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深植環保及健康概念-魚菜共生技術指導

深植環保及健康概念-魚菜共生技術指導

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政治社會

2017-06-05 09:39

鑑於之前跟著新竹縣新住民關懷協會一起參與淨灘、淨山活動時, 每次總能撿拾好幾十袋垃圾, 覺得非常不可思議的金玲燕,深深有感環境保護需要更多人自覺性改變,特別是每一個人從改變自己的生活習慣做起, 美好願景才有真正實現的一天。

新聞一直報導人類正面臨地球暖化、垃圾過量以及蔬菜殘留農藥等環境污染課題,然而真正身體力行改變生活習慣的人卻不多。

 

指導新住民姐妹如何使用這套系統。

 

工作之餘上課學習,探索魚菜共生系統

 

近年來大眾非常在意食安問題,金玲燕認為與其擔心餐餐外食傷身,不妨試著自己在家

種菜來吃比較安心。特別是她在網路上看到「魚菜共生」相關介紹後,想利用大自然循環生

態鏈,種植出不必噴灑農藥、施作化肥、添加生長激素的蔬菜,替全家人健康把關。

 

為了進一步熟知如何建構魚菜共生系統,白天仍有工作的金玲燕開始利用排休空檔上課。不過隨著越學越深入,她發現實行有一定難度,沒有想像中簡單,尤其相關費用花費並不低,因此她一邊學一邊探索,希望找出符合經濟效益並且適合自家種植條件的設備工具。

 

多肉植物種植成果

 

有志者事竟成,夢想實現收穫滿滿

 

在興致以及夢想催促之下,金玲燕投入甚多時間與精力,最後她決定在自家陽台採用魚菜共生系統種植適合水耕的植物,恰巧經移民署新竹縣服務站專員告知,移民署的築夢計畫可以申請獎金,於是她著手撰寫計畫書,希望藉以實現推廣魚菜共生的理念。

 

所謂有志者事竟成,雖然第二屆築夢計畫不幸申請落選的她,終於在第三屆再接再厲下,最後成功獲得補助,如今金玲燕已按照既定計畫選購材料、養水、養魚以及試種萵苣,雖然初期數量不多,但讓婚前完全沒有農務經驗的她,已有到滿滿的成就感。

 

心懷感恩無私回饋,推廣魚菜共生好處

 

因為對築夢計畫以及家人的支持心懷感恩,金玲燕也想透過指導推廣作為回饋,讓更多人認識到魚菜共生的好處,像她認識的公司同事和新住民家庭,大都知道魚菜共生種植的有

機蔬菜可以兼顧環保與食安,願意嘗試利用自家陽台或屋頂自耕自食。

 

由於體認環保意識必須向下扎根,金玲燕計畫跟學校合作,分享自身經驗與技術,讓小朋友一起加入愛護地球的行列,成為環保小尖兵。

 

內政部何榮村署長(左三)、金玲燕(左二)、金玲燕親友(右一至右三)

 

有夢最美,築夢經驗談:

雖然前年徵選築夢計畫落選,但金玲燕沒有因此選擇放棄,反而做足準備再度申請。她非常希望以自己為例,鼓勵新住民不要因為過程中的挫折,感到氣餒甚至放棄,應該試著當成一次學習機會,藉以重新省視並完備築夢計畫執行細節,相信從中獲取的寶貴經驗,有朝一日可以成為築夢的養分。

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