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新北深坑炮子崙登山步道輕旅行

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美食旅遊

2016-07-27 10:06

真幸福,新北市擁有臺北盆地最美的天際線!想要親近山林、想要活動筋骨,可以說走就走。離台北市約二十多分鐘就到的深坑,有一條保有純樸山村的炮子崙登山步道,沿途可欣賞梯田及茶園風光,拜訪農家生活,登頂更可眺望群山環抱臺北的美景,炮子崙瀑布消暑更不錯,還可品嚐天然麵包等。今日跟著自然觀察作家劉克襄的腳步,透過導覽方式,感受古道濃厚的風土人情。

步道是山林中最美麗的綠網,除了與山林親近,更可以認識從中認識歷史遺跡的探索、在地文化、產業的發展過程。就像今天的炮子崙步道之旅,聽著自然觀察作家劉克襄娓娓道來。「一九九〇年的深坑豆腐老街原本有八、九條古道通往山村,但後來都沒落了,其中一條保持最完整的就是炮子崙,又由於交通不方便,建設比較晚,所以得以保留百年草厝的原貌。這裡有三位八十幾歲及九十幾歲的阿公堅持在此種茶,雖然如今只剩二位,儼然已成為一個傳奇,一個值得我們尊敬的村莊。」

古道山友情
百年草厝品茗話家常


炮子崙步道又稱茶山古道,是深坑炮子崙地區與木柵草湳之間往來的古道。

大約走了十幾分鐘,先來到蔡班長的古厝,他和八十幾歲的阿母熱情招待我們,在這裡就可以登高遠眺臺北的都會美景,還可細細觀賞石頭厝的工法。

這條步道走起來相當順暢,沒有太多崎嶇的泥土路,劉克襄說這是因為越來越多的山友很喜歡阿公們、喜歡這裡對環境的友善,因此大家都義務來幫忙舖路,搬運著相思樹一階一階的舖設,學習老人家的智慧,引水施作順勢而流,因此路面不太會積水。此外為了保有山村,志工們整合起來,發起修草屋、修石厝運動,並一起來除草、植苗、種水稻和地瓜,所得回饋山林部落。

大約一個鐘頭內即可走完茶山古道,除了行走的綠林小境,感受自然山林之美,沿途景緻還包括茶園、稻田、農圃等農村田園景象,會經過四間蔡宅、高宅、吳宅、林宅的百年古厝,計有樸拙的石頭厝、土埆厝、三合院、草厝等,古厝值得研究,而農民人家純樸親切的問候,濃厚人情味更令人印象深刻,最後一站來到林家草厝,七十幾歲的林清裕先生和女主人熱情又好客,一直不斷的招呼我們喝茶,這深坑的茶果然名不虛傳,東方美人茶、紅茶、冷凍綠茶等,一入口清香回甘、餘韻猶存,讓我們忘記剛才一路爬坡健行的辛勞與炎熱,坐在這與兩老話家常,深刻感受到其開朗樂觀的個性,下次經過別忘了進來坐坐,領略這草厝之美與茶的色香味韻。

伴山農莊體驗Pizza DIY
炮子崙瀑布天然SPA


結束了健走行程,來到伴山農莊休息,這裡的主人夫婦原本從事室內設計,因為普瓦蘭麵包之書,放下一切搬到這裡,動手砌一座台灣少有的白窯,這白窯深獲吳寶春等麵包師傅所讚賞;搭配天然果乾、核果、澳洲湖鹽等天然食材,用柴燒窯烤等繁雜的工法,用手做的溫度,做出天然美味的歐式麵包,這麵包Q彈紮實,讓人一口還想吃一口、欲罷不能,難怪劉克襄說這是來自森林的麵包。除了難忘的麵包外,還可以親自體驗揉麵團、選配料、做造型,製作獨一無二的Pizza DIY,在大自然的環抱下,極富設計意象的農莊裡,自己做的Pizza也格外特別美味好吃。



離開伴山農莊,前往炮子崙瀑布又稱四龍瀑布,瀑布高約二〇公尺,搭公車可至阿柔洋站或草湳站下,入口處在阿柔幹四四電線桿附近,沿途走小徑,前段是利用廢棄輪胎鋪設而成的步道,兩旁綠樹濃蔭所以走起來很陰涼,越往前走漸漸聽到淙淙流水聲,大概走了約十幾分鐘就可以到達,由於這幾天午後有陣雨,所以瀑布水量豐沛,很驚喜炮子崙瀑布不像其它瀑布感覺那麼遙遠,可以近距離感受水洩流而下所濺起的絲絲水花打在身上,頓時夏日暑意全消,真正透心涼,心滿意足地也為今天的小旅行畫下句點。



因太久沒運動,所以今天的旅程有點小累,但是身體卻感到無比舒暢,尤其是流汗的快感太棒了。你有多久沒親近山林了?你也想體驗這樣的行程嗎?新北市政府現正推出「親山.團體行」精選五條步道套裝遊程,其一為走訪炮子崙登山步道,還有可一探古道之美的《北台灣奧之細道》,虎豹潭步道的《尋找土地公之旅》,乘坐遊艇出海賞東北角海岸美景的《上山下海樂悠遊》,走訪台灣小百岳之一的二格山《小百岳森林探索》,每一個遊程、每一段景緻,體驗不一樣的登山健行樂趣,歡迎呼朋引伴踴躍報名,名額有限、錯過可惜!



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