com.tw

(資料來源:愛合購網站;依2009年1~4月,網站合購總金額排名)

 

■去哪找團購團友?
主要團購網路平台

●  ihergo愛合購網站 http://www.ihergo.com/

●  Din.Ben.Don! 訂便當管理系統 http://dinbendon.net/

●  AHHA團購網 http://www.ahha.com.tw/

●  台灣178一起BUY俱樂部

●  GrouPower團團賺合購平台

●  食客團購網

●  PTT合購版 bbs://ptt.cc(須使用telnet軟體)

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