在今天看見明天

吃枸杞降膽固醇!中醫推薦3大食物對抗高血脂

吃枸杞降膽固醇!中醫推薦3大食物對抗高血脂

華人健康網

健康

達志

2019-03-14 17:18

塞~塞~塞,不是怕塞車,而是怕塞血管!膏粱厚味大魚大肉吃下肚,下場可能是血脂肪過高,不但肥胖跟著來,還有可能使血液中的脂肪,主要是膽固醇及三酸甘油酯濃度高於正常值。未加以控制,脂肪便會堆積在血管內壁上,造成血管阻塞,塞在心臟就是心肌梗塞,塞在腦部就是腦中風,甚至塞在眼睛就是眼中風,可說是3大要塞!中醫針對降高血脂依照不同體質調理,尤其推荐以薑黃、枸杞作為藥膳,是降血脂大內高手!

壞膽固醇造成血管管壁硬化,甚至是管腔阻塞的元凶之一

 

血脂肪台語叫做「血油」,簡單來說就是血液中的油滴。而高血脂症就是膽固醇或是三酸甘油脂代謝異常的疾病。

 

膽固醇在臨床實用上可略分為:高密度脂蛋白膽固醇(好的膽固醇)、低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇),以及其他脂蛋白膽固醇等。

 

通常健康檢查報告中會將血液中的膽固醇,概分「好膽固醇」(HDL)以及「壞膽固醇」(LDL)。

 

好膽固醇可以讓我們的血管保持彈性、健康;壞膽固醇反而是造成血管管壁硬化,甚至是管腔阻塞的元凶之一。

 

當身體的代謝失調,血脂與三酸甘油酯就會囤積在身體各處,造成肥胖。

 

 

這些脂肪組織雖然不會直接塞住血管,但是會造成體內「生鏽」,會間接加劇動脈粥狀硬化,造成血管疾病,我們常聽到的心肌梗塞,就是供應心臟的血管塞住了。

 

而當阻塞發生在供應腦部的血管,就會造成缺血性腦中風;塞在腎臟的血管,腎功能就會衰竭、形成尿毒,最後只好洗腎,如果塞在眼睛血管,就是眼中風進而影響視力。

 

中醫改善高血脂,先調理脾胃運化系統

 

中醫師賴睿昕表示,以中醫角度來說,血脂高,其實就是表示血脂在變成能量的過程中出了問題,導致血脂在繼續儲備,但能量未見得能充分發揮出來。

 

因此,要改善高血脂問題,必須先提高血脂的應用效率,而解決問題的關鍵也就在於如何改善身體的脾胃運化系統,通常年輕人高血脂屬於痰濁血瘀與肝氣鬱結的體質,是高血脂的好發族群,老年人或是遺傳性的高膽固醇血症,則屬於脾弱腎虛型的體質。

 

 

中醫降血脂推荐單味中藥:當歸降膽固醇 黃連降三酸甘油酯

 

中醫針對不同的體質症狀分成不同的治療方式,痰濁血瘀常常使用陳皮、丹參、白朮、茯苓、川牛膝、薑黃等藥方助於脾胃運行、改善痰濕血瘀現象。

 

而常見於年老的腎精或腎氣虧虛,使得痰濁瘀血內阻於脈中,則可以使用枸杞、何首烏、熟地、女貞子來滋補腎精,促使血脈充實、脈絡通暢。

 

在中醫近年來的研究中,亦發現了數多種具降脂作用的單味中藥,其中以常見的川芎、當歸、荷葉、陳皮等,具降膽固醇功效;刺五加葉、黃連、黃芩、甘草等以降三酸甘油酯為主。

 

 

另外同時兼具降膽固醇和甘油三酯的中藥,則包含大黃、決明子、葛根、桑寄生、人參、大蒜、水蛭、龍膽草等,但是還是建議以中醫師的診斷來調理,勿自行服用中藥,以免症狀越吃越糟。

 

食療上常見的薑黃與枸杞,又是平時降血脂藥膳常見的降血脂大內高手!以下推荐一道以薑黃與枸杞為主角的藥膳:

 

延伸閱讀

癌症與「吃」有關係!營養專家傳授防癌5秘訣,教你吃這些食物抗發炎

2020-06-24

購買保險前,先勾勒10年的人生藍圖!吳若權:在意外來臨時,才會有驚喜與感動

2020-06-15

人生最後悔的事,就是一直在後悔!吳若權:花了30年,領悟人生該有3個「早知道」

2020-05-11

老公意外過世,歷經苦難更堅強!黃越綏:我不減肥、不節食、不運動、不保養,自在達觀

2019-12-21

葉金川/每天都是最後一天,別在意他人無聊的眼光!退休後一定要做的10件事

2019-04-03